湖南
最近桂林阳朔多家网红咖啡馆被拆这事，在网上被冲上了热搜。
有粉丝朋友让我聊聊这事，其实这事一点都没什么可稀奇的，这些项目一点都不冤。
投资建网红咖啡馆的基本都是一波年轻人为主，都没经历过2019年的大棚房整治，否则就不会这么大胆在农田上建这么多网红咖啡馆了。
当然，这里面其实还有点玄学，因为在基本农田上面搭建临时木栈道、台子、帐篷等法律是不允许，但在非基本农田上是可以的。
结果，这些网红咖啡馆建在一般农田上也被拆，说是未批先建，里面其实是有其他原因的。
这里先不论项目拆的原因，大家想了解的回头再开一篇聊。
先聊聊为什么那么多人会在阳朔开网红咖啡馆。
重点来了，说几点我个人对文旅行业的认知和心得，几乎没人会告诉你的冷知识。
所有投资方和老板们都把文旅项目当作一个长期的事去干，说什么旅游投资长回报慢，这个理论其实是错误。
不管是城投也好，私人投资项目也好，以前大家都是这么干的，成功的多吗？因为太多的案例告诉我们，文旅其实是一个短周期性的消费活动？难道没人发现吗？
这也是现在很多很多文旅项目说不挣钱的根本原因。
相关的案例太多了，十年前流行的农家乐，再到各地的各种花海、后面爆火的玻璃桥、水上乐园，再到后面的露营基地、围炉煮茶等等。
传统的圈一个地方，花大价钱建各种硬件设施、园林景观，然后坐等游客上门收门票的经营方式其实生命周期很短的，就那么几年，不挣钱才是正常现象。
周期性单指的是文旅产品！不是指旅行社类似的旅游服务。
很多人会说桂林、张家界、北京、三山五岳年年游客爆满。那是这当然了，这是中国的顶级文旅资源，不管朝代怎么更迭，它们一直是顶流，永远不会缺游客，管理的好与坏，只是一天1万游客和10万游客的区别。
最近二十年新开发的项目，才是我讲的主要对象，这些项目只能变着花样搞运营，否则就没人去。
所以文旅运营的本质是什么？
就是迎合消费趋势和需求，创造出一个又一个的新消费场景而已。
桂林有什么？有传统山水资源甲天下。
需要什么？需要不断的给年轻人去玩的体验和发朋友圈立人设的场所。
这是那么多人在阳朔开咖啡馆的原因。
网络上这么多旅游策划大师，能理清这个逻辑关系其实不多，大部分都是在模仿跟风，借鉴这个借鉴那个。
这种借鉴方式的在工业行业上可以行的通，但在文旅上一般行不通。
当然我说的行不通不是绝对。不如在北京爆火的项目，复制一个到广州或者到任何一个小县城，短时间吸一波流量是可行的，但仅限小项目的复制，同时还得避免别人复制你的。
阳朔为什么能容纳的那么多同质化的网红咖啡馆？因为去桂林的人是来自全国各地，游客基数足够大。
能让前端投入的项目都能挣到钱，等这一波风过了，后面的就是市场韭菜了。
这个时候，如果当地看到这个产品大火，下场来配套基建，大力开发周边，等待他们的结局就是亏损。
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