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我很佩服那个“卢某瓴”小姐姐,93年出生,能干出亿元级别的资金盘,轰动酒圈。我也93年出生,还在白天搬砖晚上码字。 说来也惭愧,吃着3块钱的泡面,写着3000字的稿子,对身价3000万、3个亿、30亿的公司或人物指指点点。
自己想想就好笑。
回到正事儿——7月6日上午,四川胖达国际酒业贸易有限公司经理王瑞,开车从成都赶往重庆。
他是去追债的。高端名酒回收商卢某瓴,欠了他17万多茅台货款。
6月29日卢某瓴突然失联,消息在酒商圈炸开,从成都、德阳、达州乃至更远的地方,陆续有供货商驱车赶往重庆。
上百家商户长期向其赊账供货,损失少则三五万,多则上千万。据受害商户不完全统计,涉事货款总规模已超1.6亿元。
这不是今年第一起酒商爆雷。
5月6日,杭州酒商爆雷3000多万;5月9日,阜阳酒商爆雷2000多万;6月18日,临沂国行商贸爆雷8000多万;6月30日,南京酒商爆雷4000多万。
近两月全国至少5起千万级爆雷,涉案金额累计超3亿元。
一个接一个。问题到底出在哪?
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信任是怎么被“设计”出来的
卢某瓴,1993年出生。她不是茅台代理商,也不是什么大经销商,就是个倒货商。
但她很会“包装”。
重庆酒商彭鹏程回忆,卢某瓴在重庆名酒流通圈曝光度很高,日常出行、消费阔绰,给圈内商户营造出资力雄厚的印象,而且长期与本地多家大型酒商往来。
每日豪车出行,极为高调,“给人一种实力雄厚的感觉”。
光有排场不够,还得有“证据”。
四川德阳酒商黄超说:“我们问她的公司和地址在哪里,她都给我们导航到东湖南路333号的重庆品鉴品酒类销售有限公司,有疑问她就拍公司大门照片发过来佐证。”
品鉴品公司的负责人,后来对记者反复强调自己也很无辜。
“我和她只是合作关系,平时她经常来公司,一来二往,她就将公司的地址等信息发给了供货商,大家都认为她是公司的人。”
这位负责人说,他自己也损失了几百万元。
借别人的壳,装自己的盘。
信任建立还有第三步:先让你赚钱。第一次合作比较谨慎,但她验货后立即打款,慢慢地大家都相信她了。
这套路熟悉吗?小单养信,大单收割。前期准时回款,让你放松警惕;等你开始大额赊账,她就开始收割。
把这三个动作拆开看——豪车排场(财力信号)、公司地址(实力背书)、准时回款(履约证明)——每一步都在制造同一个幻觉:
这个人靠谱。
受害者相信的不是卢某瓴这个人,而是一整套被精心设计的信任信号。
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“高买低卖”怎么可能赚钱?
但她拿到货之后干了什么?
陕西铜川酒商韦健算了一笔账:行情1700元时,她1750元收货,再1650元卖给下家。每卖一批亏一批。
这不是做生意,这是烧钱。
那她靠什么活?靠账期差。上游供货商给几十天甚至三个月的账期;下游买家要提前全额付款。她用下游的钱付上游的账,中间的窟窿靠不断拉新的货款来填。拆东墙补西墙。
这套“高买低卖”的玩法,本质上是典型的“资金盘”。上游商家愿意给账期,是看中了高收货价;下游酒商愿意提前打款,是看中了低出货价。
这里给大家算一笔直观的账:
一家供货商一次性赊1000瓶茅台,行情1700元,总货值170万,约定3个月后结款。卢当天就以1650元低价全部抛售,到手165万现金。
这笔165万,她可以完整无偿使用90天,不用支付一分利息。
这笔钱她可以短期做理财、民间拆借、周转其他生意,90天后,再用下一批新供货商赊货变现的现金,结清上一笔170万货款。
表面看,每一批货亏损5万元差价,这5万本质是获取3个月上亿无息流动资金的“服务费”。只要源源不断有新商家愿意赊货进来,手里永远握着上亿可自由支配的现金流,靠资金周转产生的额外收益,完全能覆盖短期账面亏损。
所有人都默认“短期套利”可持续,却忽略了一个最基本的商业常识:一个无法产生正向现金流的模式,唯一的生存方式就是外部资金的持续输入。
重庆一位抖音博主就提到,他们5月份给卢某瓴供货后感觉不对劲,收购价格高于行情太多,账期长,特别是规定打款日期没有打款。
这或许就是暴雷的前兆。
6月29日,资金链断了。人没跑,但账上一分钱都没了。
这时候回头看,每个人都觉得自己不傻。上游觉得自己卖了个高价,下游觉得自己捡了个便宜。但一个每笔交易都在亏钱的人,她的钱从哪来?
这个问题没人问,或者问了也假装没看见。
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这不是一个人的问题
如果只有重庆这一起,可以叫个案。但杭州、阜阳、临沂、南京接连爆雷,事情就没那么简单了。
这不是个别酒商的问题,这是整个行业的问题。
过去十年,白酒经历了什么?囤货涨价是圈内共识,大家总觉得“只要有货就能赚钱”。
名贵酒被炒出了金融属性,“囤货就能赚钱”这话多少酒商当真了。经销商放弃稳定批零差价,一门心思赌囤货涨价,大把资金押在库存上,还叠加库存质押、民间拆借多重杠杆。
行情上涨时,库存增值能覆盖利息与赊销成本,风险被完美掩盖。但行情下行呢?
2025年,全国白酒产量连续第九年下滑,规上酒企数量从2016年的1578家跌至887家,超过四成退出牌桌。2026年上半年,白酒销售量和销售额“减少”的占比均超65%,超过86%的企业利润率下降。
行业正经历典型的“量价利三杀”。
囤货增值的美梦碎了。靠不断拉新货源填旧坑的游戏自然玩不下去,积压已久的资金漏洞一次性暴露。
更可怕的是传导链条:渠道爆雷——渠道信心崩塌——酒企回款压力加大——酒企爆雷——渠道更加恐慌。阿里拍卖、京东拍卖上,2026年以来已有十多家酒企的原酒、基酒被司法拍卖,大多多次流拍,成交价普遍低于评估价。
原河南驿酒集团77吨库龄11年以上的原酒,起拍价折合约50元/500克;四川大邑川一酒业216吨原酒起拍价折算每500克不足1元。
原酒曾被视为酒企的金矿,如今正在经历去金融化。
用业内人士的话说:“就像房地产踢出了金融价值,就只剩下居住价值。白酒没有了升值的预期,剩下的就是纯饮了。”
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三个教训
回到最初的问题:上百家酒商,少则亏三五万,多则亏上千万,到底是哪里出了问题?
教训一:信任不能替代合同。
豪车、公司门面、前几次准时打款——这些都不是信任的可靠依据。商业信任应该建立在合同、抵押、可验证的履约记录之上。但白酒行业太迷信“人情生意”了。口头约定、私人转账、业务员独立对接上下游,这些在行业里是常态。常态不意味着正确。
教训二:违背常识的生意一定有鬼。
“高买低卖”每笔都亏钱,唯一的活路就是不断有新人进来填坑。这不叫商业模式,这叫庞氏骗局。
下次再遇到有人高价收货、低价出货,别急着觉得自己捡了便宜,先问一句:他的利润从哪来?
教训三:行业的红利期会掩盖所有问题。
囤货能赚钱的时候,没人关心现金流、账期、杠杆。等潮水退了,才知道谁在裸泳。
白酒正在经历去金融化。过去靠囤货套利、规模野蛮扩张的时代结束了。
事件发生后,多地酒商紧急取消账期,全面转向现货现结。深圳市酒类行业协会提出了五条风控要求:
全面推行现款现货,所有交易走对公账户、签订规范合同,摒弃私人转账、口头约定;主动去杠杆,轻量化库存,守住现金流生命线。
这是被迫的改变,但也是必要的改变。
文丨五童
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