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头籽/腹籽北极甜虾来了!口口清甜,肉质Q弹!

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新鲜到货【头籽/腹籽北极甜虾】

集甘、甜、鲜、粘、糯于一身

顶级品质! 腥气小,口口清甜,肉质Q弹!

吃过就再也不想吃别的虾了

250米以下深海野捕,生长3年以上

海域干净无污染,1h船冻锁鲜

解冻后直接吃,可以吃到深海虾本身的鲜甜


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头籽/腹籽北极甜虾

口口爆珠,鲜美不输鱼子酱

再一个,不用挑虾线,真是解决了大烦恼

北极甜虾连虾线都是白色的

干净清甜,直接吃,口口清甜

不含胆固醇,高蛋白、低脂肪

上一团的头籽北极甜虾2.5斤要258

这一天给大家来一个实惠惊爆价

3斤到手179❗️

品质超好,最新到货,超好吃


开箱实拍,所见即所得!





顺便科普一下,北极甜虾分头籽虾和腹籽虾!

✅头部的籽是卵巢中已经成熟但尚未排出的卵

✅腹部的籽则是受精后的卵

✅头籽吃起来有非常香醇,腹籽则是鲜鲜甜甜的

北极甜虾 · 已经是熟的,

解冻即食是最佳的食用方式!

解冻后,就可以直接食用,特别鲜甜



如果老人孩子,怕肠胃受不了冰冷

可以加热后再食用, 微波、清蒸

或者剥壳后放入稀饭里, 炒菜时加入都行

但切记,一定要轻火短时间加热

不管何种加热方式

对于甜虾来说都属于二次加工

必定会影响口感口味!


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北极甜虾生活在深海,属于野生虾

为了留住北极甜虾的鲜美

也为了最大程度锁住北极甜虾的营养

捕捞后会在船上对甜虾进行急冻锁鲜

从预煮、分级,再到冷冻、包装

整个加工过程基本不会超过一个多小时

全程冷链运输,没有二次污染

拿到虾以后,不用进行二次加工

解冻至虾身软化,就可以剥壳直接吃了~




所以,北极虾送到我们手中的时候已经是熟虾了

可以直接解冻食用

千万不要把虾泡到温水中

这样会极大破坏虾肉的风味




众所周知,野生海鲜原本就偏贵

北极甜虾都是纯纯野生虾,无法人工养殖

每年的产量和捕捞量都是无法固定的

一直都是供不应求,库存紧张的时候

甚至有人想提前预约明年的货呢!




不同于普通虾单一的口感,北极甜虾除了虾肉外

还富含虾籽虾膏,虾线也可以直接吃

一口咬下去,三种层次直接到位!

虾肉弹牙鲜甜,虾膏香醇软糯

虾籽粒粒分明像鱼子酱

吃过的必囤,没吃过的一定要试试~

让家人孩子感受一下,来自北极的风味吧

手机实拍







原汁原味,直接上桌当主食~



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