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吃了22年的老店,突然变了...

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成都人吃了22年的泰餐老店

全新升级了

泰式酸辣 x 海鲜料理

解锁酸辣海鲜的舌尖暴击


"全世界海鲜都偏清淡,而泰国很酸辣"




成都人吃海鲜,第一反应就是日料生食、火锅涮煮,但作为泰餐爱好者,更偏爱热辣酸爽的泰式海鲜,香茅、青柠、辣椒等香料碰撞出味觉刺激,才是四川人吃海鲜的正确打开方式。


这不!成都人吃了22年的老牌泰餐——泰香米,带着品牌、口味大升级的「西南首店」来了!



西南首店—「泰香米泰国酸辣海鲜」,简直是泰式海鲜PLUS版,打破清淡海鲜标准,延续正统泰式酸辣海鲜风味:double酸,double辣,再结合各种香料产生的化学反应,一口魂穿泰兰德~



成都人的海鲜局又有新选择了!


1° /THAI RICE HOUSE

酸辣海鲜冬阴功汤





吃泰国海鲜,必点的就是冬阴功汤。这家的特别之处在于“味重、香料足”,选用香茅、南姜、柠檬叶等10余种泰国传统香料熬制而成,香气微微呛鼻,入口酸中带辣,淡淡奶香口感平衡顺滑。

罗氏虾、鱿鱼、花甲和蘑菇等新鲜食材吸满汤汁,餐前先来一碗,开胃又解馋。


最后的汤汁还能捞上一碗米饭,融合香茅青柠的清香,先酸后辣,吃完一碗,本四川人都微微冒汗了...

2° /THAI RICE HOUSE

酸辣鲜虾




泰式酸辣鲜虾,完全不输任何大虾的做法,基围虾开背去虾线切成蝴蝶的造型,淋上柠檬汁和鲜椒酱提味,吃完忍不住想再来一盘!


泰式酸辣酱+脆弹的生虾,咀嚼的刹那,辣椒的刺激和薄荷独有的清香充斥口腔,辛辣过瘾!

3° /THAI RICE HOUSE

酸辣青柠蒸鲈鱼


泰国菜最常见的青柠鲈鱼,在这儿的酸辣度都是double级的。用青柠煮后的鲈鱼,鱼肉软嫩细腻,上面有两种碎辣椒,搭配鱼肉一起吃,开胃度up!




小火煨着,冒着热气的酸辣味扑鼻而来,细嫩的鱼肉在嘴里化开,带着浓郁的酸辣清爽。

4° /THAI RICE HOUSE

咖喱皇炒蟹


成都人都被征服过的咖喱皇炒蟹,是泰香米的拿手招牌。升级后在吃法上更方便了,手工现拆蟹、人工开钳、剔肉,上桌后即可搅拌搅拌开吃,想要优雅吃蟹,选它准没错。




细碎的蟹肉在充分搅拌后,裹挟着满满的黄咖喱,口感丝滑浓郁,奶香中带着丝丝辣意,空口多吃几勺都不觉得生腻。



最后的灵魂吃法,拌饭!我不允许还有人不知道。一定要记得让服务员上一小碗米饭,泰国香米拌上奶香浓郁的咖喱蟹肉,分分钟干完一碗!

5° /THAI RICE HOUSE

泰北风味小吃拼盘


集合了6种人气泰式小吃的拼盘,有选择困难症的朋友们点这款准没错!







泰北酸肠、清迈炸猪皮、打抛肉碎、凉拌茄子、玛莎文咖喱南瓜...每一款都是地道的异国风味,一整套下来,简直就是梦回清迈夜市。





配有的泰式蘸碟,酸辣爽口,感觉蘸任何小吃都很不错,大家可根据自己口味选择~

6° /THAI RICE HOUSE

黑金面包咖喱鸡




面包咖喱鸡,将咖喱鸡块藏进酥脆面包中,好看又好吃。每块鸡块都裹满了咖喱汁,入口浓稠饱满,吃完把搭配的面包蘸上黄咖喱,碳水的快乐,谁吃谁知道。

7° /THAI RICE HOUSE

还有这两款泰式经典小吃




芒果椰汁糯米饭、泰式奶茶...约上小伙伴一起来all in这桌泰式酸辣海鲜大餐吧!





在美食聚集的成都,泰香米能深梗20余年,靠得不仅仅是纯正的泰国味,还有多个知名title:“泰精选”认证最多的泰国餐厅、与米其林同级,连泰国前总理都认证的“正宗味道”。

此次品牌升级后,味道也更加本地化,将酸辣海鲜味贯彻到底,不用飞机3小时,在成都便能吃到正统泰式海鲜味。



店内以原木色为主色调,绿植点缀、棉麻藤椅和艺术吊灯,随处可见的泰国元素贯穿整个门店,一秒把你带入热带度假村,氛围体验感直接拉满!


泰香米泰国酸辣海鲜

(西宸天街店)

首店地址

龙湖西宸天街购物中心 5 楼 27 号

营业时间

10:00-22:00

【编辑部话题】

你们最喜欢的泰式料理是什么呢?


电话(同微信):18380219616

微信号:cdmeishijun


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