广东
明洪武二年（1369年），一个新的王朝刚刚建立，百废待兴，边疆未定，安徽歙县棠樾村人鲍福宝奉旨率领先遣队抵达贵州，完成贵州腹地勘测与地形图绘制，为后续“调北征南”的明军提供战略支持。平定元朝残余势力后，朱元璋在云贵实施“屯田戍边”的政策，军士屯垦驻防，“三分操备七分种”。鲍福宝被封为振威将军，在杨柳依依的“杨柳湾”屯军，600年后，这个地方叫做鲍家屯，位于贵州安顺市西秀区大西桥镇。
鲍家屯全貌
据记载，这里“地极壮丽，脉甚丰饶，狮象把门，螺星塞水，文峰玉案，森然排列”，显然是一块风水宝地，但由于这里处于乌江水系邢江河中游S形转折处的凹岸，洪涝灾害也比较严重。
而恰好鲍家是在徽州地区熟练掌握先进农耕与水利技术的望族，随鲍福宝西迁后，他们决定通过水利工程来改造这块宝地。
鲍福宝希望利用徽州的治水理念来改善当地灌溉系统，他构想的水利工程愿景是：有效抬高水位，保证农田灌溉；遇到洪涝发生，又能充分排水。
鲍家人结合贵州地形修建“迷宫堰”S型拦河坝，建造了一座通过鱼嘴分流形成梯级灌溉系统，兼具防洪排沙功能水利工程。
水坝是水利工程的核心。鲍家屯水利工程建有水仓坝、驿马坝、回龙坝等8座水坝。最上游的水仓坝是整个工程的分水枢纽，它先抬高水流，再用鱼嘴分流的方式将上游河道一分为二，形成“两河绕田坝”之势，流出鲍家屯时才重归一道。
除了水坝，另一种小而关键的机关是龙口，除了下游合流处的回龙坝，每道坝都设有低龙口和高龙口。前者可调节上下河段水量，后者是排沙清淤的利器。龙口不设固定闸门，靠黄泥巴、石块、水草等封堵，灵活控制各段水量与流向。
在没有勘探工具的明代，河的深浅、坝的高低、龙口的调节，水利工程的成功与否主要靠经验，鲍氏先人们反复调试，将徽州修筑水利工程的技术移植黔中，蕴含着顺应自然、改造自然的治水理念。
鲍家子孙们实现了入黔始祖的愿望，被誉为“小都江堰”的鲍家屯水利工程，建成600余年后至今仍在持续使用，1200亩旱地实现了“旱能灌、涝能排”，粮食产量显著提升。
这套村落级、小而全的水利系统，将旱涝、水土流失等先天危机化险为夷，造就了喀斯特地区颇具汉族特色的农业景观与生态系统，成就了良田千亩。
600年历史的鲍家屯水利工程，不仅名列中国农业文化遗产名录，也成为了全国重点文物保护单位。
除了知名的鲍家屯水利工程，这里作为一座明代初期的军屯，防御功能当然也至关重要，鲍家屯不是一座普通的村落，它内外防御体系完善，至今保留瓮城、碉楼等军事建筑特征。
高耸的碉楼，随处可见的机关，厚重的石墙，迷宫般的巷道，这里是一座敌人有来无回的军事城堡。
鲍家屯采用内外八阵规划村落，内八阵指屯堡内部8条曲折长巷，它们以长蛇、白虎等命名，易进难出，迷乱人心；外八阵，指村外形成风水格局的错落峰林，它们互为犄角之势，也利于军事防御。
“要看房子老不老，就看窗儿小不小”，老房子的窗户外小内扩，能放暗箭也能补光。这么一套完整的防御系统，加上鲍家后代坚持习练鲍家拳，这座村落历经晚清的太平天国运动和民国的匪寇作乱，却也一直安然无恙。
除了水利工程和具备防御功能的村落，鲍家屯妇女们的服饰也很有特色，老年妇女们至今穿着传承于明太祖朱元璋夫人“马大脚”的服饰，俗称“凤阳汉装”。她们衣袖和领口有滚边与绣花，头上包着或白或黑的帕子，腰上系着复杂的锦织腰带，脚上的鞋尖向上翘着。
屯堡已婚妇女的装束是以玉簪、珠网挽髻于脑后，而未婚少女则梳一根独辫，扎红色头绳。
村口的大树下是村民们聚集闲聊的地方，也是村民们摆卖农家特产的地方。
秋收时节，鲍家屯一派丰收场景，600年前，振威将军鲍福宝给子孙们选中了这块宝地，并将它改造成一片良田沃野。
人们将鲍家屯称为“大明屯堡第一屯”，这里除了可攻可守的屯堡建筑外，600年间，鲍加入用类似都江堰“鱼嘴分水”的水利工程滋养出了一方“黔中小江南”，或许这里不那么像地无三尺平的贵州，更像如诗如画的徽州。一座小小的黔中村落，承载着鲍姓一族延续六百年的家国情怀，离乡三千里的田园梦想。
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