北京
NO.626
作者：观察君
校稿：程程 / 编辑：致知
再也不敢相信配料表了。东北雨姐带货的红薯粉条检测结果出来了，里面掺杂了三分之一的木薯粉。相关部门也正在对雨姐团队进行查处。之前直播间夸口称“倾家荡产也要赔偿”的雨姐却玩起了消失。
闹了半个月，东北雨姐这回恐怕真的要凉。近日，多家媒体报道，朝阳县市场监督管理局对东北雨姐带货的红薯粉条检测结果出来了，涉嫌产品标签虚假标注，红薯粉里面掺杂了三分之一木薯粉。
木薯粉本身也属于食品原料，可以被制作各种食品。但是显然两者有天壤之别。
首先，从成本考虑，同等品质的木薯粉要比红薯粉便宜，大批量采购，成本效应更明显。其次，木薯粉比红薯粉更有韧性，有嚼劲儿，可以实现久煮不烂，而且还能让粉条更加透亮，有光泽，好看一些。
红薯粉加木薯粉，如果能在配料表上清晰表述，清晰无误告诉消费者，那么也就不存在什么违规。
但该产品配料表中只有红薯淀粉、饮用水和食用明矾。没有标注含有木薯粉，东北雨姐在带货时也宣称是纯红薯粉，并称“配料表干干净净”“家人们吃就行了”。
对于预包装食品行业来说，配料表是一个非常严肃的外包装元素，是严禁造假、虚标。对于配料表造假的行为，监管部门可以没收违法所得、没收经营工具。销售货值1万元以上的，可以处以5到10倍的罚款。
因此，对于东北雨姐销售的红薯粉，当地市监局表示，正在研判是否违反了食安法和产品质量法，问题严重的话，可能会构成犯罪。
对于红薯粉事件，自9月23日被打假人曝光以来，东北雨姐先是道歉，产品送检，还称会给大家一个满意的交代，“倾家荡产也要赔偿”。但国庆节后则基本玩消失。
东北雨姐此前斥资千万的雨姐电商孵化基地，也用红布遮盖了雨姐二字。雨姐短视频拍摄取景的场地也是空无一人。
有网友实探拍摄基地发现，基地内看起来很久没有人来过，到处是灰尘。
微博大V“拉布拉蝶儿”发微博称，东北雨姐拍摄基地人跑了，只有几只狗被关在笼子里，几乎快饿死。
有网友传言，东北雨姐已经跑路。但东北雨姐客服予以否认，称正在处理售后。当地市监局表示，已经展开约谈。
东北雨姐目前粉丝2267万，以拍摄农村题材段子为主。女性的身份，干活雷厉风行，而丈夫却是娇弱的形象，极大的性别行为反差，带来了巨大的流量。甚至其多个小号也都有数十万以上的粉丝量。
目前，东北雨姐的商品橱窗已经清零。最近一次直播是9月26日。就连东北雨姐几个矩阵账号的橱窗也都清空了。
这场红薯风波，已经宣布东北雨姐团队彻底翻车。等待他们的可能还有监管部门的处罚，还有对消费者的赔偿。
近期，千万粉丝网红翻车事件接连不断，他们大部分是从优质内容创作者转化而来。拍段子获取巨大流量之后，便通过带货方式去将流量变现。但这就埋下了巨大的隐患。这些网红往往对他们所带产品缺乏足够了解，也无法成为所有行业的专家，翻车是绝对的必然。
观察君以为，直播带货模式进入了新阶段，今年或许成为“达播”的分水岭。除了少数行业专家型网红，网红达人带货的模式今后将风光不再。取而代之的是各大品牌方的“店播”，直接跳过这些网红中间商，以品牌方的形式自播带货。
作为消费者，也已经逐渐觉醒。对明星和网红作品的喜爱，与消费行为隔离开来。网红从品牌方拿货，再加上坑位费和佣金，这些成本都会直接分摊到消费者身上。还不如通过品牌方店播消费，绕开这些网红中间商。
东北雨姐红薯粉事件，也给我们消费者另一个重要提示：不要过分相信配料表。很多带货主播总是展示产品时，将配料表作为重要卖点，成分简单，干干净净。绝大部分消费者根本不会专门将产品拿去做成分化验。产品配料表，对于买卖双方是信息不对称的。所以，配料表仅作参考。
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