【金牌旅游村】福建｜长汀三洲村：汀江古驿 千年风华

长汀县三洲河段

三洲镇三洲村位于长汀县城东南部，全村面积9.8平方公里。汀江与南山河如两条碧绿丝带在此交汇，将河谷盆地勾勒出三块温润的陆地——这便是“未有汀州，先有三洲”的古村由来。村庄三面环山，西临汀江，山环水抱，良田万顷，是典型的河谷盆地，也是汀江流域新石器文化的摇篮。自宋代起，三洲便成为汀江古驿站，明清时期发展至鼎盛，成为古汀州府重要的商埠码头。岁月流转间，唐、宋、元、明、清各代的60余处文物与建筑古迹在此留存，静静诉说着千年过往。

三洲古村落入口

这座藏匿于闽西群山间的村落，既有依山傍水、沃野如画的地理灵秀，更沉淀着千年商埠的繁华、客家文化的深厚底蕴与红色岁月的光辉印记，先后荣膺“中国历史文化名村”“中国传统村落”等称号，并于2023年入选福建省“金牌旅游村”。如今，三洲村凭借“古镇旅游+生态观光”的特色模式，成为周边旅客享受慢生活、追寻慢节奏旅行的首选地，被誉为“海上三洲丝绸之路绿色飘带”——汀江上一颗璀璨夺目的明珠。

踏入三洲古村落，石板路便在脚下蜿蜒，诉说着往昔的故事。元末留存的南城门，斑驳的土墙承载着岁月沧桑；城门内的圣帝庙堪称客家文化的缩影——一文一武的布局，恰是客家人崇文尚武精神的物化体现。穿过城门，两侧数十栋明清古建筑鳞次栉比，马头墙高低错落，砖雕、石雕、木雕点缀其间，每一处细节都藏着匠心，形成进村的第一道风景线。

戴氏家庙

戴氏家庙作为古建筑群的核心，飞檐翘角，气势恢宏。祠堂内的梁柱雕刻精美，记录着戴氏家族的迁徙与繁衍；家庙总祠门联“入奉明烟须念水源木本，出绳祖武勿忘春露秋霜”诉说着客家人耕读传家的处世哲学。这座始建于明代的宗祠，历经数百年修缮，至今仍是村民祭祀议事的重要场所，客家血脉的传承在此生生不息。

千年古樟树

沿着古旧的石板路前行几步，抬头便见一棵千年古樟树，枝繁叶茂，浓荫如盖。老街上的四角亭悬挂着“古进贤乡”牌匾，传说为乾隆皇帝御笔所题。它们静静伫立在这片古老的土地上，见证了朝代的更迭、岁月的流转。而今，樟树下孩童追逐嬉戏，亭中老人闲坐聊天，时光仿佛在此放慢了脚步。

三洲村的历史不仅凝固在建筑上，更流淌在代代相传的古老手艺中。这些传统工艺体验正逐步成为吸引游客的“金字招牌”。

蓝白交织的布条挂满院落

未晚染坊内，蓝白交织的布条挂满院落，在微风中轻轻飘动。来自各地的游客在这里体验扎结、浸染的古老技艺，指尖翻飞间，一个个独特的花纹在布料上悄然绽放。一染一晾之间，时光仿佛被揉进了布纹深处，带走的是一条亲手制作的扎染方巾，留下的是一段与古老手艺温柔对话的美好记忆。

竹编技艺

竹艺工坊里，青竹翠影环绕，满目清凉。老艺人手持篾刀，指尖翻飞间，原本生硬的竹材便有了柔韧的姿态。游客在师傅的悉心指导下，从“一上一下”的平编技法起步，目光紧随篾条的穿梭轨迹，手腕时而轻弯、时而慢引，不知不觉间，粗糙的竹片渐渐勾勒出杯垫、小筐的雏形。光影流转间，仿佛看见祖辈们以布为媒、以竹为介，将生活的智慧晕染、编织进寻常日子。这场传统体验，不仅是亲手创作的乐趣，更是让浮躁的心在千年的文化传承中寻得一份久违的宁静。

汀江国家湿地公园

从古村出来，往南走不远便是汀江国家湿地公园。如果没有来过这里，你很难想象，脚下这片绿意盎然的土地，几十年前曾是寸草不生的“火焰山”——水土流失严重，红土裸露，烈日一晒就像着了火。作为福建省首个河流型国家4A级景区，这里完成了从水土流失重灾区到“碧波千顷，鹭鸟翩飞”天然氧吧的华丽蝶变。

漫步在木质栈道上，脚下是澄澈的汀江水缓缓流淌，远处青山如黛，偶尔可见白鹭低飞掠过水面，激起圈圈涟漪。湿地中生长着数十种珍稀植物，四季景致各具风情：春日樱花烂漫，夏季绿荫如盖，秋冬时节芦花飞雪、候鸟云集。无论何时到访，湿地公园都会铺展出一幅和谐共生的生态画卷，成为游人争相打卡的热门目的地。景区内还配套棕旅房车露营基地、沙滩公园、河滩公园等设施，为游客提供多样化的休闲体验。

三洲丰盈农场

村中的丰盈生态农场亦是不可错过的悠然去处。得益于生态治理后的优越环境，万亩杨梅基地孕育出东魁、黑炭、水晶等多个优质品种，现已成为远近闻名的杨梅采摘胜地。每年初夏，漫山遍野的杨梅树挂满红果，如玛瑙般缀满枝头，酸甜的果香在空气中弥漫，吸引着八方游客纷至沓来。

丰盈农场内各类水果

除了采摘乐趣，基地配套的农耕体验区更是独具特色。游客可跟随当地农户，体验锄地起垄、挖地瓜、磨地瓜粉等传统农事活动，在亲手劳作中感受农耕文化的深厚底蕴，体会收获的辛劳与喜悦。

三洲村的魅力，更在于触手可及的烟火气。各种特色风味是美食爱好者绝不能错过的：世界五大名鸡之一的白斩河田鸡，仅用盐葱调味便鲜香扑鼻，鸡皮金黄、肉质鲜嫩；客家漾豆腐嫩滑爽口，笼床糈软糯香甜，豆腐干韧劲十足，这些传统美食在老街的餐馆中都能寻到踪影。若想感受乡村夜生活的别样惬意，喵街烤肉搭配本地米酒香气四溢，或在药膳坊品尝汉方茶饮，在古朴与传统之间，觅得一份与众不同的闲适。

住宿选择同样丰富。既可以入住古镇内的客家民宿，在雕花床榻上酣眠，清晨被鸟鸣唤醒；也可以体验沙滩月色太空舱基地，推窗可见青山绿水，夜幕降临时围炉烧烤、篝火畅谈，感受与自然相拥的浪漫。

村中景船

特色墙体彩绘

离开三洲村时，汀江的流水仍在耳畔回响，古村的炊烟与湿地的清风交织成难忘的记忆。这里没有喧嚣的商业化氛围，只有山水相依的静谧、千年传承的文脉与温暖质朴的烟火气。无论是漫步湿地吸氧洗肺，徜徉古街触摸历史，还是体验民俗、亲近田园，三洲村都能给人带来心灵的治愈。正如汀江的流水滋养着这片土地，三洲村的山水与时光，也在默默滋养着每一位到访者的心灵。

来源：《海峡乡村》杂志4月刊