上海
在公司上班，天天看领导脸色，加班加到崩溃，一个月到手六七千，房租吃饭一扣，剩不下几个钱。
有个朋友夏天去摆摊，我一开始还觉得丢人。
结果呢？
从那以后就再也没回去上过班。
夏天摆摊去卖这3款小吃，成本1元卖5-8块，一天赚300多。
1、柠檬茶
你别觉得柠檬茶满大街都是，不好卖。
错了。
夏天一到，所有人都想喝点冰冰凉凉酸酸甜甜的东西，柠檬茶就是首选。
成本你猜多少？
一杯也就8毛到1块钱。
几片柠檬，加点茶底，倒点糖浆，冰块一加，完事了。
卖多少钱？
5块一杯，大杯的8块。
你算算这个利润，够不够吓人？
而且柠檬茶有个好处，出杯特别快。
从顾客下单到拿到手，30秒搞定。
高峰期一小时能出三四十杯，你自己算算能赚多少。
一般下午4点出摊，晚上10点收摊，6个小时，少说也能卖150杯。
就按平均6块一杯算，那就是900块的营业额。
成本大概150，净赚700多。
当然不是天天都这样，但300块是基本盘，雷打不动。
还有个技巧，柠檬一定要现切。
你摆个切柠檬的动作在那，路人看着就觉得新鲜，愿意停下来买。
2、西瓜汁
一整个西瓜，市场上买也就十几二十块钱。
一个西瓜能榨8到10杯。
算下来一杯成本也就1块多。
卖5块一杯，你自己算算利润。
而且西瓜汁这个东西，不用你吆喝，光看着就想喝。
你把西瓜切开，那个红色往那一摆，大夏天的，谁路过不想来一杯？
可以把西瓜汁和柠檬茶搭配着卖。
有人喝腻了柠檬茶，就换西瓜汁。
两个换着来，客单价还能提上去。
有个小细节你注意一下，西瓜汁一定要加一点点盐。
别多，就一小撮。
加了盐的西瓜汁，那个甜味会更突出，喝起来完全不一样。
还有，杯子别用那种软塌塌的塑料杯。
换成硬一点的透明杯，看着就有档次，顾客愿意多花两块钱买大杯。
3、手工冰粉
冰粉的利润是这三个里面最高的。
一碗冰粉的成本，也就1块钱左右。
红糖、小料、冰块，加一起不到1块。
卖多少？
小碗5块，大碗8块。
而且冰粉这个东西，回头客特别多。
冰粉还有个好处，它能留住人。
买柠檬茶的人可能喝完就走了，但买冰粉的人会坐下来吃，一坐就是十几二十分钟。
他坐在那，旁边路过的人就会想，这家在卖什么？
一看，哦冰粉，来一碗。
这就是带动效应，你懂吧。
冰粉配料放得很足，花生碎、葡萄干、山楂、红豆，摆得满满的。
顾客一看就觉得值，5块钱吃这么多料，划算。
为什么我说35岁以后一定要试试摆摊？
不是说摆摊有多高大上，而是它真的适合咱们这个年纪的人。
你想啊，35岁了，上有老下有小，每个月房贷车贷压着。
在公司上班，累死累活一个月就那么点钱，还得看人脸色。
领导说你两句，你还不能还嘴，因为你需要这份工资。
但摆摊不一样。
你自己就是老板，今天想出摊就出摊，不想出就不出。
没人管你几点来几点走。
赚多赚少全看自己，不用跟任何人解释。
而且摆摊的启动成本真的低。
一个小推车，几个桶，一点原材料，就齐了。
你要是舍不得投这么多，1000块也能干起来。
最关键的是，夏天这几个月，真的是黄金期。
天越热，生意越好。
6月到9月，干4个月，顶你上一年班。
我认识好几个出来摆摊的，有卖烤肠的，有卖凉皮的，有卖水果的。
没有一个后悔的。
大家都说，早知道这么赚钱，早出来了。
你要是现在还在犹豫，我就问你一句：你现在上班，一个月能存下3000块吗？
存不下来对吧。
那你为什么不试试呢？
反正也没什么损失。
下班以后去夜市转一圈，看看人家怎么卖的，学学话术，试试味道。
觉得行，周末就可以出摊了。
别想太多，想多了你就不敢动了。
35岁不是终点，是另一个起点。
打工打了十几年，也该为自己活一回了。
夏天就这几个月，错过了又得等一年。
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