福建
大家好，我是食烟火味。天气一热，相信大家都喜欢吃点冰镇西瓜，冰冰爽爽，再来一碗冰凉的绿豆汤，浑身都精神。不过这个时候建议大家还是得悠着点。
前天我回到家，吃了小半个的西瓜后，一下午拉了肚子，整个人就非常的疲惫。去医院看了一下医生说西瓜好吃，但是还是得少吃。
西瓜比较寒，吃多了就很容易伤脾胃，还会拉肚子。拉肚子就会让我们非常的疲惫。所以在夏季养生，我们要注意好吃点热乎乎的滋补营养的食材。像我们今天分享的这个，可以给家人安排起来。
因为它不仅滋养脾胃，还有强壮身体，关键里面的钙元素跟微量元素氨基酸可以满足身体所需，像是给身体充足了电，而且比较清爽，关键是做法很简单。今天就是用海带头分享2种做法：
第一个就是海带头跟排骨一起炖汤，简单的炖一下汤很鲜甜。这个海带头它是精选的部位，口感相对于其他部位会好吃很多，而且它含有的膳食纤维、微量元素以及碘元素，还有一些甘露醇等，可以降血压、保护心血管、强健骨骼。在夏季人容易疲惫，还有缓解疲乏的好处。
第二个就是把海带头下锅煮一下，再切成适合的大小，给它简单的拌一下，拌好就可以上桌了，很清爽而且好吃。
所以天热的时候，我们可以多给家人补充水分，海带用它清蒸、凉拌或者是炖汤都是可以的，而且夏天多吃点海带，好处真的很多。
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