福建
咱们中国最盛行的就是酒桌文化，不管是职场还是家庭聚餐，都难免要喝几杯。
很多人并不是怕喝酒，而是怕喝多了之后那种生不如死的宿醉：头晕眼花、胃里翻江倒海，第二天上班跟梦游一样，太难受了。
喝完酒之后，很多人都相信“浓茶解酒”的说法，我就是其中一个。
有一次喝多了之后，回家猛灌了两杯浓茶。结果，突然心跳快得差点蹦出来，赶紧去医院。听了医生的解释才知道，茶碱不光不解酒，还加重身体负担，纯属给自己找罪受。
后来我才知道，解酒其实没有那么复杂。只需要在喝酒之前，吃这4样常见的食物，比啥“偏方”都要管用。
解酒的原理：
酒里面会让人上头的就是乙醇，喝多了之后，身体处理不过来就会难受。
而下面这4种这些家常食物，要么给肠胃糊层“保护膜”，要么帮着身体加快分解。自然可以达到解酒的作用，而且没副作用，东西也很常见。
1、生花生
喝酒前，先抓个十几粒生花生米嚼了。
生花生里面那层油乎乎的蛋白质，进入胃里就像刷了层保护漆。这个时候酒灌下去，刺激感起码能减少一半，烧心的毛病也轻多了。
2、温牛奶或酸奶
这两样东西在很多家庭都是常备的，我们可以在喝酒之前，先来一瓶温牛奶或者酸奶
牛奶里的酪蛋白也可以给胃部刷上保护漆，跟花生一个道理，就是给胃壁“糊墙”。
而酸奶里的益生菌，可以加强分解的速度。切记，一定得喝温的，冰的下去反倒激得胃疼。
3、馒头或面包
喝酒千万不要空腹就上桌，不少人觉得空腹上桌，可以多喝点酒，结果很可能是吐酸水，嗓子眼烧得慌。
喝酒前，最好先吃点馒头或者面包。因为淀粉可以吸酒，还垫肚子，减轻胃部的负担。
分解酒精的时候，身体也有糖分顶着，不容易一下就倒。
4、生白萝卜
萝卜也是厨房里面经常看到的食材，把生的萝卜切成片，喝酒前先啃几片。不管喝酒上头的劲儿小了很多，嘴里的酒臭也淡了。
生白萝卜的清甜味，可以把白酒的冲劲往下压，还有分解酶能够帮忙分解乙醇。
记住，白萝卜一定要生吃，煮熟了就没有这种效果了。
最后说两句
这些法子顶多算“救急”，让你少遭点罪，可不是开了“千杯不醉”的外挂。酒喝多了，伤肝伤胃是实打实的，再好的招也兜不住。
喝酒能推就推，能少绝不多喝。身体是自己的，为了面子折腾它，不值当。
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