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注意|一家3口全部中毒!紧急提醒:近期高发,千万注意

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近日,贺州市发生一起家庭聚集性野生毒蘑菇中毒事件。当地一户村民因食用路边采摘的未知野生蘑菇,导致一家3口全部中毒。

当事人家属表示最近当地降水较多,住处旁边的草丛里冒出了大片蘑菇,老人凭经验断定没毒,便摘了一篮回家清炒,晚餐时,一家人还觉得蘑菇格外鲜美。几小时后,3人先后出现严重的腹痛、呕吐和腹泻等中毒症状,紧急前往医院治疗。

入院后,医生立即进行急救治疗,根据患者症状迅速开展洗胃、毒物吸附、导泻、补液等紧急处置,并将3人全部收入院进行后续治疗。

据悉,由于送医相对及时,经全力救治,3人的生命体征已恢复平稳,已于6月23日出院。


正值6月

广西多地气温回升、降雨充沛

野生蘑菇进入生长旺盛期

也是毒蘑菇中毒高发时段

在此提醒大家

请勿自行采摘、购买、食用

野生蘑菇


误食有毒蘑菇后
会出现什么中毒症状?

食用毒蘑菇后中毒进程



中毒后应该怎么办?

目前对于毒蘑菇中毒尚无特效解毒药。因此,误食毒蘑菇中毒后,务必及时前往医院就诊,催吐、洗胃、导泻、灌肠,尽早排出毒素,对症治疗。


1.立即呼叫救护车

万一误食毒蘑菇,应立即呼叫救护车。在等待救护车时,有条件的可加盖毛毯保暖。


2.催吐

可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。(孕妇慎用催吐;如果中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息)。


3.送医院

一起食用过同种蘑菇的人,无论是否发病,都需要立即前往医院检查。


4.保留毒蘑菇样

食用过的剩余蘑菇应留存,以便有需要时交给医生查明中毒类型。

关键提醒

蘑菇中毒存在假愈期

看似好转的一段时间

其实是毒素在

疯狂“啃食”肝脏

一旦再次出现黄疸、出血等症状

往往已错过最佳救治时间


不能以是否有菌托
作为鉴别可食用菌的标准

经调查,不少误食者都有过在老家采食野生蘑菇的经验,认为可以靠形态、气味、颜色等特征自行识别毒蘑菇。实际上,即使是经验丰富的生物学家,也需要借助专业设备才能准确鉴别蘑菇是否有毒。

因此,民间流传的鉴别方法,例如“颜色鲜艳的蘑菇有毒”“生长在潮湿处、粪便上的蘑菇有毒”“不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒”“与银器、生姜、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的有毒”“受伤变色、流汁液者有毒”“菌盖上有疣、柄上有环和菌托的有毒”等,都没有任何科学依据!

注意

这些“土方法”都不可靠!


❌“颜色鲜艳的才有毒,白色安全!”

错!白毒伞纯白,却是剧毒。

❌“高温烹煮能解毒!”

错!鹅膏毒肽耐高温,煮沸2小时仍有毒。

❌“银器、大蒜同煮变黑才有毒!”

错!白毒伞与大蒜同煮不变色。

❌“让狗先试吃!”

错!狗的耐受性与人不同。



不采食、不购买
任何野生蘑菇

预防毒蘑菇中毒最好的办法是:不采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇;不购买路边、市场售卖的野生蘑菇,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇。

近期谨防毒蘑菇中毒

高发季节:每年3~6月,特别是“回南天”后。

高发地点:黧蒴树附近的地面。

高发场景:清明扫墓、春季踏青、郊游野餐。

同时要注意的是

在华南地区

最常见的毒蘑菇还有这些


广大群众务必提高警惕

坚决做到

不采摘、不购买、不食用

任何野生蘑菇

摒弃侥幸心理

一旦不慎误食野生蘑菇

出现恶心、呕吐

腹泻等不适症状

务必第一时间拨打急救电话就医

切勿延误救治时机

请转发扩散

来源:健康八桂

编辑:陈芳萍

审核:李勇军



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