健康小课堂｜三伏天养生请您记好5个要点

7月15日正式入伏

迎来一年中最热、湿气最重的时段

一吃就胀、一动就虚、一热就醒

三伏天如何应对三个“一”？

此时养生需要注意什么？

往下看，一起来了解↓↓

三伏天如何安然度夏？

听专家支招

吃胀不消化、多汗易疲乏、烦热睡不好……夏日炎炎，进入三伏天后，身体出现这些不适该如何缓解？不妨试试这几招↓

01

一吃就胀？重在化湿气，健脾助运

从中医的角度来讲，这与暑湿困脾关系密切。如何判断自身情况？通过这几点对照检查↓

• 胃口差、厌油腻：看见油腻食物就反胃，吃一点就饱。

• 身体沉、睡不醒：头晕头沉，四肢酸懒，睡再久也困倦。

• 大便黏、排不净：溏稀不成形，排便不爽。

• 舌苔厚腻：暑邪入侵的情况下，舌苔会非常厚腻。此外，脾虚人群可能还会有齿痕。
  

调理方案：祛湿化浊，健脾助运。推荐食材：陈皮、茯苓、炒薏米、冬瓜、白扁豆、排骨、生姜。可以熬制适合三伏天食用的冬瓜扁豆排骨汤，具有健脾化湿而不助湿的功效。

• 白扁豆提前2小时泡软，排骨冷水下锅焯水，并加入调料去腥。

• 先将排骨放入砂锅煮10多分钟，再放姜片、冬瓜、白扁豆。

• 盖上锅盖，中火继续炖煮10多分钟至排骨软烂即可。

• 最后加入少量白糖提鲜，加盐、胡椒粉调味。

除了餐桌上的“硬菜”，日常也可以试试茯苓陈皮代茶饮。取陈皮6克、茯苓10克、炒薏米15克，洗净后放入茶壶，加入500毫升水煮开，再焖煮15~20分钟即可饮用。

02

一动就虚？重在补气阴，敛津养正

气阴两虚体质的人群在三伏天易出现这种情况，如何自测？通过这几点对照检查↓

• 气虚：神疲乏力，少气懒言，声音低微，动辄气喘。

• 阴虚：口干咽燥（饮水难解），五心烦热，颧红潮热。

• 舌象：舌淡且胖有齿痕（气虚），或舌红少津（阴虚）。

调理方案：补气养阴、生津止渴。推荐食材：西洋参、石斛、麦冬、陈皮、乌梅、山药、食盐。生活中常见的乌梅和山药，也是三伏天补气生津的好搭子。不仅补充津液、健脾益气，还能改善暑天疲乏口干。

• 将山药、乌梅、红枣、枸杞上锅蒸5分钟，至山药断生即可。

• 除乌梅外，将所有食材放入料理机，加入热水，打成细腻的热饮。

• 最后放入蒸好的乌梅，趁热饮用。

此外，也可以试试西洋参石斛麦冬饮。取西洋参3克、石斛5克、麦冬9克、陈皮5克，加少许食盐，用开水冲泡即可。

03

一热就醒？重在安心神，清心降火

在五行学说中，心属火，而夏季也属火，两者同气相求。在暑邪影响下，会导致心火旺盛，扰乱心神。如何判断自身情况？通过这几点对照检查↓

• 烦热：心胸、手足心烦热，胸闷口干。

• 不寐：入睡困难，眠浅易醒，多梦。

• 舌象：舌尖红，苔薄黄。

• 情绪：莫名烦躁。

调理方案：清心泻火、养心安神。推荐食材：百合、莲子、龙眼肉、苦瓜、莲子心、苦菊、红苋菜。下午或临睡前不妨来一杯滋阴降火、养心安神的百合莲子龙眼饮。

• 取百合15克、龙眼肉10克、莲子20克，将莲子、百合提前浸泡30分钟后，将泡好的水一起倒进锅中，放入龙眼肉后，再加入少许清水。

• 大火烧开转小火，慢炖40分钟，直至莲子软烂即可。

此外，还可以适当吃点“苦”。如何把苦瓜、苦菊、莲子心等苦味食材，制作成一道爽口的清心凉拌菜？戳视频，掌握制作要点↓

做好这5件事

健康舒适过夏天

在暑热极盛的三伏天，可顺应自然，借助天时，做好这5件事，为一年的健康打好基础。

01

适量食用这2种食物

• 苦味食物

三伏天适量食用苦瓜、苦菊等苦味食物，有助于清心火、解暑热、排湿毒。烹饪时，既可清炒又能凉拌，适当加些辣椒、蒜，可以防止寒凉过度。

• 红色食物

“汗为心之液”，夏天汗液大量排泄，不仅伤心气，还会导致心阴亏虚，容易受到暑热邪气的侵犯。因此，三伏天养心尤其重要，适当食用红枣、红豆、西红柿等红色食物有助于养心、温阳、助眠。

02

睡好“子午觉”

午时阳气最盛，阴气刚起，此时睡个午觉，对养生很有帮助。中医认为，夏季对应心脏，此时心阳旺盛，代谢加快，加上出汗多，耗气伤阴，心脏负担重。所以，夏季养心很重要，睡好“子午觉”，心脏最受益。

✍️子时（23:00～1:00）：胆经当令，也是心经气血开始活跃的时间，此时入睡能帮助心脏修复。

✍️午时（11:00～13:00）：心经当令，是心脏最敏感的时候，小憩一会儿，能快速给心脏“充电”，缓解疲劳，稳定情绪。

03

宜补水

补充津液是三伏天养生的重中之重。可以适量饮用一些生津止渴的茶饮，比如酸梅汤，既能止渴，又能为身体补充丢失的津液。此外，温开水、茶水等也是比较好的选择。

04

保持平和心态

高温高湿的环境易使人情绪烦躁、注意力不集中，甚至焦虑、易怒。可以通过静坐、听舒缓音乐等方式平复心绪，保持平和心态。情绪平稳不仅能有效提升体感舒适度，还能减少心血管疾病的发作风险。

05

贴“三伏贴”

选用具有辛温祛寒作用的药物贴于特定穴位，通过经络传导，温补阳气、驱寒祛邪，可达到“冬病夏治”的效果，具有防治慢性疾病、减轻症状、强身健体的作用。

小提醒：“三伏贴”并非适合所有人，如果不了解自己的体质和病情，盲目进行治疗，可能适得其反。

关于三伏天的养生误区

你中招了吗

• 过度消暑（贪凉无节制）

夏日高温炎热，冷热骤变加重心脏负担，极易诱发心脑血管问题。

喝冷水：暑天偏好冰水降温？可能会加重不适！冰水进入体内后，寒邪会使毛孔骤然闭合，热气被郁闭在体内无法散发，反而更易烦热。不仅如此，寒凉还会损伤脾胃阳气。

✍️建议：温水更接近人体温度，适度饮用能起到生津止渴的作用。

睡前冲冷水澡、局部冷敷：短暂清凉后，寒凉会损伤人体阳气、扰乱心神，导致入睡时反而精神亢奋，长期还会令寒气潜伏体内，秋冬引发不适。

✍️建议：洗澡温度控制在35～38℃比较适宜。

• 过度温阳

很多人通过吃姜、喝伏羊汤温补。对于湿热或阴虚有热的体质而言，会越吃越上火，就算怕冷阳虚，三伏进补也要适可而止。

• 过度锻炼

冬练三九，夏练三伏，过度锻炼，出汗过多耗阳气、耗津液，夏季要避开高温时段，在阴凉处运动。

✍️建议：以走路、练八段锦、打太极拳、做瑜伽等轻量运动为主，适当出汗即可。

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来源：央视一套微信公众号

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