广东
选对品种才是高产的第一步
很多人种百香果上来就瞎选品种，根本不知道自己这边的气候适合种什么。我前两年在亲戚家的果园帮忙，亲眼见过有人贪便宜进了错品种，到了结果期整棵树都挂不住几个果，最后只能全部砍掉重种，亏了苗子钱还浪费了大半年时间。
选品种得看你是在什么地方种，南方冬天温度不怎么低的地方，可以种紫香一号，长势旺挂果多，抗病性还强。如果是昼夜温差大的山区，选黄金百香果准没错，价格卖得高，口感也甜，只要管理到位产量不比紫百香果差。
要是新手刚入门，别去碰那些花里胡哨的新品种，就选已经种了很多年的老品种，适应性好，就算没什么经验也能结出果，等摸透了规律再尝试新品种也不晚。
搭架搭得好，透风透光果才多
我见过太多果园，为了省钱搭架子随便弄弄，绳子拉得松垮，柱子埋得浅，风一吹架子就歪了，藤蔓乱缠在一起，叶子密得不透气，里面的果根本晒不到太阳，还容易得炭疽病，掉果掉得一地都是。
百香果是蔓生植物，必须要给它足够的空间爬藤，最推荐的就是水平棚架，高度控制在1.8米到2米之间最好。人进去管理也方便，藤蔓铺开来之后，每个部位都能晒到太阳，光合作用强了，积累的养分多，结的果自然就大。
也有人用篱笆架，其实篱笆架也不是不行，就是不如棚架透光好，密植之后容易遮光，后期修剪也麻烦。搭架子的时候柱子一定要埋深一点，铁丝要拉紧，别用两三年就坏了，重新搭架子太费人工。
水肥管理抓对点，根系壮才挂得住果
很多人施肥要么是舍不得下肥，要么就是猛施氮肥，最后枝条长得到处都是，就是不开花结果。其实百香果的需肥规律特别清楚，前期长棵子的时候要补氮肥，但是不能多，到了花期挂果期，磷钾肥一定要跟上。
刚种下去的小苗，半个月浇一次稀薄的水肥，用腐熟的农家肥兑水浇最好，能让根系长得快，还不会烧根。等到植株长到快爬满架的时候，就要控一控氮肥了，多喷几次磷酸二氢钾，促进花芽分化，花才能开得多，开得壮。
挂果之后，保果肥一定要及时施，每结一批果就要补一次肥，除了根部施肥，叶面还要补硼和钙，防止果子裂果，也能让果子的口感更甜。浇水也要注意，百香果怕涝，果园里一定要挖好排水沟，下雨之后不能积水，泡根泡个两三天，整棵树都可能会死。要是遇到连续干旱，一周浇一次水就够，别天天浇，把根浇烂了谁都救不了。
修剪整枝做好了，养分都供给果子
不少人种百香果就是舍不得剪，觉得枝条越多结果越多，其实错得离谱。多余的枝条只会抢养分，让本来能结果的枝条没营养，最后果长不大还容易掉。
小苗定植之后，留一根主蔓往上爬，主蔓长到棚架高度之后，打顶，留两个侧枝往不同方向长，侧枝再长出结果枝，就让结果枝往下垂，这样垂下来的枝条最容易开花结果。
每批果子摘完之后，一定要把结果后的老枝条剪掉，让新的枝条长出来，新枝条结果能力比老枝条强太多了。平时还要把那些密不透风的细弱枝、病枝全部剪掉，保证果园里通风透光，病菌不容易滋生，也能减少打药的次数。
夏天温度太高的时候，别重剪，重剪容易伤树，冬天剪的时候，把冻死的枝条全部清出去，留好主蔓，第二年春天才能重新发芽长得旺。
病虫害防到位，才能保住产量
百香果最常见的就是茎基腐病和炭疽病，还有蚜虫、蓟马这些虫子，很多人都是得病了才打药，其实预防比治疗重要太多了。
首先果园里不能积水，湿度大最容易得病，平时修剪的时候把病枝病叶清理出果园，烧掉或者深埋，别留在地里。雨季来临之前，喷一次杀菌剂预防，比如多菌灵或者甲基托布津，就能减少大部分病害的发生。
虫子的话，蚜虫和蓟马最喜欢咬嫩梢和花，会造成掉花掉果，发现有虫之后要及时打药，也可以挂黄板诱杀，物理防治更安全，种出来的果子吃着也放心。
别觉得病虫害是小事，一整园的百香果，可能因为一场病害就烂得差不多，产量直接掉一半都不止，千万不能大意。
很多人种百香果总说产量上不去，其实就是哪一步没做到位，要么选品种错了，要么水肥没跟上，要么就是舍不得修剪。把这每一步都做好，你就会发现，百香果其实一点都不难种，一亩地产个几千斤真的很轻松，价格好的话收益真的很不错。
要是你也打算种百香果，或者种了好几年产量一直不行，不妨按着这些方法调一调，今年肯定能结出满树的果。
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