河北
上周，冻品企业纷纷推出或升级了多款新品。选对卖点可以让企业迅速开拓市场，选对新品可以让经销商赢得全年销售主动权！经销商朋友们快来看看哪一款是你的利润之神吧！
01一周新品大趋势
趋势一：古法新用
传统工艺承载着深厚的历史文化底蕴和地域特色，能激发消费者的文化认同与情感共鸣。尤其在快节奏的现代生活中，古法工艺的“慢制作”特性与工业化产品形成反差，满足了消费者对“有故事、有温度”商品的情感需求。当前市场中，年轻群体对传统文化的兴趣持续升温，并愿意对这种文化记忆的延续付费。如达濠李记新品潮汕卤肉肠，承袭潮汕传统秘卤工艺；凤祥新品御品烧鸡，传统古法精心烹制，秘制老汤卤煮提鲜......
趋势二：免切洗免调理
现代生活节奏加快，年轻群体、职场人士及家庭用户对“省时省力”的饮食需求激增。而对餐饮企业而言，人力成本攀升、出餐效率要求高是核心痛点，免洗免切免调理产品因精准满足消费者便捷需求、助力企业降本增效，成为企业推新的一大趋势。如千味央厨新品金汤酸菜鱼，餐厅同款免切免调，免洗免配；亲热推出的猪黄喉，快出品，免洗免切免调理，陕西金雨的速冻蒜苔段，人工筛选剔除，免摘免切......
02一周新品大盘点
- 千味央厨——金汤酸菜鱼
鲜切黑鱼片+二次发酵酸菜
餐厅同款免切免调
活鱼现杀急冻，免浆预处理
酸味柔和+层次感爆棚
酸菜切丝，每口都挂汤，脆爽度MAX
苹果醋入汤，天然果香中和刺激酸
金黄醇正，酸香提鲜不呛喉
鱼片+汤料二步走，免洗免配加工便捷
- 达濠李记——潮汕卤肉肠
潮汕传统秘卤
肉感紧实，复卤不缩，卤味香浓
拆包即用，易加工，多种卤水适用
原味、黑椒味两种口味选择
肉含量75%，天然猪肠衣灌制
个头标准，摆盘美观
适用于卤味熟食店、粉面店、中式快餐等多种场景
- 新立信——干煸鸭块
蒸软炸酥干煸香
多种吃法超随心
精选鸭腿现切，腌制入味
下锅即享，美味不设限
- 众品——欧罗美香肠
西式香肠中式化
主打“极简配方，极致生活”
精选葛缕子粉、肉豆蔻、白胡椒等欧洲经典香辛料，带来纯正的西式风味
遵循西式传统，核心配方仅为“肉+香辛料”，追求食材本真之味
精选新鲜冷鲜肉，优化中式口感，烹饪适配度高
适应家庭消费、餐饮团膳、商超便利等多个场景和应用渠道
- 思念——手抓饼&爆浆飞饼
早餐吃什么？
要香脆百搭，选思念手抓饼
要爆浆甜蜜，选思念菠萝飞饼
免解冻，3分钟搞定早餐
思念手抓饼全新升级，0起酥油
免油，直接下锅，脆香自来
- 思念——脆皮鸡块&鸡米花
思念脆皮鸡块
75%以上的含肉量，真材实料
细密的鱼鳞纹，咔嚓酥脆
思念香酥鸡米花
鲜嫩多汁，酥脆持久
- 美加佳——蒜香鳕虾圈
金黄酥脆、Q弹鲜香
可油炸、微波、空气炸锅
让美味“圈”住胃
- 亲热——猪黄喉
快出品，免洗免切免调理
薄脆Q弹，嚼劲十足
- 海欣——模拟松叶蟹钳系列
海欣模拟松叶蟹钳系列新品
有原味、香辣味、芝士味三种口味
- 巧乐厨——开花仿蟹肉块
- 雨众——香甜大鸡架&锅巴鸡肉片
雨众香甜大鸡架
可油炸、空气炸锅、电饼铛or铁板、烧烤等多种吃法
雨众锅巴鸡肉片
创新采用米粒状雪花片包裹，行业中独树新奇，性价比极高
- 凤祥——御品烧鸡
传统古法精心烹制
巧妙融入多种药食同源的珍贵香料
经秘制老汤卤煮提鲜
味道浓郁，香到肉里，酥到骨里
鸡肉骨酥肉烂，咸香可口，鲜奇滋补
- 陕西金雨——速冻蒜苔段
精选优质蒜苔基地，土壤肥沃，阳光充足
蒜苔粗壮脆嫩，营养丰富
鲜嫩可口，饱满无渣
清香浓郁，色泽翠绿
人工剔除老茎、黄叶，只保留鲜嫩部分
长度统一，美观又方便烹饪
-18℃恒温保鲜，解冻后爽脆清甜
- 薯立方——芝士蜜薯
- 贡海——黑金大肠青椒水饺
肥肠+青椒+墨鱼汁的创新组合
黑金饺子，吃肥肠不见脂
黑金饺子，嚼青椒不留生
黑金饺子，懂你刁钻味蕾
- 美盛园——网红创意炸串
网红炸串，好吃好看
适合各种炸串店炸鸡店各种渠道，油炸烧烤均可
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