北京
冬月荠菜赛羊肉
菜中人参、野菜之王
霜打荠菜它来啦
霜打之后口感更浓郁
拿回去洗洗干净直接下锅
不管包饺子、包子
还是炒着吃、凉拌、熬粥都鲜掉眉毛
【北京仓，除偏远寒冷地区，全国发】
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咱们开团的荠菜实拍来啦
一颗颗精神抖擞的，简直不要太鲜灵儿
每天都是地里现挖到货后给大家发出的
还带着泥土～绝对不是过水菜‼️
不打一点农药，绿色健康♻️
某团上1斤至少都要18.9元
咱们开团2斤试吃装仅需19.9
还顺丰送到家！
这价格简直太划算
产地实拍
荠菜可凉吃、热吃、蒸炒、炖涮
搭配多种食材味道互补
荠菜饺子&馄饨
包一些冻在冰箱里，每天给孩子煮几颗
好吃营养又健康~
简单好吃又营养的荠菜蛋饼
洗净-焯水-切碎-裹面粉
加蛋搅散-调味-小火煎-出锅
把春天吃到嘴巴里
一口肉丸一口汤、好鲜好舒服
太爱这一口野菜的清香味了
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颜值味道都在线的荠菜馒头 清新微甜、好好吃~
不仅新鲜可口，而且还营养丰富
✅荠菜怎么储存、怎样处理，才能多多保留鲜味?
1.去除坏叶杂质，清洗干净
2.水中放少许盐和食用油，盐杀菌且利于储存，食用油让荠菜翠绿鲜亮。
3.水开下荠菜，10秒左右捞出。
荠菜不可长时间焯水，破坏营养成分。
4.过凉水，然后拧掉荠菜7成的水分。
不可拧很干，否则储存的荠菜解冻后吃起来不嫩。
5.保鲜膜包裹，整理成任意形状，节省冰箱空间。
6.吃之前提前解冻。
这样操作，最大程度留住荠菜的鲜嫩，最长大概能储存一年时间哦。
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