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专访爱悦吴迪:回归本真,重塑消费者对月子中心的“期待感”!

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从最初的简单护理服务,到如今的医护级全周期照护,成都的月子行业在十余年间已经完成了数次迭代。当月子中心进入深度洗牌与重构期后,作为深耕成都十余年的中高端月子中心头部品牌,爱悦月子选择通过洗去浮华,回归本真来重塑消费者对月子中心的期待感。

持续洗牌:市场回归理性筛选

据业内人士透露,仅2025年成都就有十余家月子中心黯然退场,今年的洗牌还在继续。对于新一轮洗牌,爱悦品牌负责人吴迪认为:这些被淘汰的机构,主要存在定价虚高、品质不匹配、安全与健康等基本标准不达标等问题,或是经营时间较短、行业根基浅、对长期低利润难以承受。


爱悦月子品牌负责人吴迪

月子中心属于一个劳动密集型行业,需配备医生、护士、餐饮、营养、心理、产康、客服等完整的团队,岗位多、服务精细化要求极高。以24间房的门店为例,达到80%入住率利润率也仅在20-25%之间;若入住率不过半,则几乎无利润可言,加上税收的规范,利润空间进一步压缩。

这意味着,这一轮洗牌的本质是市场的自然筛选。留存下来的机构往往能提供更安全、稳定、可靠的服务,让行业整体得以优化。但想要继续留下来,必须进行创新,才能具备客户吸引力。

重塑“期待感”,从“好吃”开始

回顾月子行业发展历程,早期市场竞争大多停留在表层比拼,很多品牌依靠奢华装修、讲究排场营造“高级感”,甚至一些服务仅是为了满足社交展示需求。随着月子中心逐渐变成大众可接受的消费后,客户的体验感开始成为首要考虑。

“就好比经济发展初期人们去餐厅吃饭,觉得馆子装修漂亮、服务精致便是高级。但是现在大家对高级的定义正在被重塑,变成‘以味为本’。”吴迪举例说道。在爱悦,餐饮被视为影响客户入住幸福度的核心环节,而当前行业对于月子餐的考量是营养均衡,口味次之。如今,爱悦的月子餐已经在营养均衡的基础上,向“好吃”为导向进行转变。

例如团队多方甄选出大厂合规的现榨菜籽油替代普通调和油,以兼顾健康与浓郁的锅气;反复测试干湿生姜的哪种用法,更能降低土腥味;研究肉类横竖切法,以解决发柴、难咀嚼等问题。汤品也从大锅熬制改为小盅隔水炖,从前晚低温慢煨至次日。针对传统认知中花椒轻微回奶的特性,爱悦不再一刀切禁用,而是根据宝妈恢复周期分阶段精细调味,在不影响恢复与哺乳的前提下用以提升菜品风味。

“以前的餐饮部只要求营养、干净卫生、有美感、有档次。”吴迪介绍,为打破这种大工业化的行业模式,爱悦公费组织厨师试吃打卡成都特色餐馆,让厨师们从追求流程化出餐向“要追求美味”的概念上转变。

从“形式高端”走向“回归本真”

吴迪观察到,社会正在发生一些微妙的变化。“原来我会觉得,若供应商不请我去高档场所就是不重视我。但现在恰恰相反,我不需要烦累的排场,只想在办公室简单喝个茶,轻松、高效地把事情聊完就行了。”

他将这种“去繁就简”的变化,融入到爱悦的日常运营中。过去,聘用全职医生是爱悦的重要宣传点,认为这是高级月子中心的象征。现在调整为聘请华西、省妇幼等大三甲的在职医生定期为客户服务。吴迪说:“相比之下,临床一线医生知识更新更快、判断更准,线上沟通也能处理问题,其实这样比长期脱岗的全职医生更具专业价值。”

“一进门就有三个前台向您鞠躬,齐声问好”,这是以前被视为重视客户的体现,但客户当真欢喜吗?深入商讨后,爱悦取消了过度热情、仪式感过强的问候,改为轻微、不冒犯的打招呼方式,仅在需求出现时快速响应,无需求时保持安静。甚至连品牌宣传物料和满意度调查也做了减法:聚焦核心信息降低用户阅读时间成本;取消多次繁琐调研,仅保留一次两分钟极简反馈通道,不占用客户休息时间,杜绝将企业内控压力转嫁给消费者。

从外部服务到内部管理,爱悦正在剥离那些曾经被视作“标配”的浮华外壳。在行业深度洗牌的当下,这种回归人性、尊重本真的改变,或许正是中高端服务品牌持续稳健生存的最优解。

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