上海
聊了这么多次复原乳，你可能已经对它改观不少。但还有一个问题可能还卡在你心里：“如果我决定买复原乳了，超市里那么多，到底该怎么挑？”
别急，今天咱们就专门聊聊这个——如何在一堆复原乳产品里，选出最合适你的那一款。
第一步：先看产品类型，别搞错“身份”
如何确定你选用的乳制品是否为复原乳呢？其实很简单，你绝对不会错过，因为根据国家标准，复原乳在其包装正面会标示“复原乳”三个字；
所以你只要看见正面上有‘复原乳’三个字，就绝对没有认错。
第二步：看配料表，越简单越好
食品配料表有着明确规范，所有配料均严格按照添加含量由高到低的顺序依次排列，排位越靠前，代表该原料在产品中的占比越高。大家在挑选复原乳类饮品时，一定要认准配料表排序，优先选择第一位配料为生牛乳的产品。
第三步：看营养成分表，重点盯“蛋白质”
这是判断营养价值的硬指标。找到“蛋白质”那一行，看每100毫升的含量。
≥ 3.0克：非常不错，说明产品用料扎实。
2.9克 - 3.0克：达标，是及格线以上的标准产品。
小贴士：看“钙”含量，如果你特别在意补钙的话。
有些复原乳产品会额外添加钙或者维生素D，包装上会写“高钙”或者“强化钙”。如果你想通过喝奶多补钙，可以关注这个。一般来说，每100毫升钙含量≥120毫克，算得上是“高钙”产品。
总结一下，挑选复原乳的“三步法”：
第一步，看其正面标示，有‘复原乳’三个字就绝对错不了。第二步，扫一眼“配料表”，越简单越纯粹。第三步，盯住“蛋白质”含量，≥3.0是优选。
掌握了这三招，不管货架上摆了多少种，你都能几秒钟内找到自己需要的。选复原乳，不是闭眼乱买，也不是盲目跟风，而是根据你和家人的真实需求，做出最合适的选择。
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