开局之年看中国 | 采访团走进延安，解锁洛川苹果的千亿“身价”密码

原标题：“开局之年看中国·奋进陕西谱新篇”网络主题活动采访团走进延安

6月16日，“开局之年看中国·奋进陕西谱新篇”网络主题活动采访团在延安市洛川县进行集中采访。该活动由中央网信办网络传播局、人民网指导，陕西省委宣传部、省委网信办等多部门联合主办，近二十家中省主流媒体记者和网络大V深入洛川苹果试验站和陕西王掌柜农业发展有限公司，解锁洛川苹果的千亿“身价”密码，探寻陕西农业高质量发展的样本路径。

洛川苹果试验站由西北农林科技大学与延安市联合共建，2012年成立以来，果树栽培、育种、植保等多学科专家团队，长期扎根渭北苹果主产区，开展科研及技术培训、示范推广等工作。

“建站以来，我们已选育审定‘秦脆’‘秦蜜’‘秦霞’等13个‘秦’系列苹果新品种，其中‘秦脆’在2025年通过国家级审定，全国推广已超50万亩，效益是‘红富士’的2到3倍。”说起苹果，西北农林科技大学园艺学院二级教授马锋旺滔滔不绝。

多年来，洛川苹果试验站把种质资源保护、新品种选育作为首要任务，为当地苹果产业装上了“科技芯”。“我们还先后研发了‘秦富’‘秦彤’‘秦香玉’等品种，分别针对不同成熟期、不同消费场景，初步形成了覆盖早、中、晚熟，适应不同产区、不同市场需求的品种矩阵。”试验站研究员邹养军介绍，截至2025年底，试验站已有13个新品种通过审定，全部拥有自主知识产权。

要让苹果不光“种得多”，还能“种得优”，根基在基因。延安市建成的国家级苹果种质资源圃，保存着全球4200多份苹果种质资源、700多个品种资源。

“没有基因做材料，实验就是空中楼阁。”为了让记者们更容易理解，延安苹果研究院党工委副书记、副院长张军旗举了个例子，“把红肉苹果作为母本，与大型果杂交，后代就能既继承红肉苹果的色泽，又获得大果的个头，这就是用基因‘写’出的理想品种。”

试验站负责“育得出”，龙头企业负责“卖得火”。在陕西王掌柜农业发展有限公司，记者们看到了从田间到餐桌的现代化产业链条。

车间内，4条智能选果线高速运转，一排排苹果“乘坐”托盘有序进入选果通道，专业设备对每一颗苹果进行360度无死角拍照、称重和红外线光谱分析，从苹果的着色、重量、果径等外部数据，到糖度、果肉褐变、霉心病等内部品质，经由十二道加工程序严格把关，通过“体检”的苹果才能按品质分级输出，再经二次分选、打包、装箱，走向市场。

“每颗苹果都有独立的身份二维码，实现了全流程溯源，真正实现买得放心、吃得放心。”公司品牌宣传员雷晨介绍。

为了从源头锁住苹果品质，该公司采取“公司+自建种植基地+合作社+农户”模式，发展专业化、标准化、规模化的“订单式”农业，把产业链的根深扎在田间地头。同时，吸纳周边劳动力就近就地就业，高峰期用工量近千人，累计年受益群众达2.4万人。

“我们把工厂建在农户家门口，免费给果农提供技术指导，再用高于市场收购价的价格收购果农的好苹果，既能收到好产品，果农也能卖出好价格。”公司负责人王超说。

目前，洛川县苹果种植面积达53万亩，累计认证出口基地超6万亩，培育19家具备出口资质的企业。洛川苹果已出口鲜果1700余吨、金额超1500万元，产品远销全球30多个国家和地区。

销售火爆的背后，是洛川苹果品牌的持续增值。2025年，洛川苹果品牌价值评估达1016.29亿元，成为全国首个品牌价值突破千亿元的苹果类区域公用品牌，稳居陕西省区域公用品牌价值榜首。

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责 编 | 吉 洁 编 辑 | 郭 靖

来 源：根据人民网综合整理