北京
在2026京东生鲜618合作伙伴大会上，京东发布《京东生鲜真鲜服务标准》，即从“源头、原料、成分、规格、安全”五大维度，全链路透明化保障消费者服务。同时携手黄天鹅、佳农、广州酒家、正大食品、圣农、三都港等启动“真鲜品牌联盟”，并宣布将在广东、湖南、云南等多个省份，落地生鲜农产品产地包销合作，预计包销规模超过20亿元。
目前，京东生鲜与多省份的包销合作包括清远鸡、茂名荔枝、珠海海鲈鱼、湖南冰糖橙、永州蔬菜、江永香芋等特色地标好物，以包园、包销模式直连产地，压缩中间环节，锁定品质与价格。
京东零售创新零售业务负责人闫小兵表示，京东生鲜正以超级供应链能力、7.4亿的用户基础和全渠道网络为依托，联合产地政府、行业协会、品牌商家以及农户等各方力量，重塑生鲜农产品从产地到餐桌的信任链条，未来有望和更多产地政府达成生鲜农产品包销合作。
此前，京东生鲜从源头标准共建切入：推出从源头到货架不超过一天且只卖当天的“24小时鲜”标准，打造“七鲜卓越农场”，并为京东清远跑步鸡制定“五零标准”——零抗生素、零激素、零重金属、零违禁药物残留、零沙门氏菌。
在肉类品类上，跑步鸡、跑山猪等实现从种源到检测全程可追溯：针对市场上牛羊肉“整切”、“调理”“拼接”等模糊概念，京东发布“真原切”标准：通过“包园模式”发掘地方特色产品，降低中间成本。
联合行业协会进行品类标准共建：自2012年起与阳澄湖大闸蟹协会合作，每只蟹配备专属防伪蟹扣并承诺死蟹包赔；与大连市海洋渔业协会发布《京东大连好海参》团体标准，首次明确量化好海参的定义。
为进一步将标准落地产业源头，京东生鲜已在山东威海、山东阳信、广东湛江、甘肃民勤等地落地进口活鲜服务基地、品质黄牛肉加工基地、火山岩荔枝种植基地、民勤蜜瓜认证生产基地，直接参与产地端的标准制定、品控管理和品牌建设。
京东生鲜携手中国肉类协会启动“国产品质牛肉产业扶持计划”，并将首站落地山东阳信，包销1万头阳信黄牛，从源头锁定优质牛源，从而实现牛肉成本较行业平均水平降低10-20%。在此基础上，通过强化产品标准及品牌保护、电商化供应链建设、品牌打造及渠道拓展、产业带营销、升级版“春晓计划”等五大举措，打通从牧场到餐桌的产业直供链路。
净菜业务则结合七鲜小厨，实现全流程安全透明自加工，力争食材从市场到餐桌不超过48小时。
京东打造的从线上到线下，从零售到餐饮，从城市到农村的生鲜服务网络，正实现全场景、全客群、全品类的深度触达与高效协同。而“一切的目标都是为了放大和夯实供应链”。
包销模式的典型案例是京东清远“跑步鸡”。
上个月，京东生鲜在清远落地京东跑步鸡认证基地，并携手清远市农业农村局共建推出《京东清远鸡企业标准》。基地全部采用原种清远鸡，每亩林地只养50只，饲养天数最高198天，是普通白羽鸡饲养周期的四倍多。每只跑步鸡均佩戴脚环，达到100万步方可出栏。京东生鲜与清远市农业投资集团达成包销协议，顾客每购买一只京东清远跑步鸡，京东将会为养殖户返利3-5元，让养殖户增加更确定性的收入。
目前，京东生鲜希望将“清远鸡”这套标准模式复制到更多省份，覆盖肉禽蛋奶、水产海鲜、蔬菜瓜果等全品类。
在升级版春晓计划基础上，京东618期间京东生鲜将投入重磅专项扶持资源，为商家提供流量、营销、物流、品控全链路解决方案。2026年也将进一步深化京东生鲜超级供应链能力，携手更多产地政府共建品质透明、标准清晰的生鲜新生态。
“生鲜这条路很长，也很重，但京东会坚定地走下去。”闫小兵表示，京东希望与各地政府、行业协会、品牌商家一道，帮助地方品牌打开市场、将地方品牌培育成全国性品牌，将京东生鲜超级供应链能力的优势转化为地方产业升级的推动力，也让农户收获实实在在的收入增长。
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