第二十一届养猪节：牧原向行业共享技术与经验

6月22日，牧原第二十一届养猪节表彰大会在总部千人大会场隆重召开，牧原高管及1500余位管理干部现场参会，13万名牧原人云端参会，共同总结经营成果，表彰在养猪技术创新中做出突出贡献的先进团队及个人。

与往届养猪节不同的是，牧原首次举办了智慧养殖开放日活动，向行业共享非瘟防控、环保治理、智能养殖等核心技术，赋能中小养殖户，助力中国从养猪大国迈向养猪强国。

盛大表彰，重奖创新

每年6月22日前后，南阳高铁站和机场总会出现一群身着笔挺西装的牧原人，他们被外界称为“西装天团”，奔赴总部共庆属于自己的节日。

这个日子的选择别有深意：1993年6月22日是牧原养猪正式投产之日，也是一年中白昼最长、劳动时间最长的一天，象征着劳动者的勤奋和努力。

牧原将这一天定为养猪节，意在传承“尊重自己、尊重养猪事业、尊重劳动价值”的文化基因。历经21年沉淀迭代，养猪节早已不止是牧原的专属节日，而是成为总结生产经验、共享技术成果、共育行业人才、共促行业进步的交流平台。

本届养猪节表彰大会延续牧原“重奖创新”的优良传统，设立业绩成果奖、个人成果奖、创新成果奖三大奖项，对在过去一年中做出卓越贡献的团队和个人进行隆重表彰，涵盖优秀场线、优秀片区、标杆养猪工程师、标杆屠宰技工、创新成果团队等。

牧原的发展史就是一部创新史，创立 34 年来，在种、料、康、养、舍等领域取得了一系列突破性成果。例如，创新智能空气过滤猪舍，有效防控非洲猪瘟，并将空气过滤成本降至原来的十分之一，让中小企业和农户也能使用，实现很好的防控效果，目前这一技术已推广复制到越南；构建养猪大模型，把牧原30多年积累的技术、经验、标准体系化，让全球养猪同行可以共享；创新环保技术，猪粪做有机肥、猪尿做沼气水肥，全部资源化利用，实现绿色低碳发展。

在牧原，创新并非锦上添花的加分项，而是基本功。核心技术突破源于日复一日的死磕钻研，源于行业痛点倒逼的主动求索，更是企业长期坚定投入、持续迭代的必然结果。

经营稳健，养殖屠宰双轮驱动

大会现场，牧原总裁高曈作养猪节报告，系统梳理饲料、养殖、屠宰等全链条经营实绩，盘点技术创新重大成果，明晰下一阶段发展目标。

高曈表示，对比2025年，牧原在饲料、养殖、屠宰三大核心板块持续突破，成果显著，对标超级目标，潜力充沛，路径清晰，牧原正蓄势向上，大步迈进。

2026年1月至5月，牧原生猪出栏3239万头，屠宰1428万头，饲料生产1206万吨，向社会供应高品质猪肉291万吨，实现营业收入501亿元。

得益于各区域间差距与离散度持续收窄，成本管控能力不断提升。2025年平均生猪养殖完全成本约12元/kg，较2024年同期降低约2元/kg。2026年5月生猪养殖完全成本进一步下降至11.6元/kg，全年目标是降至11.5元/kg以下。

值得一提的是，牧原优秀场线的养殖成本已稳定控制在11元/kg以下，标杆效应持续显现，为整体成本的进一步下降提供了清晰可见的路径。

高曈在报告中指出，公司2021年提出的“每头猪平均600元”的降本目标，截至5月底，已经完成323元，尚有277元成本挖潜空间，后续将持续依托技术、管理双向发力深挖成本潜力。

屠宰肉食板块步入盈利增长新阶段。自 2019 年布局屠宰业务以来，该板块在 2025 年首次实现全年盈利，2026年 1-5月延续向好经营态势。高曈在报告中明确2026年目标，全年屠宰量有望有较大幅度增长，屠宰业务盈利水平有望高于2025年。

养殖与屠宰一体化布局，可以最大化挖掘全产业链价值，构建抗周期、均衡稳定的业务布局，有效对冲行业周期波动风险。下一步，牧原将持续拓宽终端销售渠道，优化产品矩阵与客户结构，精进内部运营管理，力争实现经营效益再提升。

技术创新方面，牧原总投资60亿打造的超净育种平台进展顺利，环境高度一致、猪群高度健康，基因潜能表达90%以上，支撑中国种猪实现从“跟跑”到“领跑”的跨越。绿色环保领域，创新排风灭菌除臭系统，猪舍外排空气无臭，除臭率准100%；控制病原外溢，灭菌率达99.9%，PM2.5去除率96.8%，氨气去除率100%，空气质量达到优级，持续迈向低碳、无菌、无臭、无尘。

高曈在报告最后指出，牧原正蓄势向上，大步迈进。饲料事业部深耕品质与节粮技术；养猪事业部重抓落后场线，用好利益机制，让干部带着员工干，打造五星标杆场线；屠宰事业部守好食品安全底线，聚焦经营管理提升与肉质改善。三大板块协同发力，瞄准600元成本空间，向超级目标持续进发，引领行业迈入智能养猪新时代。

开放共享促共进，赋能行业高质量发展

养猪节期间，牧原同步举办了2026智慧养殖开放日活动。本次活动由中央农业广播电视学校与牧原联手打造，以农民田间学校为载体、以产教融合为核心，搭建全国性智慧养殖赋能平台，培育现代化生猪养殖人才，赋能产业升级。

高曈表示，牧原深耕生猪养殖30余载，坚持技术创新、模式创新，探索智能化养殖路径，致力于实现“猪好、人好、行业好”的三好目标。举办开放日就是发挥产业优势，联农带农，把经过实战检验的成果共享给全行业，帮大家少踩坑、多挣钱。

开放日活动期间，牧原重点分享了多项核心技术与实践经验。例如，在非洲猪瘟防控方面，详细介绍了非瘟发生的原因及防控方法；在环控管理方面，分享适配各类猪场的环控管理方案以及小猪如何保暖大猪如何降温；在环保方面，展示了种养循环与灭菌除臭的技术探索与实践；在智能化养殖方面，分享了养猪行业的痛点难点以及如何利用大模型让养猪更轻松。

活动期间，中央农业广播电视学校还与牧原签署战略合作协议，依资源优势、技术优势和平台优势，双方将常态化开展人才培育、技术输出、模式共建、经验共享。

从表彰大会到扎实的经营业绩，再到面向全行业的开放共享，第二十一届养猪节全方位展现了牧原作为中国生猪养殖行业领军企业的实力与担当。

面对未来，高曈表示，牧原愿意一直做行业里的技术“铺路人”和产业“赋能者”，继续踏踏实实做研发、攒经验，把经过验证的好技术持续开放给全行业，和所有同行一起，把中国的生猪产业做得更好，牢牢把“肉盘子”攥在自己的手里，推动中国从养猪大国向养猪强国迈进。