新书上架：《寻迹：酒店全域数字化之道》

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图书基本信息

书名：《寻迹：酒店全域数字化之道》

书号：978-7-5032-7735-1

作者：张兴国 著

定价：88.00 元

页数：365页（正文）

编辑推荐

近一两年，我国数字化和智能化的发展进一步加速，尤其是在国产大模型、智能体以及智能装备的应用推动下，各行业的实践案例大量涌现，实现了从理论研究到产业应用的极大突破。

在酒店行业，我国酒店的数字化和智能化发展实现了从跟随者到引领者的角色转变，甚至成为了新的定义者。作为曾经的酒店数字化从业者，以及现在的中国酒店业数字化理论研究和行业领航者，中国饭店协会酒店数字化专委会理事长张兴国，在亲历行业发展变革的同时，也在潜心研究，站在已经“前无古人”的当下，审视行业发展的未来，于是，有了这本沉甸甸的《寻迹：酒店全域数字化之道》（以下简称《寻迹》）。

作为《坐看云起时——酒旅数字化场景创新与实践》一书的姊妹篇，《寻迹》一书站在更高、更全的视角审视酒店数字化和智能化的发展未来，引领性地提出了酒店全域数字化的理念，并从技术生态、场景应用、发展路径等方面，描述了酒店全域数字化的全景图。

难能可贵的是，在本书的写作过程中，作者亲身“寻迹”了数十家酒店，访谈了数十位行业一线管理者，遴选了18家代表性酒店和多段访谈记录收录于书中，这让本书的思想和理念更加“有迹可寻”。

内容简介

本书主体内容包括五个部分，第一部分论述了酒店全域数字化发展的背景，对全域数字化的概念和内涵进行了论述；第二部分用10个小节的篇幅系统介绍了酒店全域数字化的核心架构和技术生态，体现了本书的技术含量；第三部分聚焦酒店数字化发展过程中的热点问题和代表性场景，从理论和实践两个角度进行了分析和论述；第四章选取了4个角度，讲解了在当前激烈的市场竞争中，如何利用数字化的理念和技术，帮助酒店充分利用资源和空间，降低成本、提升经营效益；第五部分则说明了全域数字酒店的建设路径和方法论，为实操工作提供了指南，同时列举了18个代表性酒店的案例，以供行业借鉴学习。

全书内容丰富，既有高瞻远瞩的理论探究，也有严谨的技术架构，还有丰富的应用场景，以及各具特色的一线案例。本书适合于酒店数字化的研究者和管理者阅读，也可作为本科及以上学历的酒店数字化专业教材使用。

作者简介

张兴国

中国酒旅业信息化、数字化转型高级专家。曾长期任职锦江国际酒店集团，深耕酒店信息化和数字化数十载，专注数字化理论研究，著有《坐看云起时——酒旅数字化场景创新和实践》一书及系列论文，推动和参与《酒店数字化运营和服务规范》团标、部颁标准起草、制定工作。荣获中国饭店协会颁发的“全国饭店餐饮业改革开放40周年功勋人物——终身贡献奖”、“新中国成立70周年全国饭店餐饮业卓越功勋人物——行业功勋”称号，多次被ITvalue和《商业价值》等机构授予“最佳CIO”称号，两次获颁“最具商业价值CIO”大奖。现任中国饭店协会酒店数字化专业委员会理事长等职。

本书序言

中国饭店协会资深会长 韩明

在全域数字化浪潮中重塑酒店业的未来

很荣幸受邀为我的老朋友——中国饭店协会酒店数字化专业委员会张兴国理事长的第二部力作《寻迹：酒店全域数字化之道》撰写序言。

当数字化的浪潮席卷全球，各行各业都在经历一场深刻的变革。酒店业作为与人们生活紧密相连的现代服务业，自然也站在这场变革的前沿。从线下前台的人工登记到线上一键预订，从传统纸质房卡到身份识别入住，从电话沟通到智能客服的广泛应用——数字化正在酒店行业的每一个环节中迅速落地，赋予其全新的生机与活力。

谈及酒店数字化，许多人首先想到的或许是线上预订平台的兴起。诚然，OTA 平台打破了酒店与消费者之间的信息壁垒，使预订过程更为高效便捷。然而，这仅仅是数字化变革的“冰山一角”。真正的全域数字化，是对酒店运营、管理、营销与服务等全流程、全方位的系统性重构，是将数字思维深度融入行业基因的根本转变。

《寻迹》一书，正是对这场变革的前瞻洞察与深度梳理。本书开创性提出了“全域数字化”的概念，用全新的视角和理论诠释了酒店业进入数字化“窗口期”后面临的任务、挑战和结果，以及如何用“全域”观指导下的方法论去解决问题、达成新时期数字化的目标。

酒店的全域数字化，并非一蹴而就的简单工程。它既需要坚实的技术支撑，也离不开组织与理念的全面革新。在技术快速迭代的今天，人工智能、大数据、物联网、区块链等前沿科技正与酒店业深度融合。然而，技术终究是服务于人的工具。本书特别强调“技术与人文并重”的理念，指出数字化的终极目标，是让技术的“智能”与服务的“温暖”相得益彰——让客人在享受高效便捷的同时，仍能感受到人性化的关怀。这一辩证思考，也使本书的立意更为深远。

《寻迹》的另一可贵之处，在于它并未停留在对数字化工具的技术表述上，而是深入剖析了全域数字化的底层逻辑：以消费者需求为核心，以数据驱动为引擎，推动酒店从“被动响应”走向“主动洞察”。

在消费升级的大背景下，客人对酒店的需求早已超越“住宿”这一基本功能，转而追求个性化、智能化与体验化的综合服务。如何精准捕捉不同客群的偏好？如何实现“千人千面”的定制服务？如何在激烈竞争中构建差异化的核心优势？这些已成为酒店从业者必须面对的关键课题。书中通过扎实的理论推演与可行的实践案例，系统展示了全域数字化如何为这些问题提供答案。无论是连锁酒店的规模化转型，还是单体酒店的差异化突围，读者都能从中找到可借鉴、可落地的实施路径。

当前，酒店业正处于转型升级的关键阶段。“十五五”规划建议明确提出，要促进数字经济与实体经济深度融合，全面实施“人工智能 +”行动。经济结构的转型加速了行业洗牌，也让数字化转型从一道“选择题”变为一门“必修课”。

在此时代背景下，张兴国理事长的《寻迹》问世，无疑具有重要的现实意义。它不仅为酒店从业者、行业研究者提供了一份清晰的行动指南与发展蓝图，也为所有关注服务业数字化转型的读者，提供了一套系统的方法论。

相信每一位认真阅读这本书的读者，都能从中汲取智慧与力量，把握数字化浪潮中的机遇，共同重塑酒店业更加美好的未来。

作者自序

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