河南
2026年3月24日，双汇发展发布2025年年度报告，在行业猪价、肉价下行与竞争加剧的背景下，公司交出一份亮眼答卷：全年实现营收592.74亿元，归母净利润51.05亿元，同比增长2.32%，扣非净利润49.39亿元，同比增长2.63%，展现出极强的经营韧性。作为中国肉类行业的绝对龙头，双汇火腿肠始终是公司的核心支柱产品，凭借国民级的品牌影响力、稳定的产品品质与全产业链优势，在2025年持续领跑高温肉制品市场，市场占有率超60%，累计销量突破1000亿根，成为亿万消费者餐桌上的放心选择。
2025年，双汇发展肉类总外销量达342万吨，同比增长7.81%，产销规模逆势扩张。其中，包装肉制品作为利润核心，贡献了公司超80%的利润，毛利率达37.05%，同比提升1.38个百分点，盈利能力持续增强。双汇火腿肠作为包装肉制品的核心品类，在2025年实现销量与利润的双重稳健增长，这背后是公司全产业链布局的强大支撑。双汇构建了从饲料、养殖、屠宰到肉制品加工、冷链物流的完整闭环，在全国拥有20个现代化屠宰基地，年生猪屠宰能力2600多万头，30多个肉制品加工基地，年产能超200万吨，从源头把控原料品质，有效平滑了原材料价格波动带来的影响。
在产品品质把控上，双汇始终坚守“产品质量无小事，食品安全大如天”的理念，构建了“预防为主、风险管理、全员参与、全程控制”的食品安全内控体系。每一根双汇火腿肠都要经过严格的选材与加工流程，选用检疫合格的优质猪肉，腌制时间精确到小时，温度控制在±1℃范围内，杜绝不合格添加剂与防腐剂的使用。公司在全国设有50多个检测室，配备价值1.2亿元的2000多台套先进检测设备，每批次产品都要经过微生物、理化指标、兽药残留等1000多个项目的检测，合格后方可出厂，不合格品率远低于行业均值0.1个百分点。这种严苛的品控标准，让双汇火腿肠成为消费者心中“放心肉”的代名词，品牌认知度超90%，消费者忠诚度连年攀升。
渠道布局方面，双汇火腿肠的销售网络覆盖全国100多万个终端，无论是大型商超、社区便利店，还是乡镇集市、街边小卖部，消费者都能轻松购买到双汇火腿肠。2025年，公司线下经销商数量达22427家，较年初净增1563家，增幅7.49%，进一步夯实了线下渠道的深度与广度。同时，双汇积极拓展线上新兴渠道，在淘宝、天猫、抖音等平台开设30多家店铺，布局前置仓、O2O、社区团购等新零售业务，2025年肉制品新兴渠道销量达30.1万吨，同比增长31.1%，占比提升至22.1%，实现了线上线下渠道的协同发力。
产品创新上，双汇火腿肠不断贴合消费升级趋势，在巩固经典产品的同时，推出多款创新品类。经典的双汇王中王火腿肠，猪肉含量达85%，采用蛋白交联技术，肉质紧实有弹性，即使在滚水中煮5分钟也不会开裂、变柴，保留浓郁肉香，是泡面、早餐、休闲零食的绝佳搭档。此外，公司推出轻咔能靓鸡胸肉肠、轻盐午餐肉等健康化产品，主打低脂肪、高蛋白、低糖低钠，精准契合当下健康消费需求；味美东方系列香肠融合传统工艺与现代技术，口感层次丰富，上市后迅速成为爆款。多元化的产品矩阵，让双汇火腿肠覆盖从儿童到老年人的全年龄段消费群体，满足不同场景的消费需求。
2025年，双汇发展还实施了高比例分红政策，拟每10股派8元（含税），合计派现27.7亿元，叠加中期分红，全年总分红50.24亿元，占归母净利润的98.42%，连续26年现金分红，以真金白银回馈股东，凸显了公司的价值属性与稳健经营底气。对于双汇火腿肠而言，这不仅是公司经营成果的体现，更是品牌实力与市场竞争力的有力证明。在未来，双汇将继续以火腿肠为核心，深化产品创新、渠道优化与品质升级，巩固行业龙头地位，为消费者提供更多优质、放心的肉类产品。
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