编者按:
严查网络餐饮乱象 守护百姓舌尖安全
安阳集中曝光6起网络餐饮违法典型案例,其中滑县上榜2起。这既说明我县外卖市场仍有乱象亟待整治,更充分彰显了滑县市场监管局敢于亮剑、从严查处食安问题的坚定决心和强大力度。
异地经营、地址造假的“幽灵外卖”,让消费者无从溯源;操作间杂乱、环境污秽的黑作坊,把外卖变成“隐患餐”。这些乱象不仅违反法规,更直接威胁群众饮食安全,必须零容忍。
民以食为天,食以安为先。滑县市场监管局主动出击、从严查处,及时下架违规店铺、严惩违法商家,守住了食品安全底线。在此,恳请外卖小哥、消费者、房东以及社会各界,对“幽灵外卖”和“黑作坊”“隐患餐”积极举报,让它们成为“过街老鼠”。希望监管部门持续加大巡查力度,压实外卖平台责任,对线上线下违规行为露头就打,常态长效整治网络、实体餐饮乱象,切实守护好全县人民舌尖上的安全与安心。
今年以来,安阳市市场监督管理系统按照上级关于群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署要求,持续开展网络餐饮服务食品安全整治,先后查处多起相关违法案件。为发挥典型案件警示教育作用,现对以下6起典型案例予以公布:
案例一:安阳市龙安区某餐饮店“一址两店”公示虚假信息案
2026年2月25日,安阳市龙安区市场监督管理局接到外卖骑手线索,外卖平台上两家店铺实际均在同一地址取餐。经查实,某鸡公煲(铁西商贸城店)和某麻辣拌麻辣烫(招牌金汤印象西城店)堂食和外卖店铺经营的菜品均在同一后厨中完成加工操作,实为同一餐饮店为在平台上获取更多流量,用两间门面房分别注册两个营业执照,并在外卖平台注册两家外卖店铺。该餐饮店行为违反了《河南省食品小经营店登记管理办法》第四条的规定,龙安区市场监督管理局通报给外卖平台依法采取处置措施,其中一家店铺已在外卖平台下线。
案例二:滑县某餐饮店“异地经营”平台公示地址不实案
2026年3月27日,滑县市场监督管理局接到外卖骑手举报,反映其在某餐饮店取餐过程中无法按照平台公示地址找到该餐饮店。经查实,该店因原经营场所租赁到期而无法经营,遂在周边其他场地从事经营活动,其在外卖平台上仍旧公示原地址信息及证照从事外卖经营活动。该餐饮店行为违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第二十六条第一款的相关规定。滑县市场监督管理局通报给外卖平台依法采取处置措施,现该店已在外卖平台下线。
案例三:林州市某餐饮店已停止经营但平台未及时下架案
2026年2月12日,林州市市场监督管理局在核查交办线索过程中,发现某麻辣香锅(林州店)已于2025年5月停止经营,但外卖平台未及时将其下架,存在消费者下单后无法正常取餐、配送的风险。林州市市场监督管理局通报给外卖平台依法采取处置措施,现该店已在外卖平台下线。
案例四:安阳市北关区某快餐店经营以假充真的肉制品案
2025年11月26日,安阳市北关区市场监督管理局执法人员依法对在外卖平台APP上线的某快餐店进行现场检查。该店冰柜内存放有标称驴肉、驴杂的肉制品,但无法提供相关进货票据、检疫合格证明及供货方资质等材料。经抽样检验,结果未检出驴成分。该快餐店行为违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十三条第(六)项的规定,因该店以马肉冒充驴肉涉案金额较大,涉嫌构成犯罪,安阳市北关区市场监督管理局依法将案件移送公安机关。
案例五:滑县某餐饮店操作间脏乱案
2026年2月28日,滑县市场监督管理局接到外卖骑手举报,反映某餐饮店经营场所环境脏乱。经查实,该餐饮店为无堂食外卖,操作间物品摆放杂乱,地面环境污秽。该餐饮店行为违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十二条第一款第(一)项的规定;滑县市场监督管理局依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第四十五条第一款第(一)项的规定,责令其限期改正,给予警告行政处罚。
案例六:林州市某餐饮店后厨环境脏乱且设施配备不符合标准案
2026年2月13日,林州市市场监督管理局接美团骑手线索,反映某网络餐饮商户后厨环境卫生脏乱问题。经查,该餐饮店存在未配备带盖垃圾桶、未使用灭蝇灯、墙上有油污清洁不到位等情况。其行为违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十二条第一款第(一)、(二)项规定,林州市市场监督管理局依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第四十五条第一款第(一)项的规定,责令其限期改正,给予警告行政处罚。
2026年4月24日
来源:安阳市场监管
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