万亿户外消费浪潮下，森歌的厨房外延之战

厨房的边界在哪里？在过去数十年的中国家庭演进史中，这个问题几乎不需要回答。厨房就是那几平米、被墙体和移门圈定的功能性空间，是油烟、水渍与忙碌背影的代名词。即便定制家居与嵌入式厨电的普及，也仅仅是在这方寸之间做填空题。

近期，森歌作为行业领军品牌，凭借柜电集成领域深耕二十余年经验，接连推出两大动作：一是发布四大户外厨房系列，将完整的厨房系统移至天地之间；二是预告将于7月的2026中国建博会（广州）上，以不锈钢定制领域唯一的高定品牌身份登场。

从室内到户外，从橱柜到高定，从功能满足到情绪共鸣。在森歌看来，厨房的边界，就是生活的边界；生活走到哪里，厨房就跟到哪里。这正是森歌旗下不锈钢高定品牌SENG CUCINE圣吉尼一以贯之的理念：不止于做高定产品的提供者，而是做品质生活方式的构建者。

直面厨电行业天花板之问，森歌跳出室内框架重构厨房边界

近年来，厨电行业正经历一场集体焦虑。天花板之问，悬在每一个从业者头顶。

宏观层面，房地产红利消退与人口结构变迁，让增量市场的故事难以为继；微观层面，传统烟灶消产品渗透率逼近饱和，同质化竞争将企业拖入价格战的泥潭。传统的增长逻辑正在失效，亟需新的增长范式。

面对这道考题，市场上出现了两种主流应对方式。

一是换赛道式跨界，涌入具身智能、医疗甚至汽车领域。这种选择的逻辑是哪里热去哪里，试图用资本换空间、用概念换估值。但问题在于，这些新赛道与厨电主业缺乏连续性，品牌积累的厨房专业势能难以迁移，最终往往陷入新旧业务两张皮的尴尬。

二是存量内卷式堆叠，在参数、功能上做无意义的竞赛，试图用更大的吸力、更多的功能来刺激换新需求。这种努力并非无效，但边际效应正在急剧递减，用户对参数疲劳的背后，是对生活方式本质创新的渴望。

两种路径，一个向左，一个向右，却都回避了一个根本问题：厨房本身，还能长成什么样子？

但那个被回避的问题，森歌选择直面并重构。它没有抛弃主业去追风口，也没有在低维度的参数竞赛中消耗自己。森歌选择了一条更具连续性的路——在厨电与定制的交叉地带深度耕耘，沿着生活场景这条主线，将能力从室内延伸至户外。这种连续性，正是长期主义的底色。

这个选择背后，源于森歌对人的观察。过去二十年，中国家庭的核心矛盾是住得下，厨房的核心使命是做得出。但今天，随着居住条件改善和消费能力跃升，用户的需求已经从生存转向生活。他们不再满足于一个能炒菜的封闭空间，而是渴望一个能承载社交、休闲、亲子互动甚至疗愈情绪的家庭中心。

正是基于这一洞察，森歌早在数年前便确立了柜电集成的战略方向。这不是简单的橱柜加电器拼凑，而是以自研自产的厨电与不锈钢橱柜为双翼，从设计源头实现功能与美学的深度融合。截至目前，森歌已构建起覆盖九大品类的完整产品矩阵，并将这一能力从厨房延伸至浴室柜、阳台柜乃至全屋柜类场景。

但森歌并未止步于室内。它敏锐捕捉到一个正在发生的趋势：高净值人群的生活方式正在外溢。庭院烧烤、露台私宴、精致露营……这些场景的核心不再是住，而是聚。然而，市场上的户外装备长期停留在便携和凑合的层面，没有人用做高定厨房的逻辑去做户外。这恰恰是森歌的机会，也是其在战略主线上做连续性延伸的必然一步。

锚定万亿情绪消费蓝海，森歌户外厨房把完整烹饪体验搬到户外

森歌选择在这个节点重仓户外厨房，并非偶然，而是精准踏准了2026年消费趋势的深层节拍。

根据Grand View Research数据和Straits Research分析，2025年全球户外厨房市场规模约270亿美元，预计到2034年将达到600亿美元，年复合增长率约9%；然而，过去的户外生活往往伴随着将就：廉价的烧烤架、凌乱的折叠桌、无处安放的食材与无处清洗的油腻。市场上缺乏的，是一套能够将室内厨房的完整功能与优雅体验延伸至户外的系统性解决方案。

森歌以敏锐的市场洞察力捕捉到了这一缺口。四大系列新品在小红书、视频号上一经发布，便引发高频咨询与自发传播。这背后是用户对精致户外生活的渴望集中爆发。

这四款新品以意式极简为骨架，以场景适配为灵魂。它们不只是一套户外橱柜，更是一套集成了水、电、气、储的精密系统。

【旷境】代表了森歌极致的集成能力。它是行业首创的内置式遥控电动开合顶设计，将一整个厨房装进可移动的盒子里。无论是高尔夫球场还是别墅花园，它都能实现成品落地、即装即用。全304不锈钢耐候材质搭配内循环吸烟系统，彻底告别户外烹饪的烟熏火燎，让户外私宴拥有不输米其林餐厅的仪式感。

（旷境）

【灵悦】与【清屿】更加注重与户外自然的融合。【灵悦】以贝母白为主色调，强调洗切烤的黄金动线，特别适配泳池边或露台的轻松派对。【清屿】则采用低饱和度的松灰绿，旨在弱化视觉繁杂感，让厨房装置隐于自然环境。两者均搭载森歌自研的无烟烧烤炉和嵌入式专用冰箱，解决了户外食材保鲜与烹饪的硬伤。

（灵悦）

（清屿）

【简致】系列强调模块化自由组合，适配不同户型庭院。其最大亮点在于将烹饪与社交无缝衔接，甚至可配置披萨烤炉等专业设备。这不仅是备餐区，更是亲友围坐、品酒聊天的情感枢纽。

（简致）

纵观四大系列，森歌的产品力核心在于双重平衡：既要用耐候材质抵抗户外风雨，又要用极简美学融入自然环境；既要满足专业级烹饪需求，又要提供舒适的操作体验。这种以场景为原点、以解决问题为终点的产品策略，正是其在高端市场立足的根本。

而这一产品力，将在下个月的中国建博会（广州）上集中呈现。2026年7月8日至11日，森歌旗下SENG CUCINE圣吉尼将以不锈钢定制唯一的高定品牌身份亮相广交会。在今年的建博会上，主办方重点打造了金属美学专区，这预示着不锈钢、全铝等金属定制正站上消费风口，成为高端家居的新主流。圣吉尼以唯一的高定品牌参展，无疑是在向行业宣告其在不锈钢定制领域的绝对话语权。但圣吉尼的野心不止于产品本身，它更注重提供完整的生活方式解决方案，从室内厨房到户外庭院，从柜电一体到全屋高定，为高端用户构建一体化的品质生活场景。

厨电行业的未来，不在参数的堆砌里，也不在风口的追逐中，而在对生活本质的持续洞察与回应上。森歌用二十余年的坚持，给出了自己的答案：从旷境到灵悦、清屿、简致，把完整的厨房体验搬到了户外。这不仅是产品线的扩充，更是厨电行业从功能驱动迈向体验驱动的一个缩影。而这，正是SENG CUCINE对生活方式的理解与实践。

厨房的边界正在消融，而森歌正以二十余年的柜电集成底蕴，重新定义这场变革的走向。2026年7月8日至11日，广州·广交会展馆A区2.2-E01（全屋定制）、D区17.2-C14（户外家居），森歌的户外答卷已经铺开，行业的下一程，我们共同见证。