江苏
全国知名餐饮品牌全聚德
落地滨湖！
4日，记者来到即将完成升级改造的荣巷历史文化街区首开区，位于水街2号楼的全聚德已进入全面装修，预计今年底将正式开放营业。届时，不用去北京，无锡市民在滨湖就能品尝到传承百年的京味烤鸭技艺。
作为中国近代民族工商业发祥地之一，当前，荣巷历史文化街区正在进行新一轮提升改造，在坚持保护历史建筑、保留街区特色的基础上，持续推动文商旅加速融合，以一场“修旧如新、古今交融”的更新实践书写保护与发展的新篇章。
据介绍，荣巷历史文化街区提升改造工程面积逾5万平方米，共分为两期实施：一期首开区主要对荣巷水街、清溪新街、西浜潮街以及民国风情街4大区域进行全面升级，涵盖建筑外立面美化、基础设施优化、公共服务设施增设及夜间照明提升等，目前正在进行绿化景观提升等收尾工作。二期将推进荣巷老街和东浜雅街提升改造，计划今年四季度正式启动。
在街区硬件提升改造的同时，各类消费新业态、新品牌引进也在加速，让街区既留烟火气，又添潮活力。滨湖资产集团相关负责人介绍，目前一大批具备市场知名度及独特产品特色的品牌正在洽谈并陆续签约入驻，主力店主要发力首店经济和网红经济，确保街区文化场景多样性和消费场景多元性，有助增强街区吸引力。全聚德的入驻，正是这一招商策略的生动体现。
值得一提的是，首开区4大区域在业态布局上并非千篇一律，而是根据各自特质精准定位，差异化引进多元新品牌与新业态，构建层次丰富、体验多元的消费生态圈。
作为紧邻梁清路的街区“南大门”，全聚德所在的水街不仅布局了无锡名贤文化交流中心等重要载体，未来还将引进企业办公、文化展馆，打造彰显工商文化底蕴的活力聚集地。
清溪新街将聚焦网红餐饮与各国料理，打造多元美食天地。
西浜潮街主推精品零售、剧场演绎与文创体验，成为展现新荣巷生活方式的潮流风尚打卡地。
多元业态吸客，完善配套留客。由滨湖资产集团实施改造的山水系品牌酒店荣印山水亦坐落于首开区东侧的民国风情街，酒店设计融合海派古典与现代风尚，完工后将进一步完善留客功能。
“选择荣巷历史文化街区开设门店，看中的正是这个有着600多年历史街区的深厚底蕴与全新活力。”全聚德品牌方透露，门店位于首开区水街2号楼，共分为上中下三层，商业面积近3000平方米。开业后将结合本地饮食偏好研发融合菜品，实现传统技艺与地方特色的完美结合，为市民游客带来独特的消费体验。
有新品牌的引进，也有聚焦地域商业创新的集市开市。8月13日至17日，荣巷历史文化街区将在首开区举办“巷往的市集”活动，打造沉浸式互动消费新场景，加速文商旅深融。
不用去北京就能品尝地道的北京烤鸭，全聚德落地荣巷历史文化街区是湖湾进一步提升餐饮品牌集聚度、消费便利度的缩影。作为长三角重要的旅游区域，在滨湖尝遍全国美食已成新常态。放眼滨湖，除了荣巷历史文化街区，凭借涵盖各地美食种类打响知名度的还有湖滨商业街、溪南公馆等热门商业街区。
作为无锡首条“国字号”商业街，1.38公里长的湖滨商业街入驻商户近400家，日均客流量3.5万人次，年销售额达15亿元，已成为长三角区域重要的集“食、购、游、娱、宿”于一体的休闲文化新标杆。
走进湖滨商业街，犹如踏入一场全国美食的狂欢盛宴，烟火气扑面而来。既能在渝姐老火锅店里感受重庆火锅的麻辣鲜香，也能被大连老虎滩东北烧烤的炭火炙香撩动味蕾，还能在穆香苑的手抓羊肉中感受来自西北的豪迈。无论来自何方，钟情何种口味，都能在此找到属于自己的那道舌尖至味。
位于河埒街道核心商圈的溪南公馆是区域“夜经济”的重要代表，虽然全长仅有500米，却集聚了数十家来自全国各地的餐饮品牌，从夏联福记锡帮菜的浓油赤酱到顺粤楼粤菜的清鲜爽口，再到从那天以后重庆烧烤的麻辣江湖，多元风味在此交融碰撞，“一街吃全国”，让食客们无需远行，就能体验到全国各地的美食文化。
餐饮消费的火热，正是滨湖消费活力的生动写照。统计数据显示，抢抓“苏超”、暑期等热点，今年上半年，滨湖区各类促消费政策拉动餐饮、汽车消费近10亿元。今年1—6月，滨湖区实现社会消费品零售总额达209.3亿元，同比增长5.6%，高于全市平均0.9个百分点。其中，限上餐饮业、零售业销售均保持两位数增长，餐饮业、零售业销售额全市占比为16.7%、8.2%，分别较去年同期提升0.5、1.7个百分点。从百年京味到八方风味，从历史街区到潮流商圈，滨湖正以蓬勃的消费活力，书写着文商旅融合发展的新答卷。
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