茉莉茶饼、高倍防晒、游泳耳机、棉柔巾、睡衣、猫抓板、UP主、剧和书|读者分享610期

这有提升幸福感的一切

风吹草低现雅君

雅君说

1

悦入百万

最近，我吃了一个口感让我很惊喜的茉莉花茶饼，是老朋友「悦入百万」家的。

第一口下去，感觉是，哇，好清爽的茉莉花茶味。

甜度也是刚刚好——当得起那句对甜品的最高赞美「不甜」，但又不是真的完全不甜，而是，微微清甜。

同时，饼皮柔软酥松，饼心湿润细腻。入口后，茶香和奶香很快就融化在嘴巴里。

一块饼就像一个有奶绿茶香的小太阳。吃起来很舒服。我一次可以完整吃完一个饼，而不会觉得腻。

而且吃完后，嘴巴里那股茉莉花茶带来的清爽感还会持续一段时间，是一种很温和的凉意。

在夏天吃它，配一杯冷泡茶，绝佳。

我也好奇问「悦入百万」家的老板阿吉，你怎么突然想起做茉莉花茶饼。因为我感觉这个品类也不是很热门。

阿吉说，在他们闽南，太阳饼是特产。不过传统上多以麦芽糖为内馅。他有时候嘴馋想吃，但一尝又会觉得过甜。

他同时又爱喝茉莉花茶，就想着能不能把茉莉花茶和太阳饼这两个他喜欢的东西结合到一起。于是，他就试着把茉莉花茶打成粉，加入到太阳饼的酥皮和内馅里头。

他从去年年底开始研发，一直试到上个月，感觉已经很不错了，终于敢拿出来卖了。

我好奇，做个茶饼怎么搞了这么久。

阿吉说，研发难点出在找到合适食材和配方上。

比如，普通的太阳饼酥皮，一般会用到起酥油。但我们不想用起酥油，多次尝试后，选定了安佳进口的无水黄油来开千层酥。成本虽然变高了，但更健康，口感也更好——又软又蓬。

茶粉上，最初用了市面上卖的成品茶粉，结果测试下来，香精味太浓。

「自己都不爱吃的东西，怎么可能好意思拿出来卖」他这样想着，又找了好多家，最后找到一家卖高品质原茶的，采购了福州八窨的茉莉龙珠。

所谓「八窨」，指的是让茶叶经过八次反复窨制（熏香），使茶叶充分吸收花香。一般市场上，常见的是“三窨”或“五窨”的茉莉花茶，八窨的茉莉花茶，属于高端产品，价格也贵。

买回来，再找工厂慢研成800目的茶粉。他说连工厂都纳闷，你为什么要用这么好这么贵的原料。

但好原料就是好。做出来的茶饼，口感就是清新。

在内馅上，他用了黄油和茉莉茶粉来搭配麦芽糖，中和了甜度，也突出了茶香和奶香。

掰开一枚，内馅还会有些流心。

阿吉原话说：「这茶饼，我是真的舍本做的。」

让我想起我认识的另一位食品人Lincy说过的话：「食物不会撒谎。你认真做，它就会好吃。」

这个茉莉花茶Mix太阳饼后出来的茉莉茶饼，不仅好吃，也承载了双重好寓意：「赠君茉莉香，圆满好运长。」

它的包装也好看，自食好，送人也好。

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它会送一个精致的手提袋，送礼、自食两相宜。

另外，之前很受欢迎的悦入百万家的凤梨酥，我也要了个券。想回购的朋友可以入手啦。

她家的凤梨酥也很好吃，是正宗的凤梨味。

因为原料用的是当季自然熟成的凤梨。这种凤梨果香会很馥郁，汁水也丰盈，特别适合拿来熬馅。而且她家的凤梨酥是纯凤梨馅，完全不含价格更便宜的冬瓜馅。

吃起来，表皮酥松，奶香浓郁；内馅柔软，能看到分明的凤梨果丝，奶味+果味调和得很Nice。一口下去，梦回闽南。

也不会太甜，还保留了一些凤梨自然的酸味，凤梨味清晰明亮。

还是0香精0色素0防腐剂0反式脂，吃起来也放心。

在用料、口味都好的前提下，悦入百万家的凤梨酥的性价比其实也挺不错。

因为我前段时间去中国台北和香港旅行，一路试吃了五六个品牌的凤梨酥，其中是有品牌口感和悦入百万家不相上下，但价格上要贵三成。

我现在于是回购得更频繁了。除了自己吃，平时去见朋友，想带个小礼物，也会拎两盒。

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2

MINON防晒

有读者说，想买我之前推荐过的MINON家的温和保湿防晒乳，因为最近要去户外旅行，但是看到的时候，券已经过期了。问还能不能再给下券。

我就去要了下。

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有需要的朋友可以复制淘口令，领券购买。

我前段时间在英国旅行，赶上英国史无前例的高温天气，顶着大太阳在乡间徒步，我带的防晒也是这支温和保湿防晒乳。它防晒值高达SPF50+ PA++++。

亲测挺好用。没晒黑，更没晒伤。

它还是纯物理防晒，敏感肌友好。

唯一需要提醒的是，它是摇摇乐型的防晒——用之前一定记得先摇一下。

因为如果你拧开盖，直接挤，就会遇到水乳分离的情况——先流水，再出乳，你可能会在心里骂「什么鬼？」

但其实只要你打开方式正确，先摇再挤，出来就会是轻薄乳液状，肤感清爽舒服——一抹就能推开，秒成膜，也完全都不会刺激眼睛。（我眼睛有点敏感，市面上很多防晒，我用一下，就不会再抹了，因为熏眼，但这款就不会。）

如果你只是短时间城市通勤用，平时直接暴露在阳光下的时间并不长，蜜浓她家还有日常用更没有负担感的中倍数的防晒，叫「温和清润防晒乳」，防晒值SPF38 PA+++，也是物理防晒。

它相比温和保湿防晒乳那款，使用更方便，不需要摇，直接挤就行。肤感上，我个人觉得它也比保湿防晒乳的肤感更好，抹它很像抹护肤乳。

它也能当亲子防晒（因为它6月+婴儿就可以用），一家人可以共用一支。还是免卸的，沐浴露、普通洗面奶、香皂都可以把它洗掉，很适合懒人。

保湿防晒

总结是，在Minon家这两款防晒之间，如果你想要一个更适合户外出游防晒伤，比如军训、户外运动、水上游玩用的，防水又防汗的防晒，那适合选「保湿防晒」。

清润防晒

如果你想要一个日常每天都用的城市里通勤抹的防晒霜，或者你有宝宝，想和宝宝一起用，或是你追求极致肤感+不用摇的方便度，直接Pick「清润防晒」。

生活好物

@金娜：最近在线下买了山林曦照的点彩玫瑰油。它香气比较好闻，是玫瑰味的。

瓶子设计也可爱，瓶盖上有个小葫芦。我选的颜色是绛珊瑚。水性指甲油本身也好卸，可以直接撕掉。

但缺点也与此有关：比较容易掉。

我一直用这个棉芽洗脸巾壁挂式，它是全棉的，厚度对我来说也刚刚好。不像我之前买过的其他家的洗脸巾那么薄，它还是有点厚实的。壁挂式取用也方便。

推荐颐品口罩，颜色好看，贴合度高。我买了这个口罩之后，我妈也喜欢，会从我这里拿几个去用。

朋友给我推荐了名梳世家这款头皮按摩梳，它有单排也有双排的梳齿。

我选了单排的，价格更亲切，也足够用。梳头发完全不打结，按摩头皮也挺舒服。质感也不错。

（雅君说：金娜是我生活中的好朋友，这期她分享的好物是我去她家玩耍的时候，她给我安利的，我就借花献佛了。）

@小鱼：最近买了悦内绿色的成套家居服，冰丝（仿真丝）材质，不怕皱，也比较舒服。居家或者下楼倒个垃圾都可以穿。价格也不贵。

@雅君：推荐有读者问这个衣服的链接，是cos的。材质比较舒服。连体裤也比较显高。版型也简洁。背后有开口，夏天穿也比较通风凉快。

分享这个猫抓板，样子挺可爱的，是圆乎乎水豚造型，我买了橙子豚款。剑麻材质，也不掉屑。

卖家送了胶棒，如果剑麻绳被猫咪抓掉了之后，可以用胶棒融化后再去补上。我家是把它放在地上用，但也可以立在墙面上来用。

因为怕猫咪不用，我还撒了猫薄荷，挺有效的。现在猫咪对它的使用率挺高的。

做了一番功课后，我前段时间给日常通过游泳来健身的朋友送了韶音open swim pro耳机，除了这款在不同的测评贴里表现不错，以及有我关注的游泳教练也推荐这款。游泳防水等级，可蓝牙可mp3，内存有32GB，充电也快。

UP主

@新一：推荐喜欢的Up主，Hellotina 陈甜甜，Tina分享记录一家四口的生活，超级温馨，看他们家视频就像在感受身边的幸福。

我尤其喜欢她的一点是她很真实，不像其他博主那么精致，那么偏离普通人生活。她有很多栏目,买房日记，社畜生活，以及圣诞节记录。而且两个小孩子Ivy和Icyn也超级可爱。

豆瓣评分:8.7

去哪儿看：人人视频

@：想分享最近在小步伐观看的韩剧《未知的首尔》，第一集拉开了姐妹俩互换身份生活的序幕，由妹妹未知替代姐姐未来去过在首尔国企上班的日子，性格活泼些的妹妹大概率会为姐姐化解这个难题，也因为这样会与中学时期认识的邻居男生有接续近距离的交往。

这部剧应该能作为30岁左右青年人的工作与生活状态对照，在看他们的同时能获得自身生活的抚慰与鼓舞。

里面的歌曲也好听，第一集结尾，姐妹俩达成协议手勾着手约定时《On Your Side》响起超温馨。

豆瓣评分:8.1

@suls：《今天你会有好事发生》是我之前推荐过的B站UP主序诗写的书，由各种小事情小感悟写成的短篇，组成我擅自命名为“我”、“生活”、“爱”与“世界”的四个篇章。

是偏向自言自语的一本书，比起写给读者，更像是序诗和自己说的话，可能也是因此，有一种真诚的力量，诚实地写出那些失眠、讨好、怕给人添麻烦、渴望亲密又逃避，敏感无力但终究慢慢长大，学会了理解自己肯定自己，用敏感捕捉生活中的美好并记录下来——像听一个朋友絮叨，随着她的诉说而叹息而微笑，也像旁观一株植物生长，看她努力扎根拔高沐浴阳光雨露，只是看着，便觉得美好。

PS：书里的小插画很可爱。

豆瓣评分:8.4

@SaSha：我来推荐科尔姆·托宾的新书《长岛》，是2009年出版的《布鲁克林》的续作。

托宾以一个男人突然敲开爱丽丝的家门，丢下了她的丈夫托尼的私生子即将出生的警告为开头，写出了《长岛》。

为逃避悬而不决的婚姻，爱丽丝时隔25后再一次回到爱尔兰。过去的20年她经历了什么，又将面对什么。带着这样的好奇我读完了整本书。托宾的故事延续着淡淡展开、淡淡结束的风格，读故事的人却会长久的留在故事中。

雅君说

最近「脱口秀和Ta的朋友们」的第二季来了。女选手们讲的内容尤其打动我。

比如，王小利反讽说出的那句「我是不是太在乎自己感受了。我这个饿了就要吃的毛病，到底什么时候能改？」

比如，结尾她说「45岁还没结婚的人该怎么样？反正我无论做什么，都是榜样。」

比如，小帕怀疑52岁还没有成熟的爸，是一颗猕猴桃。「那个东西我什么时候买它都是生的。买完放在家里，它的状态就是生的，生的，再一看，烂了。」

比如，王大刀在结尾说「我想谈论很多时刻，我想谈论大学的时候，一个变态老头骑着自行车围着我转，说看看……我不想因为自我的羞耻和身体的羞耻，失去自己的不满。我想要，我想要歇斯底里……I wanna cry with any guilt。我希望有一天用四川话说这些话，而不是用英文。」

我看时会想到，脱口秀不仅是一种娱乐形式，也是一种自我表达和与社会对话的方式。它让我们看到，女性的生活经验可以是幽默的、深刻的、尖锐的，也可以是温柔的、复杂的、充满力量的。

而且，女性虽然占人口的二分之一，但在公开传播领域，女性创造、表达的内容远没有达到二分之一。

我想看到更多女性站上舞台，用自己的视角去观察，用自己的语言去讲述自己的生命经验与感受。

最近完整看完了《匹兹堡医护前线 第一季》（ The Pitt Season 1），超过我预期的好看。

它一整季拍摄的是匹兹堡医院急诊室里上班的一天，从早到晚医生们接手治疗各式各样的病人。

它不像其他常见的医疗剧，比如《机智的医生生活》，会把视线放在交代医生们之间的相处故事上，每集通常只讲述一到两个病人的故事。

Pitt一集会讲述N位急需治疗的病人。忙到飞起，是急诊室里医护人员的常态。剧集几乎没有给医生们的业余生活或是私人感情留下讲述空间，如果有，也是通过工作中的只言片语浅浅透露出来。

它拍摄的方式也有点像纪录片，真实感强烈。急诊室医护团队里每个人都在极度高压的情况下，拼命工作。连刚来第一天的实习医生们也很快在最初的慌乱过去后，找到自己的位置。

我看时，无数次感慨医生们的心理成熟程度，以及即便如此坚韧、强大，人有时也还是会犯错，会崩溃。

在片中，每个医护人员都遭遇了艰难时刻。人人皆千疮百孔，人人还都得拼凑自己，挣扎前行。而在TA们如此奋力救人的时候，还有人在以或大或小的方式，肆意伤害TA人。

建造是如此艰难，毁灭是如此容易。但人还是要建造。但人也会累。片中我非常喜欢的角色是急诊室的护士长。她无比冷静勇气充满耐心，把混乱的急诊室安排得井井有条，还会观察周围同事与病人的状态，及时给出支持。她在这里工作了三十多年，我一边觉得她需要休息，一边忍不住想要依赖她，希望她不要离开。

Pitt目前已经确定会拍第二季，我很期待。

前几天，我和朋友@张海露Eric 在线下做了《适度工作》的读书分享会。

今天也想给没去现场的朋友分享一下我读这本书的感受。

这本书对我最大的提醒来自作者访谈的一位叫莉兹·艾伦的人。

莉兹患有莱姆病，导致她受慢性疲劳和偏头痛的困扰。她的身体状况让她没法继续当老师。

书中，她说：「当你跌到谷底，无法以社会期望和资本主义要求的任何方式进行生产或做贡献时，你会环顾四周，问自己:我有价值吗?」

后来，她找到的一个解法是「不用产出来定义」自己，而是用「自己不变的品德来定义自己」，她会说「我是一个愿意花时间帮助别人、充满爱心、善于倾听的人。」

这让我想到，我在拍纪录片《我们的存在就是奇迹》时，遇到的拍摄对象南南。她有重度身体残疾，四肢都不能动，只有嘴巴能动。她告诉我，很长时间里，她会想，自己活着有什么用，好像只会给别人添麻烦。

但后来她在恩友残疾人服务中心的姚老师的开导下，意识到，她依然可以用自己力所能及的方式去帮助别人。比如，她会出声提醒她身边智力有障碍的同学，在串珠子的时候注意别数错，在画画的时候，可以如何进行色彩搭配。

「当我可以帮助别人，我就觉得自己活着有意义。」这是南南找到的在工作之外，支持自己活下去的动力。

机构里也有智力和肢体都有严重残疾的人，他们缺乏劳动能力，终身都需要被照护。

机构的创始人姚老师会带他们做一些简单的带有游戏性质的劳动，比如剥花生，可以边拨边吃边聊天。

我也和姚老师聊过，她为什么做这样的安排。她说希望这些孩子有点事做不无聊。

同时，她也觉得，每个生命的存在本身就是有价值的。

不应该以一个人能否劳动，能否赚钱来定义一个人的价值。

在恩友度过的日日夜夜也让我反思，我过去一直以自己创造了什么，产出了什么，来定义自我的行为，是否太偏颇，是否有问题。

摄影：邵宸北

而在当下这个时间点，看到《适度工作》这本书，更让我明确了，我不应该用「创造了什么」作为一个单一标准，来要求自己，或是评判TA人。

我意识到，人会遭遇衰老、疾病等种种非人力可控的事情，人的劳动能力、创造能力，并不是理所当然会陪伴我们到永远。它是有可能消失的。一场重病或是意外，或是人人都会经历的老去，就可能让我们丧失劳动能力。

那失去了劳动能力的我们，难道就没有价值了吗？

在文明社会，答案显然不应该是「没价值」。

我们需要在劳动、在产出、在创造之外，找到确认自己价值的其他锚点。

这话说起来容易，具体怎么执行呢？

哪怕是这本书的作者本人也承认，即便写了讨论「美国过度工作文化」的此书，重新思考了工作和生活的关系，他也还是会在应该休息的时候选择加班，还是会把写出这本书当成自己价值的重要来源。

他说：「开始写这本书时，我内心有两个疑问:我的工作如何成为我身份的核心?我该如何将自我价值与工作产出分离开?两年过去了，我仍没有找到明确的答案。

但我不认为这个写作项目失败了。我想这正是这次写作带给我的结果。

这本书让我从几十位受访者身上学到处理自身与工作的关系是一门复杂的功课。」

他在书中也指出，很多时候，不是人们想要过度工作，而是因为人们深陷系统之中。过度工作「是经济、政治和文化因素共同作用的结果。因此，个体的干预效果非常有限。」

在他看来，要改变这种过度工作的文化，需要有制度的支持，他引用安妮·海伦·彼得森的话说:「当培养健康工作文化的责任落到个人头上，一定必败无疑。这个责任应当属于工作场所，也只有它有能力构建出一道防护栏，保护员工，尤其是那些事业初期急于做出成绩的员工，免受工作压力的冲击。」

他还指出，虽然「不是人人都有能力决定自己的时间分配或挑选职业的」，但「我们可以控制的是对工作寄予多大期望。我们可以选择让工作从属于生活，而非主宰生活。而这一切的开端，就是认识到:你的身份不由你的职业定义。」

他建议读者做点小改变，「来让自己的『非工作身份』更有分量」，比如和朋友去散步，比如发展个爱好。

总之，「做些什么来提醒自己，你存在于这个世界的意义远不止是创造经济价值」，这让我想到我在英国遇到不少退休的老年人，当我询问他们日常生活安排时，他们往往会提到自己在做志愿者。

感觉参与志愿服务也是一种很好的获得自我价值的来源。

摄影：顾强

书中还讲到一个点，让我觉得很有意思——

调查显示，绝大多数的人认同「人如果能按兴趣和天赋选择自己的领域，并努力在该领域中做到自己所能做到的最好，就算成功。」同时绝大多数的人也会觉得，虽然我不这么想，但「别人还是会将『有钱、事业显赫或知名』视为成功的标准』。」

这让我觉得，人们没必要为了让别人看得起自己，觉得自己成功，而逼着自己拼命赚钱赚名。因为其实别人可能并没有以名利为标准衡量你，或者说，起码别人很可能没有我们以为的那么在意名利。

我也会思考，为什么不要让工作让产出让创造变成自己唯一在乎的东西。

除了人的劳动力会波动会消失之外，我还想到，很多时候，一个人在工作上能得到什么样的承认，换取什么样的价值，会依赖于外部评价反馈体系。

它不是我们自己能控制的，具有不确定性。如果我们把自我价值放在一个随时会波动的浮标上，会有点危险。因为一旦它急速下降，我们内心可能会崩塌。

但如果我们去多做一些不依赖于外部反馈，而是自己就可以掌控、决定的事，那么内心的稳定感往往会更强。

我们需要找到一些方式获得来自内心的自我肯定与满足。

-彩蛋-

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Edited by 小疯子

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