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罗伯特·帕克还在担任Wine Advocate杂志主编时写道:“从1983年起,Fuligni开始生产出色的年份,并且之后的近25年来品质从未下降过。“
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帕克当年的赞誉,可以视为对Fuligni酒庄从1983年到2007年的“白银25年”的高度肯定。从2008年至今,Fuligni已经成功将这一神话延续成为“近40年品质从未下滑”传奇口碑。在如今的布鲁奈罗(Brunello)世界里,Fuligni依然是只要看到庄名,就可以闭眼买入的高品质保证。
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今天知味荐酒小分队,就为大家带来Fuligni酒庄有口皆碑的经典BdM酒款,同时还有更为轻松易饮的托斯卡纳大区级酒款。 恰逢年中大促,荐酒君向老板申请了超好的价格, 一降再降、 价格全部低于Wine Searcher国际均价!妥妥的捡漏好机会
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关于富利尼酒庄
Fuligni
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作为传统BdM特别有代表性的酒庄之一,这座 声名显赫的酿酒世家, 1900年起便迁居于此,到今天已有100多年的历史。被认为是能与 Biondi-Santi、 Salvioni、Cerbaiona和Conti Costanti等BdM巨擘比肩的名庄,酒庄同时也是BdM产区协会的创始成员之一,含金量自不必多说。
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Fuligni酒庄的葡萄园占地14公顷,几乎连续分布在蒙塔奇诺东部的一片狭长地带, 部分位于山丘的东 北部,这是布鲁奈罗葡萄酒历史上的经典地貌特征。其他葡萄园则朝向东南,土壤为凝灰岩和粘土混合土。
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在2008年后的近二十年里,Fuligni 的常规款 Brunello di Montalcino(Annata)及珍藏款(Riserva)在Wine Advocate,Vinous和James Suckling 等主流权威媒体中,持续斩获超高评分和赞誉。
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今年90岁高龄的庄主Maria Flora Fuligni和侄子Roberto Fuligni
我们可以从以下几个维度来看Fuligni在近20年以来的卓越表现:
大年的统治实力
在 Montalcino 产区的风调雨顺之年,Fuligni 展现出了统治级的“大年份”实力:
2010年份:备受瞩目的大年,Fuligni的Riserva直接拿到James Suckling的准满分99,经典款JS98,两者都举杯雄浑而细腻的贵族古典风格。
2015与2016年份:这两个连续的托斯卡纳超级大年,Fuligni 的经典款在各大酒评家手中稳拿 96-98分,Riserva 更是频频冲击 98-99分。
2019年份:Riserva拿到“BdM女神Kerin O'Keefe”的满分评价,经典款也拿到了JS98
2021年份: 刚刚发布不久的2021年份经典款,被业内普遍视为又一个新传奇,Fuligni 再次凭借高海拔葡萄园的精准度“封神”,James Suckling直接给出了99分的准满分评价,Kerin O'Keefe也打出98分,明年将要发布的2021 Riserva身上恐怕又将诞生满分。
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小年的可信之选
真正检验酒庄成色的是充满挑战的困难年份。得益于酒庄位于 Montalcino 东部偏北、海拔较高(约380-450米)的冷凉地理位置,加上极度严苛的葡萄筛选,Fuligni 在热浪席卷或多雨的年份表现出了惊人的品质稳定性:
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在炎热干旱的 2017年份,许多酒庄的单宁显得粗糙或果实过熟,但 Fuligni 将所有原本用于酿造珍藏级(Riserva)的老藤果汁全部降级混入经典款中,交出了一份充满活力、果香丰沛且平衡度超高的答卷,Jams Suckling 96,Wine Advocate 95,成为该年份的逆袭之作。
在多雨挑战产量受限的2018年份,Fuligni再次选择放弃酿造Riserva,保全了经典BdM招牌式的丝滑单宁与酸度平衡,完全没有出现大部分酒庄难以避免的稀薄感或疲态,Kerin O'Keefe 98,Decanter 96高分评价这份不易的结果
风格坚守:力量与优雅的平衡
2008年以后,Montalcino 产区经历了从盲目追求浓郁、高酒精度、新橡木桶的“现代派”,向回归风土与优雅的“传统/理性派”的转变。而 Fuligni 的伟大之处在于,他们在这场风潮中从未迷失,这得益于从1971年就开始执掌酒庄的Maria Flora Fuligni坚定的风土直觉,以及 Daniela Perino严谨且富有远见的现代精细化管理,以及与托斯卡纳桑娇维塞的泰斗级顾问酿酒师Paolo Vagaggini的长期合作(他也是 Biondi-Santi 等名庄的顾问)。
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2026是九十岁的Maria Flora Fuligni老太太亲身经历的第80个年份
在全球气候变暖、Montalcino 盲目追求“高浓郁度”的浪潮中,Fuligni始终保持克制,坚守酒庄高海拔(Cottimelli 地区)带来的天然酸度和优雅感。
保持使用大斯拉沃尼亚橡木桶慢陈年的传统,同时巧妙融入一部分 500L 的中型橡木桶来增添现代感。这使得 Fuligni 即使在今天,依然保持着帕克当年所痴迷的那种“拥有巨大陈年潜力,却在年轻时就如丝绒般迷人”的贵族式优雅,就如同酒庄自己的建筑和内部装饰一般。
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2018 富利尼酒庄布鲁奈罗蒙塔奇诺
Fuligni Brunello di Montalcino
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Fuligni的Brunello通常陈酿至少4年的时间,其中两年半在传统的斯拉沃尼亚大桶中度过。因为 2018年份的多雨挑战,酒庄没有生产珍藏版(Riserva),因此所有的高级别葡萄都降级用于酿造这款开放而迷人的布鲁内罗,性价比超群。本期带来低于国际均价的惊喜好价,酒友们可以放心入手。
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2018年份酒款不负众望,精彩诠释了该年份的优雅特质。酒香将花香与泥土气息迷人地融为一体,散发着压榨紫罗兰、薰衣草和玫瑰的香气,并带有松露和烟草的点缀。酒体圆润柔顺,如天鹅绒般丝滑的质地、成熟的红色水果香气以及馥郁的紫罗兰花香,尽显优雅气质。它既醇厚浓郁,又拥有恰到好处的酸度,保持了整体的平衡。余味悠长,单宁精致优雅,令人回味无穷,仿佛在期待着下一口,让人难以释手的佳酿。
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评分:Karen O'Keefe 98,Decanter 96
适饮期:2026-2038+
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2022 富利尼酒庄圣雅各布托斯卡纳红葡萄酒
Fuligni Rosso di Toscana San Jacopo
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酒庄一直描述这款入门托斯卡纳大区级葡萄酒为“桑娇维塞主题变奏”。这款酒主要由酒庄自选克隆品种的桑娇维塞酿造,并混酿了少量来自Bandita葡萄园的梅洛。酒液在法国大橡木桶中陈酿数月,从入口开始,便能感受到它柔和的性格,但依然 保留了酒庄典型的强劲个性与清新感。是体验大名庄实力的亲民口粮,性价比本就杰出,本期难得遇到国内好价,酒友莫错过!
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2022年份酿自80%桑娇维塞,外加20%Bandita葡萄园的 梅洛;开瓶入杯, 酒液呈深邃的宝石红色,典型的托斯卡纳香气中散发着黑樱桃、烟草、雪松木、年轻皮革和甘草的芬芳。入口饱满丰润,果味浓郁而富有表现力,带来慷慨、优雅且充满愉悦感的品饮体验,辨识度非常高,享乐度拉满。
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适饮期:2026-2035+
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文 | 知味荐酒小分队
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