广东
今天吃
隆江猪脚饭
关于它
“明档的猪脚很吸引人！”
“饭点必排队，座无虚席...”
“它家的猪脚，够软糯，入口即脱骨”
钟厝洋市场
①
宝藏猪脚饭
开在钟厝洋市场旁边的「宏盛隆江猪脚饭」，这家店刚开不久就已经有无数的回头客，从早上10点半营业到晚上21:00，正宗惠来味太上头！
作为一个爱吃猪脚饭的人，吃过不少仿版，直到挖到这家才知道，真正的隆江猪脚饭，从来都不靠噱头，全靠味道说话！
明档的猪脚像一件一件精致的摆件，大铁锅里咕嘟咕嘟炖着，色泽红亮诱人的猪脚，裹着浓稠的老卤，光是看着就流口水。
②
每一样都觉得好吃
这里的猪脚饭15元起吃，双拼是18元起，三拼是20起，丰俭由人，但是女孩子15元一份已经足够饱腹，这个价格能吃到正宗的惠来味，真的很实惠了！
店里分工明确，一人切料出餐，一人负责点单打饭，出餐速度很快，自助式酱料和汤水，关键还能免费加饭。
免费例汤里面的汤料很实在，今天来到是石橄榄猪肺汤，清润又解腻。
这才是隆江猪脚饭该有的样子啊
猪脚皮糯叽叽的，胶质在嘴里化开，瘦肉炖得酥软不柴，每一丝纹理都浸满了卤汁的咸香，越嚼越香。米饭也不简单，粒粒分明的口感，嚼起来带着淡淡的米香，裹上卤汁后更是香得入味，一口接一口根本停不下来~
除此之外，店里的广章也出乎意料的好吃，金黄的外皮不油腻，内馅Q弹，肉感十足，独特的肉香味，饭都能吃多几口，让你瞬间觉得平时市场买到肉卷真的很普通！
怎么会连豆干都好好吃呀！（这家店真的粉了）
经典标配也很贴心，一碗猪脚饭里，除了扎实的猪脚，还有解腻的酸菜和入味的卤豆干，简单搭配，却能中和猪脚的温润，吃起来更有层次感，这才是潮汕人爱吃的家常味啊。
卤猪肠Q弹不绵，吸饱了卤汁的鲜香，重点是完全不腻、没有腥味，推荐可双拼！
不管是猪脚、米饭还是广章
每一样都让人吃得满足
幸福感直接拉满✅
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·营业时间·
10:30-21:00
·人均消费·
15元起
·美食地址·
文字丨苏打
摄影丨美食小分队
本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐
-THE DND-
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