行走宁夏│探访宁夏酒旅融合的实践，感受葡萄酒旅游的魅力

初春的塞上大地，春光和暖，万物和鸣，宁夏鸽子山葡萄酒文化旅游小镇的庄园里，工作人员摘枝迎新，静待展藤；闽宁镇的贺兰红酒庄中，330个储酒罐蔚为壮观，盛满了紫色梦想；贺兰山宿集施工现场上，机器轰鸣，建设工作热火朝天；一批批游客慕名来到宁夏酒堡，体验浪漫，带走佳酿，处处洋溢着勃勃生机。3月6日至7日，“行走宁夏”宁夏文旅融合高质量发展主题宣传活动采访团深入贺兰山东麓沿线，探访宁夏酒旅融合的实践，感受葡萄酒旅游的魅力。

驱车从乌玛高速甘城子出口驶入青铜峡市辖区，一个接一个的葡萄酒庄风格各异，一眼望不到边际的葡萄园里，人们忙碌的身影穿梭其中。进入鸽子山葡萄酒文化旅游小镇，新建的游客中心格外醒目。登上以长城文化为依托、以葡萄酒故事雕塑为主体的观景台，放眼望去，贺兰晴雪美景、星空露营地和星罗棋布的葡萄酒庄让人目不暇接。

青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇规划占地面积1489亩，总投资30亿元，设有酒庄体验、文化康养民宿和休闲娱乐3大功能区，规划集群建设酒庄15家，目前已引进10家。作为贯穿贺兰山东麓的旅游集散地，小镇以葡萄酒产业为依托，整合鸽子山葡萄酒产区周边酒庄、鸽子山遗址等旅游资源，发挥康养、度假、休闲、游憩等旅游服务功能，以“小镇+酒庄+乡村民宿”的发展模式，全力打造全国第一家以葡萄酒文化为主题的国家级旅游度假区。

小镇工作人员水宇琳介绍说，鸽子山文旅小镇东面是唐朝清凉寺鸽子山泉，西边是雄伟的贺兰山、58公里明长城，北边是万年前鸽子山古人类遗址，历史文化积淀深厚，有风景可看、有故事可讲、有潜力可挖。鸽子山古人类遗址博物馆、星空民宿、牧马人营地、汽车影院、滑草场等项目正在有序推进。今年还将在小镇举办一系列文化旅游活动，快速提升小镇的知名度和吸引力。

随着初春季节的到来，酒庄的葡萄园里又忙碌了起来，在小镇的西班酒庄葡萄园里，酒庄负责人张志成正在指导60多名当地村民将每一条挂枝的枝条从架上取下，为葡萄展藤做准备工作。

“一天下来就有150元左右收入，每年在葡萄园能干7个月，我已经在葡萄园干了10年多，能在家门口挣到钱我很满足。”青铜峡市同乐村杨生梅说。

西班酒庄湖南西班酒业有限公司与西班牙里奥哈的埃斯库德罗瓦萨格罗酒庄联合投资实施，是宁湘两地政府对接精准扶贫推介的葡萄酒项目之一。项目占地面积5700亩约380公顷，总计划投资1.2亿元人民币，葡萄种植规模达3000亩。张志成介绍说，目前挂果面积为2251亩，去年已经产出葡萄酒1100吨。当前，酒庄正在推进露营地、观光长廊、瞭望塔、休闲区、品鉴区等旅游项目建设，不断延伸产业链条，吸引更多游客走进酒庄，感受葡萄酒庄游的魅力。

“大家看到的这个地下酒窖2500㎡，大型储酒罐有330个，贺兰红酒庄生产能力已经处于宁夏葡萄酒生产能力领先地位。”闽宁镇贺兰红酒庄陈文君边带领大家参观酒窖边介绍说。

贺兰红酒庄是宁夏一个重点葡萄酒文化旅游项目，酒庄在闽宁镇拥有1.6万亩种植基地，酒庄总体设计年生产葡萄酒1000万瓶，2024年葡萄酒销售4000万元左右，接待游客超过5万人次，每年为周边村民支付葡萄园管护费劳务费近3000万元，成为带动一二三产业发展的典范。

贺兰红酒庄总经理马杰介绍说，电视剧《山海情》的热播，带动贺兰红酒庄和“贺兰红”葡萄酒品牌的知名度快速提升，酒庄借助这一契机，围绕提升葡萄酒品质、丰富旅游产品、助力乡村振兴等方面持续发力，精心打造了集红色旅游、葡萄酒旅游、东西部协作旅游和工业旅游为一体的示范项目，让来宁夏的游客感受闽宁镇“干沙滩”变成“金沙滩”的全国易地扶贫搬迁、东西部扶贫协作典范故事的同时，全方位体验葡萄酒文化与地域特色融合旅游的魅力。

在贺兰山宿集项目建设现场，工人们正在紧张有序地施工作业，当前项目主体建设部分已经完成，各项配套设施正在建设中。贺兰山宿集酒庄总经理张旋带领大家登上贺兰山宿4楼观景台。“楼下规划设计有葡萄酒会客厅、米其林级餐厅、酒吧、美术馆、书店、面包房等宿集设施，能满足游客休闲旅游不同需求。”张旋介绍说。

贺兰山宿集项目预计总投资10亿元，是高端民宿、国际奢华小酒店、野奢营地和酒庄体验相结合的引领性文旅度假产品，是村落式宿集赋能高端葡萄酒产业的典型实践，于2024年8月动工，预计今年9月正式对外营业。项目经理王文涛介绍，贺兰山宿集今年运营后将推出贺兰山自然探索之旅、贺兰山酒庄寻访之旅、国内唯一葡萄酒乡集、保护黄河公益音乐节等多元创新活动，预计每年吸引上百万客流，年收入2亿元，带动宁夏葡萄酒旅游年接待游客突破500万人次。

据了解，近年来，宁夏加快推进“葡萄酒+文旅”深度融合发展，先后实施贺兰县金山、西夏区镇北堡、永宁县玉泉营、青铜峡市甘城子及鸽子山、红寺堡区肖家窑等酒庄集群项目，精心打造以闽宁镇、玉泉营、漫葡小镇、图兰朵等为代表的葡萄酒文旅综合体，集美酒品鉴、温泉养生、文化艺术等为一体的文旅产业新集群，星空营地、红酒赛事、汽车攀岩、徒步露营为代表的动感体验新业态，并将贺兰山东麓葡萄酒庄与周边景区景点连点成线，融入文旅产业发展的产业链中，推动贺兰山东麓葡萄酒产业和旅游资源相互赋能，融合发展，全力打造“诗和远方”的紫色篇章，聚力打响“世界葡萄酒之都”世界级旅游名片。（惠游发布）