如果国内精英补给得当，成绩还会进步多少？｜内有福利

在过去，每当个人最佳/世界最佳发生革新时，人们总会在第一时间将目光聚焦于选手以及选手脚下的跑鞋。但是伴随着这股性能的提升逐步触碰到材料的上限，当世界顶级运动员的成绩还已突破 2 小时大关时，人们就很难不从其他方面找原因了。

而今年，除却跑鞋讨论最多的一个话题就是比赛补给策略。从 SIS 到 SANTAMADRE 再到 Maurten，都在波士顿或者伦敦马拉松赛后透露了一些关于精英运动员补给安排以及自己在马拉松补给策略上的研究。

这些内容为我们解开了影响运动员赛场发挥的另一面—补给。

SIS 的这项研究由其与英国田径协会与利物浦约翰摩尔斯大学联合开展，研究邀请了 8 名全马个人最好成绩在 2 小时 30 分以内的男子精英马拉松选手参与测试，完成了三组时长两小时的跑步机试验，补给量分别为每小时 60 克、90 克与 120 克。

实验结果显示：

-与更低的补给量相比，每小时摄入 120 克碳水时，跑者的碳水供能占比更高，脂肪供能占比更低。

-与脂肪相比，碳水化合物在单位耗氧量下能为跑者提供更多可用能量，这正是追求更快配速、更久续航时的理想供能方式。

-与每小时 60 克的摄入量相比，120 克补给下的跑步经济性提升了约3%。在相同配速下，这是十分可观的效率提升。

-每小时 120 克补给组的选手，在两小时的测试全程中始终未切换为以脂肪为主的供能模式；而 60 克与 90 克组的选手均出现了供能模式的切换。

-120 克组的肠胃不适反应最为明显。更高的补给量对肠胃耐受度提出了更高要求。

过去多年，运动营养领域的通用建议是每小时摄入60-90 克碳水化合物，而SIS 的研究显示越高的碳水摄入可能带来跑步成绩上的提升，而这些提升对于女性跑者同样适用（SIS 也有做女性跑者方面的测试对比）。

当然有个前提，这是针对精英跑者而言，而这种比赛策略需要在赛前长时段就开始适应性训练，以让肠胃适应如此高密度能量的摄入。

而在今年的波士顿马拉松赛中，SIS 的签约选手查尔斯・希克斯也使用了这套补给理念，他此前的 PB 是去年纽约马拉松跑出的 2 小时 09 分 59 秒，而在今年波士顿，他跑出了 2 小时 04 分 35 秒的成绩，不能全说是补给的功劳，但补给在其中绝对给到了充足助力。

查尔斯・希克斯在2026波士顿马拉松跑出2:04:35

以下是查尔斯・希克斯在波士顿马拉松的补给方案：

可以看出，基本照着每小时 160g 碳水去了，这是在每个补给站拿到补给都喝完的情况下，如果没有的话，保守也有 120g 以上的碳水摄入。

相较于 SIS 研究+分享运动员补给策略，SANTAMADRE 与 Maurten 公布的是与约米夫·科杰查以及塞巴斯蒂安·萨维落地补给的故事。

以 SANTAMADRE 为例，其与约米夫·科杰查的故事开始于伦马赛前三个月，在今年 1 月其团队去往埃塞俄比亚开始对约米夫·科杰查进行一系列的生理生化数据测试，并针对性协调优化了包括训练、营养补充在内的诸多方面。约米夫·科杰查开始在这些干预指导下开始更科学的训练。

SANTAMADRE在赛前对科杰查的数据监测

而等到伦敦，从赛前一天的能量摄入到马拉松比赛当天每个补给点的补给调配，都是 SANTAMADRE 根据约米夫·科杰查的身体数据进行的最精确化的安排，甚至使用注射器来精准注入每份补给所需要的咖啡因、碳水等成份。

下述为约米夫·科杰查赛前一天以及比赛当天的补给安排策略：

比赛当天：

正是在这样的精细安排下，尽管约米夫·科杰查在比赛中错过了两个补给点，但其还是跑出了 1 小时 59 分 41 秒的成绩，实现了首马破 2 的壮举。

至于萨维的补给方案则是由 Maurten 一手安排，自 2025 年 4 月至 2026 年 4 月间，瑞典运动营养品牌 Maurten 的团队先后六次飞往肯尼亚，在卡普萨贝特与塞巴斯蒂安・萨维累计共同工作了 32 天。

该32 天包含全套技术手段检测以及由此来分析制定营养与训练策略，具体的测试项目包含：采用稳定同位素碳 13 标记法测算萨维对外源碳水的实际吸收量，通过双标水法追踪能量消耗，同时开展最大摄氧量与跑步经济性评估、乳酸阈值测试、血液采样、生物电阻抗法身体成分检测、训练负荷监测、体温调节数据采集，以及全程精细化的饮食摄入记录。

自此开始，萨维便开启其了独特的肠胃训练计划，以让消化系统提前适应赛中的碳水摄入总量。具体而言，萨维会在长距离训练前服用一支 Maurten 能量胶，并严格按照比赛日的补给间隔小口饮用 Maurten 冲调饮料。这套方案的核心逻辑是通过反复演练，让肠胃逐步适应补给节奏，在降低不适风险的同时，提升身体可实际利用的碳水总量。

至于这个摄入量转化到比赛日，就是萨维每小时摄入约115 克的碳水，这个数字基本也接近前面 SIS 研究的摄入上限。

萨维伦敦马拉松的具体补给策略为：

洋洋洒洒从 SIS 到 SANTAMADRE 再到 Maurten 介绍了数位顶尖运动员的补给就是希望说明在极度精细化后，补给到位对于冲击极限有着不小助力，那么如果国内头部精英选手在补给策略的安排上能够对标国际精英成绩会几何呢？

由此一问是因为曾不止一次在赛前技术会议后看到运动员递交自备饮料，基本就是常规能量胶+运动饮料组合，在配比安排上其实没过多考究的地方，无非就是感觉后程消耗大配的浓一些，放一些含咖啡因的胶，跟大众选手要说有啥区别就是精英有桌子，胶不用拿在手里，其他确实区别不大。

那么，如果头部选手在训练中就开启肠胃适应性训练，在比赛中的补给策略都按照基于自身肠胃消耗的最大量往 120g 这个数值靠，成绩会是？

不按开篇提到的 3%，毕竟越往上提升越难，我们以较低的 1%来计算：丰配友在2 小时 04 分 42 秒、何杰在 2 小时 05 分 41 秒、毛金虎在 2 小时 06 分 19 秒。

加上天时地利人和，如果有 1% 的提升，那么也很美妙，考虑到其中不少选手在个人实力上还能提升，那么搭配科学补给确实蛮有想象空间。

就看后续国内有没有运动补给品牌跟上或体制内保障跟上，让我们一睹运动营养学的魅力。

图源：官方、运动员个人社媒