广东
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“锦上花客家菜”位于深圳市南山区西丽街道龙珠大道的华文大厦一楼，毗邻万科云城城洲酒店，靠近地铁7号线茶光站的B出口，由中国烹饪大师、粤菜大师朱伟廉师傅亲自主理。
餐厅以客家菜为基础，河鲜/湖鲜/海鲜为主打，有机绿色食材为特色，人均消费在150元左右(不含酒水)。
餐厅总共18间包房，其中最大的包房可以坐到20人；另外，宴会大厅自带显示屏，更是可以摆放12桌，非常适合宴席聚会和商务接待。
当晚，我们总共10人，总共品尝了将近20余道菜品，有很多菜式我都是第一次品尝，比如朱伟廉大师亲自堂作：龙岗本地菜-头牌客家酿蚝鼓。
我已和大师约好，会将这道招牌菜的烹制方式收录进我的新书当中，喜欢美食的朋友请多关注。
养足360天的大阉鸡，皮脆肉紧，鸡味浓郁，售价800元/只，还需提前预定。
惠州罗浮山脚下，吸收道家烟火，养足6年的老甲鱼，裙边厚实到仿如猪皮，让人惊叹！
还有深圳地标美食，拿过美食金奖的客家咸鹅，口感咸鲜，回味无穷！
锦上花客家菜
地址：深圳市南山区西丽街道龙珠大道华文大厦一二楼
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