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猪周期:这次真不是狼来了!

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最近刷短视频,视频号,公众号,很多博主都在喊:猪周期要来了!猪肉要涨价了!

为什么呢?

在期货市场上,猪肉期货价格已经连续上涨一阵子了


从5号触底到现在,生猪期货已经从最低的10075点上涨到11390点,上涨幅度已接近14%。

菜市场的猪肉价格也开始有上涨

不止如此

昨天,我们国家的养猪龙头企业牧原股份发布财务报告:一季度亏损12.15亿

牧原这种经营效率极高的龙头企业都开始亏损了,猪肉真的跌无可跌了

看起来猪周期真的要来了!

01

但是大家先别着急冲,因为过去几年,我们可是被“假猪周期”骗过两次了!

无论是2022年还是2024年,当猪头价格触底回升的时候,市场都在狂吹周期重启

再叠加当时的中央 + 地方联动收储的政策信息,看着真要起势了

但是结果呢,持续时间极短。

关注猪周期的股民几乎没挣到钱,被市场骗炮摩擦

而关注猪周期的养殖户,当生猪可以出栏的时候,周期已经结束了

收储最后证明只能救得了一时价格,但是救不了假周期

经济运行有其自身逻辑,看得见的手也无法无视市场自身的规律

那为什么之前的预判会集体失效?

还是拿数据说话:我们先看一下2013年以来的猪肉价格和存栏量变化表


还记得上一轮的超级猪周期吗,40块钱一斤的猪肉,比牛肉都贵

当时市场都调侃说:二师兄的肉比唐僧肉都贵了

站在周期的角度来看,那一轮超级行情,是真的赶上了天时地利人和

原本行业就处于产能去化周期,生猪存栏量已经连续几年下降了

偏偏又遇上了非洲猪瘟,供给端又被迫大幅度去库存,生猪存栏量直接从3.4亿头下降到2亿头不到

随着供给断崖式收缩,猪肉价格应声起飞——从每公斤13元一路上涨到每公斤40元,涨幅近三倍。

即使后续存栏量逐渐修复,但是由于市场依然供不应求,猪肉价格仍然在高位振荡了一年多的时间

我们当然不会期待市场再来一次猪瘟式的极端供应冲击

但是真正的猪周期,核心逻辑仍然是一样的:产能持续去化+猪肉同比上涨,二者必须同频

那为什么22年和24年那两次,猪价反弹,政策托底,最终周期被证伪了呢?

答案就是:猪价在涨,但是供应也在涨,并未真的在去化


回过头看22年的伪周期,猪价上涨的同时,生猪存栏反而在增加。

虽然因为前一轮超级周期留下的锚定效应,市场情绪很热,持续时间较长,但最终还是被不断增加的存栏量砸回原形

市场经历了22年的周期证伪之后,锚定效应减弱,所以而24年的伪周期的持续时间就更短了


猪肉价格仅仅反弹三四个月就草草落幕,像样的趋势都没走出来,充其量是一次技术性修复

两次伪周期,本质都是同一个问题:供给没有下降,仍然供大于求,所以上涨终究是空中楼阁

对猪肉这种刚需品来说,只要人口稳定,需求就常年稳定。所以猪肉周期,几乎完全由供给说了算。

我们还是要从供给的角度出发


看一眼我国生猪存栏和能繁母猪的情况,大家会发现一个诡异现象

就是2022年以来,就是我国的能繁母猪存栏量在持续下降,趋势显著。

但是生猪存栏却没有明显下降,市场供给仍然居高不下!

为什么会这样?答案出在养殖效率里

我国这几年的养殖效率一直在持续提升


根据高盛整理的数据,从2022年到现在,我国养猪企业端PSY从23.5头左右上涨到27.1头。

MSY从21头不到上涨到24.8头。

效率大幅提升,硬生生的抵消了能繁母猪下降的影响

供给压不下来,周期难以启动

说到这里,可能有朋友不太懂PSY和MSY,我在这里给大家简单解释一下:

PSY简单来说就是一头能繁母猪,一年能生多少头小猪

MSY就是一头母猪,一年最终能出栏多少头猪

因为有死亡,损耗,所以MSY一般要低于PSY

到这里,关心资本市场或者期货市场的朋友可能会疑惑

既然2022年和2024年已经被证明是伪周期,那为什么还会涨那几个月呢?

那是因为期货市场投机者和二次育肥共同推动的结果

投机者就不说了,就是主力控盘嘛

那什么是二次育肥效应呢

正常情况下,生猪涨到110-120斤(六个月)就会出栏屠宰。

但是如果此时价格比较低,而且市场预期猪周期要来了,生猪价格要涨了

投机者就会来买这些猪,然后不宰也不卖,而是继续养,等着高价卖

养殖户看到猪价上涨,可能也是一样,再养一养看看行情

短期市场供应快速下降,价格快速拉升,制造出供不应求的假象

22年那次,大家被前一轮的高价洗脑,锚定效应太强,觉得猪价还能涨到那个高位

所以二次育肥就更加疯狂,涨价力度更高,持续性也比较强

但是问题是,这些减少的供应并没有消失,只是被“库存”起来了

然后过阵子,由于料肉比持续下降,这些被库存的猪必须要出栏了。

毕竟猪长得越大,吃的就越多,长肉反而变慢了,六个月是最佳周期

这个时候,市场供应一下子就上来了。

更致命的是,猪肉涨价也会误导养殖户,很多养殖户本来受不了了,打算减产的,一看肉价涨了,能赚钱了,立马就又不减产了。

养殖户不减产了,又叠加二次育肥的库存需要卖,海量供给冲击市场,周期证伪。

吃过一次亏以后,2024年那一次市场就变得谨慎了,博弈一阵子没看到真实改善之后,很快就结束了。

家庭资产的配置逻辑已经发生改变,推荐阅读文章《》

02

那为什么这次不一样了,为什么这次可能是真的猪周期了。

第一个信号:生猪的价格已经跌破行业成本线


国内生猪成交均价在经过连续9周的下跌之后,

一度触及每公斤8.88元的历史极端低位

即使本周有所反弹,但仍然每公斤只有9元。

行业成本无法覆盖,猪粮比在历史低位,全行业普遍陷入亏损:

牧原一季度都亏了超过12亿,中小养殖户和散户亏损只会更加严重。

当养猪连饲料钱都赚不回来,那产能去化就是唯一出路

毕竟养的越多,亏得越多嘛

第二个信号:能繁母猪存栏量也在加速去化


其实从2022年开始,能繁母猪数量就开始持续下降了。

去年8月之后,速度明显加快。到12月,能繁母猪数量已经下降至3961万头。

已经很接近农业部根据需求设定了正常保有量(3900万头)

今年以来,猪肉价格再次大幅度下降,行业深度亏损,进一步倒逼去产能

一季度末,存栏量下降到3904万头了

第三个信号:PSY的增长在放缓了


前面我们讲过,这几年能繁母猪数量下降,但是生猪供应仍然居高不下的原因就在于养殖效率提升很快。

但是最近的数据可以清晰看到,效率提高速度已经大幅放缓,很难再用效率提升对冲能繁母猪数量下降了

未来生猪供应量真的要下降了!

第四个信号:二次育肥也在降温


二次育肥是过去两次伪周期的重要扰动因素

但是今年跟往年比,二次育肥现象非常低迷,不再作为干扰周期的因素。这有利于周期正常化

综合前面四个信号,各项指标均支持底部确认

所以我们判断:这一次,猪周期可能真的要来了

家庭资产的配置逻辑已经发生改变,推荐阅读文章《》

03

讲到这里,很多朋友会问:这跟我们老百姓有什么关系呢

关注股票和期货的朋友们自然明白,也知道怎么样持续跟踪指标,在这里不再做过多论述。

今天主要来谈一谈现实影响

第一:猪肉价格在再来一两年要稳定上涨了

根据高盛的判断:下半年猪肉价格预计会上涨到每公斤15-16元,并在27年维持在高位。

当然了,不要期待或者担心猪肉会跟前几年一样,贵到买不起,那是猪瘟冲击,生猪存栏量都下降到两亿头以下了才会出现的结果

但从当前的每公斤9元涨到15-16元,也是70%左右的涨幅了。

简单说:今年下半年开始,吃肉就要更贵了

第二:我们期待的温和通胀或许要来了

目前猪肉在CPI中的占比约为1.9%,是名副其实的CPI稳定器 ”

如果猪肉价格同比上涨30%,将直接拉动CPI上行0.57%。

猪价回暖再加上大家真实的消费感受,会逐步修复市场通胀预期,帮助经济走出通缩

毕竟预期有自我实现的效果

而温和通胀的到来会提振消费,毕竟大家预期未来物价要涨,就会更加积极的现在就购物了

大家都积极消费了,经济也就起来了,大家的收入预期也就起来了


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