北京
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第七届“全民阅读·书店之选”
十佳作品
8月15日，第七届“全民阅读·书店之选”十佳作品发布会在南国书香节成功举办。 中国画报出版社出版的 《古人吃什么》被推选为“十佳作品”（银龄阅读类） 。
“全民阅读·书店之选”活动由中国书刊发行业协会、韬奋基金会主办，北京开卷信息技术有限公司协办，北京蠹鱼文化科技有限公司承办的阅读推广系列活动。活动由千家书店共同推选极具有年度关注价值、备受书店认同的中文原创新书。活动集全民阅读、书单推选和书店营销三位一体，落实全民阅读在更广大范围的推动和普及。
内容简介
古代有如今已消失的食物有哪些？
满汉全席正式亮相是什么时候？
冰激凌是何时出现的？
奶油在古代叫什么？
宋朝时已有外卖！
白居易竟然是隐藏的“吃货”！
……
一本饕餮客的“自我修养”手册！
从食材种类到烹饪方法，从王公贵族的珍馐到普通百姓的吃食，各类食物的来源与进化，烹饪方式的多样和演变，将饮食文化置身于历史的长河中，揭秘中华美食的前世今生。
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