黑龙江
7月19日，伴随着最后一方混凝土浇筑完成，位于大连金石滩国家旅游度假区金石滩港区域的达鹤海洋文旅产品交易展示中心项目正式封顶。该项目由达鹤水产（大连）有限公司投资建设，预计明年“五一”正式投入运营，将成为金石滩完善文旅产业链、提升“吃”“购”体验的关键一环。
达鹤海洋文旅产品交易展示中心项目，一期投资1.2亿元，占地面积0.95万平方米，以“海洋”为核心主题，规划建设集特色餐饮、沉浸式购物、文化体验于一体的综合业态。
项目建成后，将引入多家本土知名海鲜餐饮品牌，游客不仅能现场品尝到刚出水的现捞海鲜，还可通过透明厨房观摩海鲜加工全过程，感受“从渔船到餐桌”的新鲜体验。同时，中心将设立大连海洋特产专区，集中展销裙带菜、海参、扇贝等优质海产品，打造“金石滩好礼”的线下旗舰平台。此外，中心还将实景呈现金石滩特色海产品——裙带菜的生产、加工全流程，让游客直观见证“从深海到舌尖”的蜕变，沉浸式感受金石滩海洋文化、渔家文化的内涵。
“项目落地金石滩，正是看中了这里成熟的文旅市场与优越的营商环境。”项目相关负责人表示，企业将依托本地渔业资源优势，把项目建设成为展示大连海洋文化与特色物产的窗口。
近年来，金石滩度假区持续深化文体旅商产业融合，聚焦游客消费痛点精准招商。该项目的封顶，标志着度假区在补齐“吃”“购”短板、延长文旅产业链条上迈出坚实一步。未来，金石滩度假区将进一步丰富旅游产品供给，推动“流量”变“留量”，助力大连建设宜居宜业宜游的国际滨海旅游目的地。
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