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已经疯啦!!哈哈哈
一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
啊啊啊啊啊啊啊啊!!!
还是发生了,
本薯最担心的事情还是发生了!!!!
端午节卖了一个多月粽子。
天天在这里喊:
买粽子啊!送礼啊!好吃啊!
结果昨天打开后台一看。
我沉默了,
卖得最差的,居然是:
薯角全家福。
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不是,什么意思?
高邮咸蛋黄黑猪肉粽,
陈皮豆沙粽,
闽南葱香烧肉粽,
三个我亲手挑出来的口味,
三个我跟老板拍着胸脯说绝对不会出错的口味,
三个男女老少都会喜欢的口味,
结果,卖得最差,最差!!!
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真的绷不住了啊啊啊啊啊啊啊!
本来还想嘴硬一番,
说是经济环境不好。
说是大家今年送礼少了。
说是市场竞争激烈。
结果仔细研究了一下后台。
自选口味卖得挺好的。
要不你们给我订离职蛋糕吧!
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但都已经到这一步了,
本薯彻底豁出去了。
先给大家整上微信蓝包,
点链接下单后直接甩给朋友,
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朋友收礼还能顺手领个红包,
仪式感直接拉满!!!!!!
弹到对话框里长这样
领取后正常发货送到家!
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然后,为了证明我真的急了。
再给大家上福利。
下单 2 件送 1 盒柚子小种红茶,
4件送2盒,6件送3盒,以此类推。
是的,
送到我心在滴血,呵呵。
这茶我喝过,配粽子真的绝,
武夷山花香小种红茶,柚香特别明显,
热泡好喝,冷泡更好喝。
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甚至优雅人士还可以学董洁,
(是的,董洁也喜欢我们的柚子红茶
找个喜欢的杯子,一个人慢慢喝,
哈哈,假装自己没在加班。
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好了。
招数真的用完了。
该送的送了,该疯的疯了。
再卖不完,也不用我辞职了。
这公司直接关门算了!
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接下来就好好说道说道,
本薯冠名的「薯角全家福」到底有多妙!
1.高邮咸蛋黄黑猪肉粽
早在 2016 年,
老板就跑到了高邮开始鲜挖蛋黄
直到十年后,
每年都坚持只用高邮本地品种麻鸭的
鲜咸鸭蛋黄
一年坚持鲜挖几十万只的,
整个包邮区,也没听说有第二家!
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新鲜的鸭蛋,用白酒和砂糖略为腌制:
不仅如此,饱记还要求咸蛋黄
腌久腌透,
普通咸鸭蛋腌 28 天左右即可,
我饱记要求腌渍 45 天,
一定要腌到蛋黄流油起沙。
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肉也有严格限定标准,
每一只都要称重黑猪肉,
必有两条计40 克黑猪后腿瘦肉,10 克腰间肥膘,
共计一两。
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工厂切肉,条条称重,但全手工操作,会有误差,有任何问题可找客服
因为腌得时间特别长,
这批咸蛋直接吃非常咸,不能卖,
只能给饱记包粽使用,
咸蛋流油起沙,咸味渗入米里。。。
油香混着肉香,
市面上完全买不到!!!
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2.陈皮豆沙粽,
是今年七个口味里的唯一甜粽,
也是老板 2017 年
自己搞了两三个月开发出来的!
在包邮区,饱记是原创!
(好多人不信气晕本薯
蒸完香气格外清雅!
足足一两豆沙馅料,
三年陈皮清香,唇齿留香!
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说当时,包邮区老字号们的豆沙粽,
猪油总是打不细,吃到很油腻。
老板觉得提升点不在打猪油上,
而在能不能学习广东人,加陈皮给豆沙解腻?
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为了整好高压蒸煮过后还能陈皮喷香的方法~
里外里试了几十次吧。
最后老板忽然想起来!
在广东江门吃过巨好吃的荔枝柴烧鹅。
当地好吃的秘诀就是:
以当地产的新会陈皮,新鲜磨粉涂抹烧鹅,
高温烤制后更香!
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于是饱记找到这家五代传承的百年烧鹅老店,
请他们代我们新鲜磨制陈皮粉来包粽子!
而且一定要正宗的广东新会三年陈皮哦~
每年端午前现磨。
现在包邮区到处有的陈皮豆沙粽,
确实都是跟风饱记的!
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别的不多说!
之前老客人的留言写得比我好
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再说到咱们闽南大肉粽!
我司产品经理找泉州妈妈要的配方,
料超多,馅超足!
用了泉州现榨红葱油、红葱酥来炒制糯米,
再包入猪五花肉、干贝、
虾米、卤香菇、卤花生粒!
(快给我数不过来了
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红葱油和红葱酥,
都是专门找泉州人新鲜现炸的,
就是油和红葱下去炸到金黄酥脆,
没有什么科技狠活。
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平时喜欢闽菜风味的人,
或者喜欢葱香和花生的朋友,
你们应该都会超爱!
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马上端午了啊,
不要犹豫,
是时候开始送礼了,
趁本薯自行离职前,
你们抓紧买吧。
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除了以上三口味,
今年其实还有
下料超费钱足的云南黑松露火腿蛋黄粽
以及山笋老母鸡汤腌笃鲜粽,
以及湖州经典四粽的其他两个口味:
酱香黑猪肉粽、南乳黑猪肉粽,
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每一箱都是 直截了当的顺丰冷链!
实打实的冷链上门。
用的是我司多年的急冻锁鲜工艺!
很贵!但是好吃!
(冷冻后加热后还是如此弹嫩油润
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给大家看看今年的后台好评!
都在夸好吃嘿嘿~
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以上,
即为我饱记今年的
七口味粽子团!
共计三个组合方式可选!
现在还有限时 618 折扣!
微信蓝包送礼!
以及每买 2 份就送一份柚子红茶的福利!
大家买起来啊啊啊啊啊!
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今天真的是本薯最后一次卖粽子了,
如果你愿意捧个场,本薯先谢谢大家,
如果不愿意,那也没关系。
等我离职了,咱们再聊。
饱记·十年口碑大粽
618 限时 9 折!!!!
还有本薯争取来的,两份粽子
就送正装柚子小种红茶一个!!!
本薯给大家总结一下:
「十周年全家福」:
七口味各一枚
「经典全家福」:
双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+南乳猪肉粽+酱香猪肉粽
「薯角全家福」:
双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+闽南葱香烧肉粽
戳图买它
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题 外
买完粽子,再看看我司其他好物啊!
比如已经第十三年放心吃的
仙居东魁杨梅,
卷过商超的泰国金柚,
限量吃完就没了的新疆小白杏
最后再来一波最新到货,
零食茶饮本薯都给大家备齐了,
梅子葡萄、桂花雪梨等等,
85 折划算得很!
饱记·仙居东魁杨梅
6.15 左右起发货
遇下雨天不发!
限时早鸟 86 折!!!!
共有四种规格:
现在下单,
15 日左右按顺序发货!
戳图买它!!!
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饱记·新疆至爱蜜瓜
购买方式如下
限时 86 折!!!
戳图买它!!
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饱记·新疆小白杏
性价比之王!!!
限时早鸟 86 折!!!
戳图买它
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饱记·多汁泰国金柚
购买方式如下
限时吃水果 86 折!!
戳图买它
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饱记·海南黑金刚莲雾
七天内精挑发货!!
购买方式如下
戳图买它
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饱记·云南稀有品种瓢鸡
限时吃鸡 86 折!!!
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饱记·金山小皇冠西瓜
购买方式如下
限时活动 86 折!!!!
戳图买它
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饱记·零食茶饮新到货专区
限时 85 折!!!
戳图购买
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本文的研究员
薯角
扶我起来!我还能卖!
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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