四川
2026年3月26日，元通镇组织召开2026年第一季度食品安全培训会暨校园周边食品安全整治工作部署会，各村（社区）食品安全信息员、辖区备案流动厨师、学校食堂负责人参会。
会议结合3·15晚会曝光的食品安全问题，剖析了当前全镇肉制品安全、校园周边食品经营、农村集体聚餐等领域存在的突出风险隐患，传达崇州市校园周边食品安全专项整治工作要求，部署全镇校园周边食品安全、肉制品两项专项整治行动，明确整治对象、内容、步骤及各环节工作要求。
会上，食安办负责人讲解食品安全专业知识，食安办工作人员梳理近期食品安全突出问题，食品安全分管副镇长作总结讲话，对流动厨师、村社区食品安信息员、学校食堂负责人等不同主体分别提出具体工作要求，强调要压实各方责任，聚焦原料采购、加工操作、经营管控等关键环节强化监管执法，同时做好日常巡查、宣传引导和隐患排查整改，切实筑牢食品安全防线。
此次会议既是食品安全业务培训会，也是专项整治工作动员会，进一步提升了辖区食品经营主体和食品安全监管人员的责任意识、实操能力，为全镇食品安全专项整治行动有序开展、守护群众“舌尖上的安全”奠定坚实基础。
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主办 | 崇州市元通镇人民政府
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