云南
“这么一大串盐巴果，直接凉拌吃！”
近日，一云南籍学生在湖南上学期间，无意间发现校园里居然有一棵盐巴果树，上面结了很多盐巴果，居然没有人摘，上一秒还手拿课本，下一秒就掏出小剪刀，剪下一串，拌上辣椒面就吃了。
云南学生吃盐巴果的视频，迅速在网上引发讨论，让湖南网友坐不住了。
纷纷表示：自己活了几十年了，从来不知道盐巴果居然还能吃？
也有网友表示：以前看见过很多，一直以为有毒，不敢吃。
甚至有不少湖南网友纷纷晒出自家医院的地址，表示医院医生已经准备就绪，就等小伙上门了。
最搞笑的是，有网友表示，现在最难受的就是学校校长，已经连夜开会发通告：“不允许学生乱吃学校植物”。
而不少云南网友纷纷表示：只要你敢给一包蘸水，万物皆可吃。
盐巴果究竟是什么？
盐巴果学名是盐肤子：盐肤子，是漆树科植物盐肤木的果实，分布于全国各地。具有生津润肺，降火化痰，敛汗，止痢之功效，常用于痰嗽，喉痹，黄疸，盗汗，痢疾，顽癣，痈毒，头风白屑。
最主要的是：无毒。
盐巴果
这也就是为什么小伙敢吃的原因，同时这盐巴果除新疆、青海外，全国各地都有分布，不少人小时候其实都吃过，只不过每个地方的叫法不一样。
在理清这个关系之后，再来看小伙吃盐巴果的行为，其实就没有那么恐怖了。
其实，很多外省人不太了解，云南作为植物王国，有数不清、且非常独有的动植物，其中不少都能直接吃，不能直接吃的，就煮熟了再吃。
这就好比野生菌，只分：熟还是没熟。
相比之下，网上很多视频宣传的“红伞伞白杆杆”，云南人都不会吃。
再回到植物类：附子、草乌是大毒，但经过特殊加工，或高温蒸煮后，可以食用，作为地道的云南农村人，这两种东西，即使没有吃过，至少也听说过。
中毒那就那就不是大新闻，每年都会有那么几个出现在新闻里。
云南小伙吃盐巴果的事情，让全国网友都坐不住了，前面还只是湖南网友看不下去，现在不少各省网友都出现了。
他们表示：原本以为瓜只有果实能吃，没想到去了一趟云南才发现，瓜尖、瓜花、瓜苗都是美食。
其实在云南，有这样一句古话：“能动都是肉，绿的都是菜！”
一句话就说明了云南人，对饮食方面的选择，这就属于仗着种类多，选择肆无忌惮！
大白菜
而形成这种习性，其原因就在于：古时候穷，必须借助额外的东西来掺杂进主食之中，才能熬过去，这时候山上、地里的野菜就成了最佳选择。
再加上种类多，慢慢地，就形成一种口口相传的东西。
小白菜
如今，随着生活水平提高，大家更加关注山茅野菜，一些野菜慢慢的就被大众熟知，逐渐走进千家万户。
就比如：甜菜（非北方制作糖的那种，具体学名叫什么，我也不知道）、臭菜、白花等等，小时候家里很多，都不吃，长大了偶然吃过，太美味了，回家一看，漫山遍野，到处都有。
水白菜
所以，在云南，你能见到的山茅野菜，多到跨地区你可能都不认识。
最简单的例子：白菜，大家都知道吧？
可在云南，白菜至少要分十几种：有大白菜（泡菜那种），小白菜，麻叶青、山海青、水白菜等等。
麻叶青
因此，在云南，千万别去挑战吃的种类，否则你会发现，放眼望去，漫山遍野，一半都能吃。
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