四川全泰堂川白芷产业有限公司总经理 郑全林

“全泰堂·川白芷”是中华老字号“全泰堂”集团旗下核心品牌，由四川全泰堂川白芷产业有限公司匠心运营。企业依托四川遂宁这一“中国白芷之乡”的道地产区优势，构建起集良种选育、标准化种植、现代化加工、产品研发、文化科普与市场销售于一体的全产业链模式。品牌坚持以科技赋能产业，联合中国医学科学院、四川农业大学等科研院校开展品种选育，成功推出“川芷4号”等新品种，并率先应用“趁鲜切制”工艺，实现品质与效能双提升。企业先后通过国家GAP基地认证、生态原产地保护认证、国家地理标志认证，拥有三十余项专利及国家高新技术企业资质，牵头制定多项行业标准。产品涵盖道地药材原料、香辛调料、文创香囊、预调卤料包等多元化体系，直供浙江康恩贝、白云山、海底捞等知名企业，并在全国三大药材市场设立直营窗口。品牌以“全心全意”为理念，通过订单农业带动三千余户农户增收致富，推动一二三产深度融合，致力于让道地川白芷香飘万家、惠及民生。

本草丹心映沃土

白芷香里话丰年

——四川全泰堂川白芷产业有限公司总经理 郑全林

深耕川白芷产业三十余载的企业家郑全林，从国企辞职返乡创业，通过科技革新实现产业全面升级，从种子端到加工端，带动三千多农户增收，产业规模从三千亩扩大至三万亩，为擦亮“全泰堂·川白芷”金字招牌，重塑川白芷价值体系做出了重要贡献。四川全泰堂川白芷产业有限公司获得多项专利，制定行业标准，形成全产业链，涵盖种植、加工、销售与文化推广，同时积极履行社会责任，参与乡村振兴与公益事业。未来，全泰堂·川白芷将持续深化产业链融合，推动川白芷产业高质量发展，书写乡村振兴新篇章。

于道地衰微处，立振兴本草之志

在川中腹地遂宁，一种名为白芷的草本植物，已在这片土地上吐纳芬芳逾八百载。它不仅是《本草纲目》中记载的良药，更是一方水土的独特馈赠。遂宁地处亚热带湿润季风气候区，光照充足，雨量丰沛，加之涪江冲积而成的疏松透气土壤，为白芷的生长提供了近乎完美的温床。历经千年的选育与栽培，遂宁白芷形成了“方头圆尾、菊花心”的独有性状，其挥发油、香豆素等核心功能性成分含量卓越，使得这片土地成为当之无愧的“中国白芷之乡”。

白芷的价值，远不止于一味中药材。自2002年被列入国家“食药同源”物质目录以来，它的身份便有了双重意蕴。作为食材，它能去腥提鲜增香，造就众多舌尖上的美味，作为千年本草，它具有抗炎、镇痛、抗凝血、抑菌乃至抑制肿瘤细胞的保健功效，那一缕清幽不呛人的王者之香，便是其内在价值的诗意呈现。这味道地药材，既是疗疾的良方，亦是调味的佳品，承载着华夏民族数千年的生活智慧。

这份自然的厚赐与文化的积淀，正是全泰堂·川白芷掌舵人郑全林心头无法割舍的牵挂。出生于中医药世家的他，自幼便闻着这股药香长大。上世纪90年代，当国企改制的浪潮席卷而来，在国有单位工作的郑全林，并未选择随波逐流，而是将目光投向了他更为熟悉的领域。他敏锐地注意到一个令人痛心的现实：遂宁坐拥川白芷最优秀的道地产区，却因传统的分散种植与粗放加工，产业发展始终不成气候。父辈虽为遂宁产区最早走向全国从事白芷贸易的先行者，但产地端产能的严重不足，使得优质的道地药材无法满足全国药企对高品质原料的渴求。这种“捧着金饭碗要饭吃”的现状，深深刺痛了他。于是，在1999年，年仅26岁的郑全林做出了一个改变他一生的决定——放弃稳定的国企工作，接过父辈的衣钵，从贸易端反向回归产地，立志要重塑川白芷的价值，让这片土地上的瑰宝真正焕发其应有的光彩。这份初心，日后成为了全泰堂·川白芷品牌的灵魂所系。

以创新为犁，深耕产业转型之路

郑全林深知，要改变白芷产业“靠天吃饭”、品质不稳的积弊，绝非一腔热血可以达成。他选择的是一条艰难但正确的道路：以科技赋能，从源头开始，构建全产业链的标准化体系。他所引领的全泰堂·川白芷，正是这一理念的忠实实践者。

2016年，脱贫攻坚的号角吹响，郑全林带着他的理想，一头扎进了蓬溪县群利镇的贫困村洪龙村。面对村民的质疑，他没有空谈宏大的愿景，而是带着技术团队扎根田间，从土壤改良、种苗优选到种植密度、施肥时机，手把手地传授技术。一年后，试种的白芷以亩产六千元以上的收益，彻底打消了乡亲们的顾虑，也拉开了他推动产业变革的序幕。

全泰堂·川白芷的核心创新实践，是一条贯穿“种子端—种植端—加工端—标准端”的全链条科技赋能之路。在种子端，他联合四川农业大学、成都中医药大学、中国医学科学院等多家科研院所，开展基源认证与良种选育。通过校企深度合作，成功选育出“川芷4号”等优质新品种，从源头上保证了种源的纯正与优质。同时，他大力推广覆膜栽培与菌肥联用技术，有效提升了白芷的单产、抗逆性及有效成分含量，让古老的种植技艺融入了现代科技的元素。

在加工端，他进行了一场深刻的工艺革新。2020年，他顶住疫情压力，投资三千万元建设现代化仓储加工中心，引入智能烘干、色选等先进设备，开创性地应用“趁鲜切制”技术。这一革新不仅将烘干时间缩短一半，能耗降低四至六成，更最大限度地保留了白芷的活性成分，实现了产品品质的标准化与可控化。2024年，全泰堂·川白芷成功入选四川省“趁鲜切制”企业名单，成为白芷行业全国首例获此资格的企业，这便是对他“科技赋能”理念的最佳注脚。

更重要的是，他深刻理解“标准”对于产业的灵魂意义。在他的主导下，全泰堂·川白芷主持或参与制定了涵盖种植、加工、质量全过程的企业标准、团体标准、地方标准共计十七项。这些标准，如同为产业铺设的轨道，引导着川白芷从分散、无序的传统生产模式，驶向规范化、标准化的现代产业发展快车道。从一个人、一片试验田起步，如今“全泰堂·川白芷”已带动三千余户农户，将种植面积从最初的三千亩扩大至三万亩，实现了从量变到质变的飞跃。他让科技的种子，在乡间的沃土里生根发芽，开出了产业振兴的希望之花。

构建多元体系，实现价值与责任的双赢

当坚实的产业基础筑牢之后，郑全林的目光投向了更广阔的市场。他明白，只有将优质的原料转化为具有影响力的品牌，才能真正实现川白芷的价值跃升。2022年8月，他做出了一个具有战略意义的决定：与中华老字号“全泰堂”强强联合，正式成立四川全泰堂川白芷产业有限公司。这一联姻，将“全泰堂”百年品牌的影响力与郑全林深耕多年的全产业链优势完美结合，“全泰堂·川白芷”这一品牌，开始在市场中崭露头角。

品牌的背后，是坚实的产品体系与品质保障。“全泰堂·川白芷”形成了以白芷为主、香辛料为辅的多元化产品结构。从符合国家GAP标准、道地药材认证的优质原料，到创新研发的白芷文创手串、融合艾草藿香的提神香囊，再到精准调配、突出去腥增香功能的预调配白芷卤料包，产品形态不断丰富，从单纯的农产品初加工，向高附加值的文创产品、大健康食品领域大步迈进。这些产品，不仅满足了不同消费群体的需求，更将白芷的文化内涵与现代生活美学巧妙融合。

品质是品牌的生命线。为了确保每一株白芷的品质稳定，“全泰堂·川白芷”构建了一套严密的保障体系。从坚持使用纯正“川白芷”种子，到自建近两千亩的GAP种植基地；从与科研院校合作培育新品种，到建设覆盖种植、加工全流程的物联网溯源平台，实现24小时、360度动态监控，真正做到“来源可知、去向可追、质量可控”。在生产中，“全泰堂·川白芷”采用“订单农业”模式，根据客户需求进行定制化生产，凭借稳定的货源、卓越的品质和诚信的服务，赢得了市场的广泛认可。如今，公司的产品不仅进入了太极集团、华润三九、浙江康恩贝、白云山等知名药企的供应链，更成为海底捞、锅圈等食品巨头的合作伙伴，并在全国玉林、亳州、成都三大药材市场设立了直营窗口。

这场持续十余年的产业变革，带来的不仅是经济效益的显著提升，更是社会价值的全面彰显。“全泰堂·川白芷”常年吸纳上百名农民在基地和车间就业，季节性用工超过三百人。通过与村集体、合作社和农户建立紧密的订单联结机制，公司不仅带动了三千余户农户增收致富，更让许多曾经的贫困户通过种植白芷过上了安稳的生活。即使在市场行情剧烈波动时，郑全林依然坚守合同，以诚信为本，宁可自身受损，也要保障农户与客户的利益。他用实际行动诠释了何为“资源变资产、农民变工人”，让“全泰堂·川白芷”真正成为惠及乡里的“金色引擎”。产业的变迁，从过去的个体分散经营，到如今的标准化、规模化、品牌化发展，郑全林不仅是见证者，更是这一伟大转型的开拓者与推动者。

三十载躬耕不辍，绘就乡村振兴长卷

三十年的光阴，足以让一棵幼苗长成参天大树，也让一个青年从青涩走向成熟。回望来路，“全泰堂·川白芷”取得的成绩，如同一份厚重的答卷，铺展在遂宁这片热土上。企业累计获得三十余项专利，其中发明专利两项，并成功推动多项专利技术落地转化；“全泰堂·川白芷”成为全国第一家通过GAP基地认证的企业，并荣获国家生态原产地保护认证、道地药材等四项国家级基地认证，以及国家高新技术企业、四川省农业产业化重点龙头企业等一系列主体资质。郑全林个人也荣获“四川省首批农村致富带头人”“遂宁市乡村人才振兴市级示范户”“四川省乡土人才大赛银奖”等多项殊荣，并作为四川省科学技术协会代表，成为名副其实的产业领军人物。

在企业管理和市场开拓上，郑全林展现出独到的智慧。他坦言自己的强项在于对业务的深刻洞察。每年，他都会对全国白芷产业进行全面调研，预判行业趋势，为众多药企和食品加工企业提供决策参考。这种基于专业积淀的前瞻性，成为企业稳健发展的隐形罗盘。对于团队，他秉持业务专长优先的原则，打造了一支精干高效的核心管理团队。在国际市场方面，虽已开拓欧美等市场，但他清醒地认识到，国内仍是主阵地，当务之急是深耕本土，将根基扎得更深更牢。

事业之外，“全泰堂·川白芷”始终不忘回馈社会。从深度参与脱贫攻坚，到疫情期间的慷慨解囊，再到支持地方各项公益活动，企业始终以“全心全意”的社会责任理念，践行着企业的社会担当。公司利用废弃校舍建成的白芷文化馆、川渝中药资源馆，不仅是对中医药文化的守护与弘扬，更是为后世子孙留下的一份关于土地与传承的珍贵记忆。

展望未来，“全泰堂·川白芷”的规划清晰而坚定。企业将聚焦于“川白芷”品牌的深度重塑，继续深化一二三产业融合发展。在二产端，一座占地万平的食品精深加工中心正在加紧建设，未来将推出更多如白芷调料包、药膳包、健康饮品等高附加值产品。在三产端，企业将依托已建成的文化场馆，进一步拓展文化科普与研学实践，让更多人了解白芷、爱上白芷。“全泰堂·川白芷”的终极目标，是让“中国白芷之乡”这张城市名片实至名归，让优质的道地药材真正服务于国民健康，让古老的产业在乡村振兴的时代大潮中，持续焕发勃勃生机。“全泰堂·川白芷”的故事，是一群人与一味本草的深情对话，更是一批时代奋斗者扎根乡土、产业报国的生动缩影。他们用三十年的坚守与创新，在川中大地上，谱写了一曲白芷香飘振兴路、匠心织就共富图的壮丽诗篇。