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· 珠海人挚爱的童年味道 ·
· 匠心传承,一年卖出3000万粒 ·
· 为了这颗丸子,老板试了100+种酱油 ·
· 文末互动,请你吃章鱼小丸子 ·
老样子,点一份原味章鱼烧~
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不久前,拱北口岸中庭店闭店的消息
让不少珠海人直呼「青春结束了」
不过,据官方消息透露
这家承载了十五年记忆的老店
将于不久后于原址附近焕新重启
以全新面貌迎接各位顾客,敬请期待
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自2003年创立至今
太阪町已陪着珠海人走过22个年头
卖出超过6亿粒章鱼小丸子
它是珠海人童年的一部分
也是珠海这座城市美食文化的一张名片
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口岸老店虽暂别,但只要认准「太阪町」
无论走进哪一家门店,都能吃到那一口熟悉的味道
口岸周边的朋友们可以前往「北一店」和即将升级开业的「中庭店」
但你知道吗,太阪町的创始人
是个「轴」到底的美食爱好者
令人敬佩的是,直到现在
品牌创始人仍然坚持每次新品研发都亲自上阵
为了做出更适合珠海朋友口味的章鱼烧
他跑遍香港、台湾、广州、日本等地
都只为了调出一碗心中所想的照烧汁
他和团队试了上百种酱油、几十种糖
一度被同事笑称「快要把酱油厂喝光了」
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章鱼怎么更弹、面糊怎么更酥
炉温到底多少才合适
创始人就凭借着这股「轴劲儿」
把章鱼小丸子从路边摊
一步步做成年销3千万粒的爆款
直至现在,亦是深受珠海街坊喜爱的街头小吃
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为重温这份儿时味道
我们决定到附近门店,捎走几份爱吃的餐食
走上街头,开启一次悠然野餐
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章鱼小丸子,22年经典之作
年销3000万粒的「招牌」
章鱼烧现点现做,外层呈现诱人的金褐色
在铁板上滋滋作响,香气扑鼻
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酥脆的外壳包裹着绵软的内馅
每一颗都藏着大粒脆爽章鱼
入口那一刻,特调照烧酱的咸鲜
醇厚的美乃滋与木鱼花
在唇齿间绽放,口感层次丰富
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人手一个,紫米饭团
提及太阪町的紫米饭团
那是读书时代放学时人手一个的美食
精选泰国清莱府香紫米
每日新鲜蒸制,米粒饱满晶莹
散发着天然谷物的清香
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紫米外皮的微弹与软糯
带着一丝淡淡的甜意
内馅搭配酥脆油条、卤香四溢的鸡蛋
香酥肉松和爽脆蔬菜
一口咬下,感受到大大的满足感
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双Q鲜奶茶,一杯双重享受
融合云南高香红茶
与优质牧场鲜奶
茶韵悠长,奶香浓郁
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加入弹牙珍珠与清脆马蹄
带来的双重Q爽清凉的口感
和紫米饭团、章鱼烧组成「经典三件套」
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太阪鸡排,乐在分享
那熟悉的「咔嚓」声,是童年的小确幸
选用优质鸡胸肉,外层面衣酥松香脆
内里鸡肉保留充沛肉汁
超大分量,适合与朋友一起分享
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酱烧豆腐,敞开吃
咸香浓郁的酱汁是经典
新鲜嫩豆腐煎炸至金黄色
内里却保持豆腐原有的细嫩质地
涮上秘制烧酱慢烧
咸甜适中,酱香浓郁
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奥尔良大肉串,肉食爱好者挚爱
50CM超长肉串,视觉冲击力十足
一口咬下去,甜、辣、香、嫩在口中交织
肉块饱满扎实,唇齿留香
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挖到了!限定芝士牛肉卷
太阪町的忠实fans才知道的「隐藏款」
芝士卷外皮是淡淡的奶香
内馅牛肉肉质嫩滑可口
搭配青椒丝、洋葱片
层次感满满,小团子能一次炫俩!
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吃了这么多年
你知道如何辨认「正版」吗
记好3大防伪步骤,不掉队~
认准22年名字不变的「太阪町」名称
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Step2
识别醒目的红色大章鱼
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Step3
记准门店生动视觉设计
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目前太阪町在珠海、澳门均设有站点
贴心小团子帮你mark好位置
赶紧收藏下方门店指南出发啦
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< 太阪町珠澳门店汇总 >
上下滑动查看更多讯息
- 珠海市 -
太阪町(北一门店)
香洲区拱北口岸购物广场-1层D区1301B
太阪町(拱北金叶店)
香洲区拱北迎宾南路1011号金叶酒店1层7号商铺
太阪町(青茂口岸店)
香洲区拱北昌盛路9号来魅力口岸城A区1楼117号商铺
太阪町(来魅力口岸城店)
香洲区拱北昌盛路9号来魅力口岸城A区1楼C016号商铺
太阪町(粤海国际花园店)
香洲区拱北国防路101号1-6栋一层商场035号商铺
太阪町(夏湾市场店)
香洲区拱北夏湾路208号夏湾市场一楼A区01号铺
太阪町(天朗海峰店)
香洲区南屏镇珠海大道33号天朗海峰国际中心华润万家1楼1012铺
太阪町(港珠澳大桥口岸店)
香洲区港珠澳大桥珠海口岸西澳二街1号201商铺
太阪町(柠溪正方店)
香洲区翠香街道香柠地下通道商业小街04号商铺
太阪町(海滨泳场店)
香洲区情侣中路88号海滨泳场爱情邮局旁(餐车)
太阪町(佑里·碧乐城店)
香洲区明珠北路37号珠海佑里碧乐城第2层GD-L2-05
太阪町(昌业2店)
珠海市香洲区昌业路72号A商铺
太阪町(融德广场店)
香洲区前山融德广场1楼L1-010
太阪町(十字门华发商都店)
香洲区湾仔街道银湾路268号负一层106号铺
太阪町(新民路步行街店)
斗门区井岸镇新民路步行街6号亭
太阪町(井岸步行街二店)
珠海市斗门区新民路步行街21号档
太阪町(家和城广场店)
斗门区湖心路1138号家和城广场第一层1011号铺
太阪町(华发又一城店)
斗门区井岸镇环郡路88号华发又一城水郡新天地商业街1层119号
太阪町(斗门招商花园城店)
斗门区白蕉镇白蕉路招商依云华府花园3期996的B1-13
太阪町(宝龙城店)
高新区唐家湾镇宝芳街116号商铺
太阪町(奇思智慧园店)
珠海市高新区科新一路600号4栋1楼102号
- 横琴粤澳深度合作区 -
太阪町(横琴创新方店)
天羽道111号创新方2楼226A商铺
太阪町(横琴中央汇店)
香江路10号横琴·中央汇B113号铺
太阪町(励骏庞都店)
琴政路38号励骏庞都广场负一楼美食荟入口
- 澳门特别行政区 -
太阪町(澳门筷子基店)
白朗古将军街123~125号宏基大厦地下b座
太阪町(澳门看台街店)
看台街147号南晖地下M座铺位
太阪町(澳门运顺新村店)
沙梨头南街125号运顺新村(A,B,C,D,E座)地下DC座
太阪町(澳门水坑尾店)
澳门水坑尾街153-157号银辉大厦地下E铺
太阪町(澳门东华新邨店)
澳门黑沙环新街408至414号东华新邨第九座地下
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「太阪町」
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文案 / 健玲呐
设 计 / 乌龙茶
摄影 / 史迪仔&奶油晚晚Wanner
部分图片由太阪町授权提供使用
*如有违规侵权请联系我们删除
北京市京师(珠海)律师事务所 提供法律支持
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