湖北
七月是一年中最炎热的时段，高温炎热又潮湿，很容易导致体内湿气滞留，会引起浑身发沉，抬不动脚，食欲不振、脸上往外冒油、坐在马桶上要蹲上半天，排便总不痛快。。。让身体里攒了不少毒素与废浊。老话常说，“七月不排毒，全年浑身堵”，在这么一个潮湿多雨的时节，保持身体的清洁和排毒就显得非常关键了。夏季是排毒的黄金期， 我们不妨多吃些“天热排毒菜”， 都是当季的时令菜，养护好身体，预防疾病和维持身体健康。七月酷夏来临，这3种天然“排毒菜”要使劲吃， 清热排毒、降火去湿，润肠通便，整个人自然轻松利落，全身舒坦了。一起来看看吧。
第一道： 炝炒红薯叶，七月红薯叶正当季， 它是“天热的排毒菜”，口感清脆口感，营养丰富，富含粗纤维、叶绿素、维生素C、多酚、类黄酮、膳食纤维等多种营养成分，能促进肠胃蠕动、净化血液、抗氧化、增强免疫力等功效。加入少许蒜末和红椒圈简单炝炒，就很特别好吃，有助于排毒凉血。
推荐菜品【炝炒红薯叶】 原料： 红薯叶 蒜末 红椒 油盐
制作过程： 1. 烧热锅放入适量的油， 加入少许蒜末和红椒圈放进锅中煸炒香；
2. 加入洗净的红薯叶放进锅中翻炒；
3. 微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
第二道菜： 培根炒苋菜，夏季食用苋菜正当时，老话说，“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换”，足见苋菜的营养价格很高，吃苋菜不仅能給人体补充营养，提升抗病了； 且苋菜富含大量的膳食纤维丰富和抗氧化成分，有助于促进胃肠蠕动，帮助通便排毒， 还能清热解毒。将它搭配上培根简单炒一炒，就别有一番滋味。
推荐菜品【培根炒苋菜】 原料： 苋菜 培根 蒜 油盐
制作过程：1. 烧热锅放入适量的油，加入几片培根放进锅中煸炒至微微出油，加入少许蒜片放进锅中翻炒；
2. 加入洗净的苋菜放进锅中翻炒至微微发软；
3. 加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
第三道菜： 白玉菇炒汤菜，汤菜也称为“木耳菜”， 是夏季的时令蔬菜，也是“排毒能手”，含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质，能通过促进肠道蠕动、清热解毒，润燥滑肠，帮助身体更高效地排出代谢废物。将它搭配上高蛋白、低脂肪、粗纤维的白玉菇一起炒，简单不乏营养， 七月常吃清热排毒、降火去湿，肠道通了，全身轻松。
推荐菜品【白玉菇炒汤菜】 原料： 汤菜（木耳菜） 白玉菇 油盐
制作过程：1. 烧热锅放入适量的油，加入白玉菇进锅翻炒，至微微发软；
2. 加入洗净的汤菜（木耳菜）放进锅中翻炒几下；
3. 最后加入少许盐调味， 翻炒均匀即可。
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