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辽宁东港野生海螺来了!壳薄肉厚,鲜掉眉毛!

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【渤海湾•精品辽宁东港野生海螺】

秋日厚礼,螺中臻选中秋正吃肥鲜

品质够硬:内壳带黑纹/花边的母螺多,壳薄肉厚

按螺肉回弹快、外壳干净无附着物的,肉厚又卫生

吃法够专业:小号水煮不柴,水开煮5分钟就行

中号适合凉拌,肉厚吃着更过瘾

⚠️活发,保鲜不保活,保温箱加冰锁鲜

北京仓发货,邮政/京东(除延庆)

只发北京当天达,到不了包售后


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渤海湾海鲜为啥这么鲜❓️辽河/鸭绿江…

多条大河在这里入海

汇成独特的“半咸水”环境

海鲜自然鲜甜不腥,风味十足

产地就在北纬40°的辽宁东港

——天然冷水海域,水温低、生长慢

螺肉长得紧实、细腻

嚼起来弹牙有劲,鲜味层层透出!

不是南方暖水“虚胖”海鲜能比

一口吃出高纬度海的扎实感

现正值中秋黄金捕捞期

纯野生海捕,个个肥满

本次海螺中号大号齐全⬇️

▪️小号—嫩滑易煮,水煮绝配,鲜而不老

▪️中号—肉厚饱满,切片凉拌,爽脆过瘾

中号单只重量约:70-75g左右

小号单只重量约:18-25g左右


冷水产+野生慢长,肉质不是一般Q

是入口就能感受的高级鲜




⬇️下面大家看一下我们的小号


同志们❗️选好螺,看这两点 ❗️

1️⃣一按回弹快→肉厚饱满,紧实有劲

2️⃣壳面干净少附着→卫生不压秤,干净才鲜甜

⚠️冷水鲜螺,煮法讲究

壳厚宜煮不宜蒸,水沸下锅5分钟⏳

肉质嫩滑不老,弹牙鲜甜一口入魂~

北纬40°冷海域慢生野螺,壳硬肉肥

自吃送礼都是高段位选择



公母皆肥·混发也讲究

黑纹内壳=母螺·壳薄肉厚·鲜软细嫩

公母混发·秋日正肥·只只好货

冷海慢养·壳里藏鲜

自吃Q弹下酒·送礼体面有品


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⬇️中号



不需要复杂做法~清蒸就极鲜

壳开肉弹,原鲜本味一秒释放

做法如下⬇️



海螺正确吃法

先把螺肉前面的小盖子去掉

顺着海螺把螺肉旋转出来

最下面那一坨是黄,可食用,口感类似于肝

中间白膜处有一条过滤器,不可食用,需去掉

黄绿那条是海螺的苦胆,去掉

下面鼓起的一条是肝脏,去掉

剩下的就是爽脆的螺肉啦


产品名称:渤海湾•精品辽宁东港野生海螺

规格:中号1箱净约1.8斤-2斤左右

小号1箱净约1.8斤-2斤左右

产地:辽宁东港 发货地:北京仓

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