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一跌惊起千层浪,鸡蛋又怎么了?

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这两天蛋价的波动其实不大,但是影响却很大。

为什么呢?

因为近期蛋价连续走弱了。

不光是期货,现货也开始回调了,包括鸡蛋批发价格也连续走弱了。

这一系列的走弱,就又让市场坐不住了。

之前上涨坐不住,是因为涨太快了,一下涨得人激动得不行,但现在坐不住则是因为鸡蛋跌了。

但要说下跌并不意外,因为也到了一个该转变的时候了。

为啥呢?

之前蛋价大涨,一方面供应缩量加低库存的原因,另一方面也是因为清明、五一再叠加端午,消费持续抬头,一下把蛋价拉上去了。

随着端午备货结束,以及学校临近放假,再加上入梅后,鸡蛋不易存储,下游拿货速度明显放缓,再加上高位拿货也有抵触心理,所以也就有了回调的预期。

那么既然回调是意料之中的事,那为啥还坐不住呢?



原因在于市场对于后续的蛋价存在重大分歧。

正如昨天所说,当行情从涨势中忽然暂停,这就令市场陷入沉思,是轻踩刹车然后继续冲高呢,还是就此回调涨不动呢?

现在市场分歧较大,而且各说各的理,其实争议的关键就在于到八九月份时,鸡蛋供应能不能补足?供需能否发生变化?

首先说需求。

前面说了,之前蛋价一飞冲天,主要也是需求集中释放,放大了供需失衡。但现在进入高温天气以后,需求回落,所以蛋价也就涨不动了。

到八九月以后,天气转凉,需求有抬头迹象。

更重要的是叠加中秋、国庆以及开学季,需求可能会再次快速提振。

这是已知且基本明确的。

那么未知的是什么呢?

就是上面说的供应端能不能补足的问题。



从总体供应来看,蛋价上涨以后,养殖端利润增加,补栏积极性非常高,再加上老鸡延淘,产能恢复是比较快的。

但是这里面有一个问题,就是蛋鸡存栏恢复比较快,但有效产能可能会滞后。

什么意思呢?

意思就是鸡不少,但是产蛋量未必那么高。

一是当前老鸡占比比较高,超过了9.5%,但是老鸡产蛋率下降。

二是新开产能虽然陆续补上,再是六七月正值高温,所以产蛋效率也会受到影响。

所以很可能实际产能要低于预期。

其次,再说库存。

蛋价大涨,另一个原因也是因为中间库存较低,需求来时,缺少缓冲环节,所以一下供需联动,导致蛋价大涨。

虽然随着产能提升,理论上中间库存也在提升。



但是这里面又有一个问题,那就是现在中间环节补库也补得很犹豫,因为随着蛋价快速上涨,多是随拿随走的心理,囤货的意愿反而下降了。

因为都害怕万一后续涨不动就砸手里了。

所以整体库存提升情况可能也会不及预期。

那么再回到最初的问题,八九月份供应虽然增加了,但是有效供应可能会滞后,叠加三重需求放量,中间库存依旧缓冲不足,所以蛋价难跌,甚至不排除在情绪助推下会出现阶段性的二次走强。

直到进入四季度以后,供需修复转变,蛋价整体进入平稳行情。

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