北京
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前几天我还夸过刘文祥。
说紫薯精一哭鼻子，让刘文祥麻辣烫全国爆单，配料断货，总部暂停加盟，一分钱广告费没花，这波泼天富贵是祖坟WiFi满格。
今天315。
刘文祥用鸭肉冒充牛肉上了热搜。
我现在看着我前几天写的那篇文章，心情就像你刚在朋友圈夸了一个人靠谱，第二天他跑路了，大家截图来问你你俩什么关系。
紫薯精蹲在包房角落里哭着说想吃刘文祥，全国人民信了，排队去了。
结果你端上来的是鸭肉演的牛肉。
人家是真情实感地给你流量。
你是真材实料地骗取她的信任。
唉！
1
大家知道紫薯精那一哭值多少钱吗？
这么说吧，你去找全中国最贵的营销公司，把你2500家店全年利润加在一起塞进去，人家报价单上的数字可能还会多一个零。
紫薯精不是你刘文祥请的博主。
不是你的营销部策划的。
不是你花三千块雇来闭着眼假装被电击的探店达人。
她就是蹲在那哭了一嗓子，这一嗓子的效果是全国爆单。
你后厨忙到师傅切肉的手都在抖。供应商连夜加班。加盟商排队排到总部不得不说你们先等等我接不住了。
杨超越看了你这运气都得说一声佩服。
锦鲤本鲤看了你的运气都在考虑转行。
萧炎得到药老的时候都没你这个激动。
你拿到的不是一手好牌。
是天胡。
天胡你打成了什么？
你打出了一张鸭。
借着泼天的富贵，记者都想去你店里吃饭，顺便问一嘴这个肥牛卷是不是牛肉。
你店员睁着眼睛说是。
记者翻了你后厨的配料表。写的是鸭肉。
黑椒肉柳。鸭肉。
闽南肉羹。鸭肉。
蚝油肉片。鸭肉。
肥牛卷。鸭肉。
菜单上写的是牛羊猪的联合国大会，翻开后厨一看全是鸭子的独角戏。
这要是话剧，名字得叫《一只鸭的七十二变》，导演署名刘文祥。
然后记者指出了这个问题，店员嘴上说好的我们改。
记者一转身，下一个顾客进来了，店员张嘴又是"这个是牛肉"。
这个执行力我就服了。
前脚答应改，后脚继续骗。
这种稳定发挥放在别的行业叫职业素养。
放在这里叫什么大家自己品。
更魔幻的是同一款蚝油肉片在这个外卖平台标的是鸡肉，在那个外卖平台标的是鸭肉。
连自己都分不清自己卖的到底是什么肉了。
简直是薛定谔的肉片。
你不打开包装你永远不知道它是鸡是鸭。
打开了你也不知道，因为商家自己也不知道。
面对质疑你给的理由是什么？
"没时间改。"
兄弟你有时间把鸭肉化了妆送上台去冒充牛肉出演一整年，你没时间改个标注？
2
但这事最让我窒息的不是鸭肉本身。
说句不好听的，餐饮行业食材以次充好这种事我见过太多了。
我自己开垮过饭店，我知道这行的成本有多残酷。
让我窒息的是那个店员说的一句话。
"牛肉都三四十一斤，我们才卖二十一斤，你觉得有可能是纯的牛肉吗？"
这句话应该刻在中国餐饮史上，然后配上电子相框24小时循环播放。
因为他说的是实话。
他在用一种极其真诚的甚至有点委屈的语气告诉你：哥们，你醒醒啊，三四十块的东西卖你二十块你真信是真的？
你这不是消费，是许愿，你这不是点餐，是买彩票。
但问题是谁让你标牛肉的？
谁让你菜单上写牛肉的？
谁让你店员对每一个进来的人说"这个是牛肉"的？
你标了牛肉卖了鸭肉，被抓了反过来怪消费者不该信你？
这个逻辑放在爱情里叫渣男经典语录。
"我骗了你但你也有责任因为你不该那么轻信"。
放在法律里这叫欺诈。
你诚诚实实标鸭肉卖二十没有一个人会骂你。
鸭肉怎么了？鸭肉丢人吗？
北京烤鸭还是国宴。
全聚德靠鸭子撑了一百五十年。
你非要给鸭子整个容让它冒充牛出去相亲。
还是紫薯精介绍的。
3
这就是让我最生气的地方。
你知不知道你是在什么时候干这事的。
你是在全中国都盯着你的这一天干的。
紫薯精那条视频让几亿人第一次知道了刘文祥这三个字。
这几亿人里面有想去吃的，有好奇的，有馋的。
但里面一定也有记者，有市场监管的人，有315节目组的人。
所有的聚光灯全打在你脸上。
你选择了在聚光灯下给鸭子穿牛的衣服。
这跟在监控正下方偷东西，在交警面前闯红灯，在主考官眼皮底下抄答案有什么区别？
紫薯精给你的不只是流量，是全国人民的注意力。
注意力这个东西你用好了叫泼天富贵，用砸了叫公开处刑。
你选了后者。
紫薯精哭着给你介绍了全国人民，你端上来的是一只穿着牛皮大衣的鸭子。
泼天富贵，你却喂了鸭子。
喂了鸭子不是最惨的。
最惨的是鸭子还不领情。
因为鸭子本来就是鸭子。
是你非要让它当牛。
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