秋林采蘑菇：我花一下午，找遍了山里的小惊喜

本来想拍点秋日大片，结果在林子里找了一下午小蘑菇

这阵子城里的天，凉下来了，但是天天在办公室里，对着电脑，闷得慌，周末本来想宅家，抱着暖水袋，吹着暖气，刷一天剧，把秋天的凉都躲过去，结果朋友一个电话打过来，给我炸醒了：“别宅了！去山里采蘑菇啊！秋天的山里，松树林里，蘑菇都长出来了，刚采的，鲜得很，我们煮个蘑菇汤，比饭店的还好吃，去不去？”

我本来迷迷糊糊的想拒绝，说我怕累，怕找不到，怕有毒的蘑菇，结果他补了一句：“我从小就在这山里采，认识蘑菇，能吃的我都认识，我们带了篮子，刚采的蘑菇，煮个汤，鲜得很，比你在家吃的外卖好吃一百倍，去晚了就被别人采完了！”

我 “噌” 的一下就从床上坐起来了，哦，那去！

赶紧套了件厚的卫衣，抓了个帽子，还有个小篮子，就出门了，坐了一个半小时的车，晃悠悠的晃到了山脚下，刚沿着小路往上走了没多远，就看见那片松树林了，我瞬间就站那不动了。

你看这秋天的松树林，小路铺着落叶，黄的，棕的，踩上去软乎乎的，树的叶子，有的红了，有的黄了，有的还绿着，风一吹，就晃啊晃的，松针的香，还有落叶的香，就吹过来了，凉丝丝的，瞬间就把城里的闷，都冲没了。我本来还想着，带了相机，要拍点秋天的大片，拍点松树林的黄，拍点山的青，发朋友圈，装个秋日户外达人，结果刚走进林子里，我就忍不住了，眼睛就开始往地上瞟，找蘑菇了。

朋友说，采蘑菇得蹲下来，扒着草，扒着落叶，才能找到，不然都藏在底下，看不见。我就跟着他，蹲下来，扒着地上的落叶，一片一片的扒，找啊找，找了半天，啥都没找到，我都快放弃了，说，是不是都被别人采完了？

结果他 “嘘” 了一声，指了指我脚边，我低头一看，哦！一个小小的白蘑菇，藏在草底下，刚冒头，小小的，圆圆的，可爱得很！我瞬间就开心了，伸手就想摘，结果他拦住我，说，别着急，先看看，这个能吃，你看，这个是奶浆菌，刚长出来的，鲜得很。

我蹲在那，小心翼翼的把那个小蘑菇摘下来，放在篮子里，开心得像个小孩，原来找蘑菇这么有意思！就像寻宝一样，蹲下来，扒开落叶，说不定就有个小惊喜在那等着我。我就那么，蹲下来，扒啊扒，走两步，蹲下来，扒啊扒，眼睛都不敢眨，生怕漏了哪个小蘑菇。

有的小蘑菇，藏在松针底下，小小的，棕的，扒开松针，才看见，小小的，可爱得很；有的，长在树根底下，一堆一堆的，黄的，小小的，像一堆小伞；有的，藏在草叶子底下，白的，刚冒头，软乎乎的。我之前总觉得，蘑菇不就是菜市场的那种吗？结果来了才发现，山里的蘑菇，这么多样子，这么可爱。

走着走着，朋友忽然喊我，快过来，你看这个！我赶紧跑过去，就看见树根底下，一堆小小的黄蘑菇，一堆，几十个，小小的，圆圆的，伞盖中间还有点红，可爱得很。

你看，就是这个！一堆小蘑菇，长在树根底下，黄的，小小的，像一堆小黄花，可爱得很，我从来没见过这么多野生的小蘑菇，朋友说，这个是鸡油菌，能吃，鲜得很，炒着吃，煮汤喝，都好吃。我蹲下来，小心翼翼的把它们摘下来，放在篮子里，生怕碰坏了，摘的时候，还闻了闻，香得很，淡淡的菌香。

我就那么，蹲下来，扒落叶，找蘑菇，摘蘑菇，晃啊晃的，就晃了一下午，太阳都快落到山后面了，我才发现，我的相机，根本没拿出来过，一张照片都没拍，本来想拍的秋日大片，一张都没拍，我光顾着找蘑菇了，光顾着寻宝了，光顾着摘小蘑菇了。

朋友说，你看，你又白来了，啥大片都没拍。

我笑了，说，才不是，我把整个秋天的鲜，都带回去了啊。

你看，这篮子里的小蘑菇，有白的奶浆菌，有黄的鸡油菌，有棕的牛肝菌，都是刚采的，带着松针的香，带着落叶的香，带着山里的凉，这些，比拍在照片里的，鲜活多了。我之前总觉得，秋天的休闲，就是躲在空调房里，吹着暖气，刷着剧，吃着外卖，就够了，结果这次采蘑菇，才发现，原来，慢下来，光着脚（哦不对，我穿了鞋子），蹲在林子里，扒着落叶，找小蘑菇，摘小蘑菇，才是最舒服的。

不用赶时间，不用怕晒，不用怕人多，就慢悠悠的，沿着小路往上走，扒着落叶，找啊找，找到一个小蘑菇，就开心半天，闻着松针的香，晒着太阳，整个下午，都慢下来了，连之前工作的累，连那些赶不完的 deadline，连秋天的凉，都没了。

找完蘑菇，我们就回到山下的农家乐，把刚采的蘑菇，洗干净，煮了个汤，啥都没放，就放了点盐，放了点葱花，煮了一锅鲜蘑菇汤。

端上来的时候，香得很，我舀了一碗，喝了一口，哇，鲜得很，鲜得眉毛都掉了，比饭店的奶油蘑菇汤，好吃多了，饭店的汤，是加了调料的，这个，是蘑菇本身的鲜，是山里的鲜，是刚采的，带着松针的香，一口下去，暖乎乎的，整个身子都暖了。

我们坐在院子里，喝着蘑菇汤，聊着天，风一吹，凉丝丝的，太阳落下去了，天慢慢黑了，山里的星星都出来了，我捧着碗，喝着汤，忽然就觉得，这才是秋天啊，之前在办公室里，吹着暖气，吃着外卖，总觉得少了点什么，原来，少了点松针的香，少了点找蘑菇的惊喜，少了点鲜蘑菇汤的暖，少了点这种，慢悠悠的，不用赶时间的感觉。

原来，最好的休闲，不是躲在暖气房里，是去山里，扒扒落叶，找找小蘑菇，摘摘刚长出来的菌子，喝一碗鲜得掉眉毛的蘑菇汤，把整个秋天的凉，都化成暖乎乎的快乐，把所有的累，都冲没了，原来，秋天的快乐，就这么简单。

我拎着那篮子剩下的蘑菇，晃悠悠的往山下走，风一吹，凉丝丝的，我摸了摸口袋里的小蘑菇，软乎乎的，忽然就觉得，这一下午，没白来，我把整个秋天的鲜，都带回家了。