广东
乔西镇东路
宝子们！我我我
又发掘到好吃的路边摊了
吃完连汤汁都想打包带走~
「现煲牛骨X现煮牛杂串」
就藏在镇东路
深夜诱惑！人均30+直接开吃！
Part.1
“现煮牛骨煲，大口啃！”
①套餐式牛骨煲
惹味上头的牛骨煲，里面有牛骨+牛杂，份量超多，满锅的食材，光是看着都让人幸福感爆棚！
现煲的牛骨牛杂没有丝毫腥膻味，真材实料，老板可是在现场打包票："用的都是新鲜的牛骨，不是冻品"
汤底是整个煲的灵魂点缀 ，每天挑选的牛骨，加入药材，经数小时慢炖，将所有精华融入汤中，鲜香浓厚。
请直接开啃撕咬！（轻轻一扯肉就脱骨），筋骨相连，弹力十足，焖煮得酥烂入味，骨香，筋韧、肉嫩， 享受大口吃肉的快感！
牛杂更是把 “绝” 字写进了 DNA！牛肚咀嚼时 “咯吱” 作响，牛肠软糯却不失韧性；牛肺如同海绵炸弹......卤香浓郁到都直拍大腿~
吸饱浓郁汤汁的泡面，每一根面条都裹着醇厚鲜香， 嗦一口直接在舌尖爆开满足感！
②卤水拼盘
"只有新鲜的牛筋才有存留指甲"
只有当天现宰的鲜货，才会保留指甲，新鲜的“身份标识”~
拒绝预制！卤水拼盘都是顾客下单后现切现拌，新鲜看得见，嚼劲尝得到~
别小看这一勺酱汁！
淋上酱汁，牛肉的味道马上得到升华~
牛肉与卤香味碰撞出的舌尖盛宴~
蘸一蘸酸甜醋~
酸辣开胃，根本停不下来！
Part.2
“现煮牛杂串串”
数十种牛杂摆放得满满当当，连选哪串都成了幸福的烦恼！
竹签串起的牛杂串串实在，处理得比较干净，部位都是挑选比较好一点的，不会太细碎~
不管三七二十一
每样都先来一串！
拒绝科技狠活！汤底都用大块牛骨现熬，（牛骨重到差点舀不起来），鲜得纯粹， 吃得到的真材实料！
蔬菜和主食（粉、面）是现煮的，配菜丰富，食材都是肉眼可见的干净~
现点现煮的热乎劲儿，才是街头美食的灵魂啊~
晚来可就抢不到这口鲜了，冲就完事！
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认准这两辆冒着牛肉香的小推车
·营业时间·
晚上19:00—凌晨02:00
·人均消费·
30+
·联系方式 ·
·美食地址·
（可导航“一碗湘·大碗拌饭”直达）
文字丨苏打
摄影丨美食小分队
本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐
-THE DND-
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