肯德基食物驿站5周年，山东肯德基反食品浪费公益活动在济南启动

2025年4月21日，第56个世界地球日到来之际，肯德基第1000家食物驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅，这标志着品牌首创的餐饮行业“食物驿站”公益模式已在全国实现千站的规模化布局。

回顾五年发展历程，肯德基中国总经理汪涛表示：“肯德基已经在全国打造了1000家食物驿站，构建出“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的可持续公益模式。肯德基食物驿站不仅是品牌对节约粮食的社会责任担当，更是肯德基倡行社区关爱、促进社会可持续发展的长效公益项目。用食物温暖邻里，为低碳发展贡献力量。”

从零到千精进运营模式，五载布局拓展公益规模

2021年，国家推出《反食品浪费法》，提倡节俭，反对浪费。肯德基品牌积极响应号召，在全国范围内推出“肯德基食物驿站”公益项目，将未售完且尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的群体，在有效减少食物浪费的同时，也传递着温暖。

餐厅员工正在摆放余量食物

从试点落地到全国推广，肯德基食物驿站不断蜕变，首批食物驿站落地初期曾面临市场接受度与运营效率的挑战，肯德基通过不断完善、优化流程，逐步将其打造成政策落地的行业先锋。肯德基食物驿站不只是减少食物浪费的举措，更是肯德基连接当地社区、关爱居民、促进社会可持续发展的长效公益模式。规模化的复制取得阶段性的千站成果后，肯德基逐步打造出了“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的公益标杆，于行业内外广受好评。

领取余量食物的环卫工人与外卖员

正是在应对挑战又不断创新的氛围中，肯德基食物驿站依托可复制、可持续的模式，在五年里，迅速覆盖全国180个城市，持续不断地减少食物浪费，惠及周边社区居民，为社区关爱和低碳环保注入持久动能。

树立“反浪费”行业标杆，构筑多维社会价值立方

在行业价值方面，食物驿站建立起餐饮行业余量食物管理新范式，借助精准的库存管理和科学的派发流程，餐厅将原本可能被浪费的余量食物转化为资源。于社区价值维度，食物驿站立足全国千站网络，辐射周边1000+社区，构建起连接“餐厅-社区-受助个体”的关爱循环模式，用食物温暖邻里，提升全民节粮意识。在环境价值层面，肯德基食物驿站每一份节省下来的余量食物都在为低碳环保事业贡献出实实在在的力量。

在肯德基食物驿站千店发布会现场，来自一线食物驿站的肯德基员工们，讲述了各地食物驿站从无到有，从餐厅走向社区、联结更多人的故事：

2022年，退休的刘大姐在青岛找到了一份保洁的工作，忙碌的生活让她总是顾不上吃饭，肯德基食物驿站成了她常常光临的地方。三年时光流转，2025年的家庭聚会上，刘大姐向儿子讲起与食物驿站的故事。那些被妥善分发的余量食物不仅减轻了她的生活负担，更让她在陌生的城市里找到了被关怀的踏实感。深受触动的儿子悄悄将一封感谢信塞进食物驿站的冰箱："感谢你们用余量食物温暖了我母亲的独居生活。“这方小小的食物驿站，储存的不仅是妥善管理的余粮，还有人与人之间最朴素的守望。

青岛肯德基食物驿站苏宁广场店店长分享来自刘大姐儿子感谢信

刘大姐儿子为肯德基食物驿站手写的感谢信

山东第31家食物驿站落户济南，多维创新诠释"自然自在"理念

2025年，站在千站突破的新起点上，肯德基食物驿站将在全国各地推出“千站同行，5载自然”主题活动，通过线上、线下互动提升社区居民的节粮意识。同时，肯德基携手品牌代言人孙颖莎，在社交媒体平台通过趣味节粮科普互动，鼓励更多人践行节约粮食、减少浪费。

千站同行系列主题活动，品牌代言人孙颖莎线上倡导节约粮食

4月23日，为积极响应国家反食品浪费号召，山东肯德基食物驿站反食品浪费宣传周公益活动在济南肯德基印象济南店正式启动，本次活动以“反食品浪费”为主旋律，共同倡导珍惜粮食、物尽其用的绿色生活方式。肯德基印象济南店作为山东第31家食物驿站，山东省及济南市市场监督管理局工作人员出席并揭牌。

肯德基食物驿站印象济南店揭牌

揭牌仪式上，来自山东十六地市的31位肯德基食物驿站店长共同发起反食品浪费倡议，呼吁社会各界从点滴做起，让节约粮食成为日常习惯。反食品浪费倡议的宣读，代表着山东肯德基食物驿站反食品浪费宣传周活动正式开启！全省各地的肯德基食物驿站员工将通过短视频、图文等多样化的形式，向更多人传递反食品浪费的公益理念，以实际行动来践行“余量美味不浪费，自然自在好滋味”。 活动期间，省、市两级市场监管部门与会人员详细了解肯德基食物驿站公益模式，肯定了其在减少食品浪费、促进资源循环利用方面展示社会价值。

山东31位肯德基食物驿站店长共同发起反食品浪费倡议

记者在现场了解到，肯德基食物驿站冰箱内的余量食物均采用独立密封包装，并清晰标注生产日期、储存条件等信息，确保食品安全可追溯。活动当天，不少社区居民、环卫工人及外卖骑手有序领取了余量食物。外卖骑手杨先生表示：“送餐高峰期经常顾不上吃饭，有了食物驿站，拿上一包，回家五分钟就能做一顿热乎饭，既方便又避免浪费。”

附近的社区居民领取肯德基余量食物

为展现余量食物的更多可能性，活动现场特别举办了“余量厨王”争霸赛，邀请美食自媒体达人以肯德基余量食物为原材料进行创意烹饪。中国鲁菜烹饪大师张德勇先生作为评委，对参赛作品进行了专业点评。通过趣味互动，生动诠释了“珍惜食材、物尽其用”的环保理念。

“余量厨王”争霸赛让余量食物焕发新生

“这样的举措既帮助了有需要的人，又减少了粮食浪费，体现了企业的担当。”附近居民李女士对食物驿站连连称赞。五年来，肯德基食物驿站已在山东形成可持续的公益网络，未来将继续扩大覆盖范围，让更多余量食物发挥价值，传递城市温度。

附近的社区居民和外卖员品尝余量食物制作的菜品

以食物驿站为代表的绿色实践，已成为肯德基“自然自在”环保理念的重要体现。通过按需生产、减少包装、节能降耗及优化废弃物管理，肯德基在各环节践行可持续理念。在“随手公益、注重实效、长期主义、多元发展”的公益内核指导下，肯德基将继续秉持公益初心，不仅在世界地球日，更在日常生活中携手消费者与行业伙伴，守护绿色地球，为可持续发展注入更多动能。