广东
导语：它不是肉也不是菜，却特养孩子！冬天当早餐尤其好，赶紧安排！
冬季之末，寒气盛极。近期这反常的气温，给大多数的人们，特别是阳过之后身体又极其薄弱的小孩都带来了非常严峻的考验。
咱们时常讲要因时而食，顺时而养。选对并且适合孩子的食材和食疗方法，用心养出一个顶呱呱的棒身体也不是那么的难。在寒冷的天气，都离不开进补这项工作。咱们适当地给孩子吃一些补益人体的暖身食物，可以更好地御寒避阴。
很多家长都偏向于给孩子肉类大补，或者是吃昂贵的补品。事实上，生活中很常见的便宜食材也能帮助身体养精蓄锐，方方面面起到好的作用。
核桃和红枣就是非常好的进补天然食材，价格便宜又很寻常。核桃补脑力又养肾气，红枣补脾胃又养气血。平日里小脸蜡黄、小手脚冰冰凉凉、没有什么精气神、容易受寒的孩子可以常食点这2样天然好物，会起到事半功倍的作用。
今天家尤菜菜就与大家来推荐一款特别适合孩子的美食。它不是肉，也不是菜，但特别地养孩子！天冷之时，把它当早餐尤其好，香甜营养又健康。喜欢的朋友，赶紧安排，一起跟着我来试试吧。
推荐食谱——【蜜红枣核桃糕】
所用食材：核桃6颗、蜜红枣1大把、马蹄粉半碗、红薯粉半碗
【烹饪步骤】
第1步：取核桃6颗去掉核桃壳，然后取下核桃仁，另取1大把蜜红枣去掉红枣核待用。（注：这个蜜红枣是已经过三蒸三晒的，糖度高，所以做这个糕点时，不用再额外加糖了）
第2步：把处理好的核桃仁和蜜红枣放进搅拌机里面，不需加水，直接打碎。
第3步：接着盆里倒进马蹄粉半碗、红薯粉半碗，再加上打碎的核桃仁和蜜红枣一起搅拌均匀。（注：家里没有马蹄粉、红薯粉这2种食材的朋友，也可以改放粘米粉。）
第4步：紧接着把馅料捏成一个个小的长方体，摆放到盘子里。糕点的形状大家随意，圆的，扁的，方的都可以。
第5步：后面等锅里的水烧开，我们就把蜜红枣核桃糕放进锅里。盖上锅盖，开猛火蒸半个小时即可食用。
【家尤菜菜说重要温馨提醒】
1、大家在吃蜜红枣核桃糕的时候，需要注意不要和虾皮、大葱、酒、茶、柿子等食物一起搭配着吃，以免身体出现不良的反应。
2、若对核桃、红枣等食物会过敏的朋友，请勿食用哦。另外有内热、热咳等上火情况的朋友或者血糖高者、痰湿重者，建议少食或者不吃。
以上就是家尤菜菜为大家分享的【蜜红枣核桃糕】家常具体做法，天气寒冷，大家快把这个暖身养人糕点给做起来吧。简单方便又美味，大人小孩都爱吃，也为不远的春日储备好能量。
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