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血脂越低,痴呆、癌症风险越高?这个范围内才安全!

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我们总觉得,血脂低有益心血管健康,但我国一项长达10年、涉及50万人的研究却发现:

即便是没有心血管问题的健康老人,假如坏胆固醇(低密度脂蛋白)水平低到一定水平,反而会大大升高心脑血管疾病、全因死亡风险!这是怎么回事?

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坏胆固醇水平太低

当心脑出血、癌症、痴呆找上门

研究发现,低密度脂蛋白水平和癌症风险、脑出血、全因死亡风险之间,其实存在一个“U型关系”。当它低于1.8mmol/L,每下降0.026mmol/L,能让脑出血风险增加28%、痴呆风险增加25%。


相关研究截图

此前也有不少研究论证了这一观点,低密度脂蛋白水平低到1.3mmol/L以下,脑出血风险能飙升2.7倍①!且每降低1mmol/L,脑出血发生风险能继续升高17%②。

上海一项涉及13.7万人的研究也发现,相较于低密度脂蛋白水平3.37mmol/L以上者,低于1.8mmol/L的人,其罹患癌症的风险能增加48%③。

尤其是本身罹患糖尿病,且血糖控制较差的人群,当低密度脂蛋白水平低于2.6mmol/L,癌症风险能升高42%,胰腺癌发生风险甚至能飙升197%!


低密度脂蛋白过低,为何有这么大危害?

低密度脂蛋白其实并非“洪水猛兽”,它是构成我们血管壁细胞的重要营养来源,对维持血管内皮细胞完整和弹性非常重要,当它的水平过低,就可能导致血管壁变薄,使其更易破裂。

它还是将胆固醇输送全身的“运输车”,而胆固醇又是免疫细胞膜的重要组成部分,大脑更是胆固醇含量最高的器官。它的不足,可能影响大脑正常认知功能、削弱免疫系统清除癌细胞的能力。


但既然低密度脂蛋白如此重要,为何还有“坏胆固醇”之称?这是因为低密度脂蛋白容易与血管壁上的蛋白多糖结合,一旦数量过多,就可能沉积在血管壁上。

继而引发动脉粥样硬化,加剧心肌梗死、心绞痛、脑卒中等一系列问题;还可能加重肾脏滤过负担,导致肾功能下降,甚至引发肾衰竭!

而且《中国血脂管理指南》数据显示,我国血脂异常人群高达4亿,血脂偏高的情况仍然十分普遍且难以忽视。因此控制好低密度脂蛋白水平,仍是目前的重中之重。


可既然低密度脂蛋白水平过低过高都不合适,日常究竟将它控制在什么范围,相对更有益健康?考虑到不同人群存在个体差异,咱们可以参考以下标准:

2

低密度脂蛋白水平多少才好?

不同人群,“安全区”也有差异

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低密度脂蛋白指标,建议这样“对号入座”

①健康人群,建议将低密度脂蛋白水平控制在3.4mmol/L以下;

②40岁以下的糖尿病患者、慢性肾病2-4期患者,建议控制在2.6mmol/L以下;

③40岁以上糖尿病患者,本身心血管风险极高,需将低密度脂蛋白水平控制在1.8mmol/L以下,其带来的心血管获益远大于潜在的脑出血风险;


④冠心病、脑卒中、外周动脉疾病的患者,缺血性事件发生风险较高,基于整体心血管风险综合评估,低密度脂蛋白水平最好不超过1.8mmol/L,且降幅要大于等于50%;

(例如低密度脂蛋白水平原本为2.6mmol/L,首先要降到1.8mmol/L,最终降到2.6的一半,即1.3mmol/L以下);

⑤有过2次心血管事件,或心血管事件合并糖尿病的人群,属于心血管疾病超高危人群,为了降低再次发生相关事件的风险,低密度脂蛋白水平应控制在1.4mmol/L以下,降幅也需要大于等于50%。


不过需要提醒大家的是,对于健康而言,比起焦虑如何将血脂卡在某个精准的数值上,更重要的,还是维护血脂水平的长期稳定、避免其大起大落。

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这几类人,要尤其重视血脂情况

定期进行血脂检测,能帮助我们及时明确血脂情况,以便做出有效干预调整。可可建议大家:

①40岁以下成人,每2-5年进行1次血脂检测;

②40岁以上成人,每年至少1次血脂检测;

③存在家族性高胆固醇血症等相关问题,建议1级亲属、2级亲属均及时进行血脂筛查。


而为了日常维护好血脂状态,饮食可是至关重要的一环,有3种堪称“坏胆固醇”克星的食物,就很值得咱们日常多吃!

3

这3种食物

降胆固醇效果特别好

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燕麦,富含胆固醇“克星”β-葡聚糖

燕麦不仅富含蛋白质、膳食纤维,它所富含的β-葡聚糖还能专挑坏胆固醇下手,而不影响甘油三酯、不升高好胆固醇。

研究发现,每天稳定摄入3克以上的燕麦β-葡聚糖,就能让血液中坏胆固醇的水平整体降幅8%左右,而且本身血脂偏高的人,降幅变化还会更明显!


相关研究截图

建议每天将60-80克燕麦加入日常饮食中,由于70%β-葡聚糖存在于燕麦麸皮,建议优先选择完整的燕麦谷粒、保留了麸皮胚乳的钢切燕麦、传统压片燕麦等,以便获取更多营养。


2

南瓜,富含膳食纤维、能“赶走”坏胆固醇

南瓜含有丰富的膳食纤维,有助刺激肠道蠕动。果胶等可溶性膳食纤维,能在肠道吸附胆固醇脂肪,助力其随粪便排出体外。南瓜子仁还含有植物甾醇,这种物质能帮助减少胆固醇吸收,降低坏胆固醇水平。

日常建议将100克-200克南瓜、10克南瓜子仁纳入饮食,以此替代10-20克米面主食。除了直接蒸煮食用,南瓜粥、炒南瓜,都是不错的选择。


3

大豆,有助减少“坏胆固醇”的沉积

大豆所含的大豆蛋白能促进胆固醇转化为胆汁酸,降低胆固醇水平;同时大豆富含的大豆异黄酮还能减少“坏胆固醇”的氧化,降低它在心血管壁上的沉积,继而减轻相关心脑血管隐患。

建议大家将豆制品纳入日常饮食中,《中国居民膳食指南》推荐,成人每天应摄入15-25克大豆,相当于60克北豆腐、110克南豆腐、45克豆腐干、300毫升豆浆。


需要注意的是,饮食方法并不能代替药物治疗,对于存在血脂风险的朋友,定期做好监测、遵医嘱用药治疗、坚持良好的生活习惯,仍是维护健康必不可少的关键。

来源:BRTV新闻、我是大医生

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