夯实乡村振兴产业根基 大同黄花“农业+文旅”玩出新花样

活动现场童声献唱歌颂黄花

中国经济时报记者 曹英 ■马静波 宋佳烨

本文刊发于7月22日中国经济新闻网

云中七月，金针遍野。7月20日，“金针开盛景·产业绘振兴——2026黄花产业高质量发展主题活动”在山西大同举办。农业农村部信息中心、山西省农业农村厅、全国黄花主产区代表、采购商、供应链企业及外籍专家等齐聚桑干河畔，共同探讨黄花全链条升级路径，以特色产业激活乡村振兴内生动力。

大同坐拥冷凉气候、富硒土壤、桑干河灌溉等天然优势，是全国黄花核心主产区。当地黄花稳定种植面积约26万亩，占全国总面积四分之一，全产业链产值突破42亿元，带动农户人均增收5200元。依托科研攻关与深加工体系，大同已研发六大系列130余种黄花产品，完成从初级农产品向多元化精深加工品的迭代；“大同黄花”获评国家地理标志产品，斩获三十余项国家级农业品牌荣誉，成为国内特色农业标杆产业。

与会者现场品鉴黄花产品

数字化转型是本次活动核心亮点。全国首个黄花产业数字化标杆中国·大同黄花价格指数自2025年上线至今，累计发布指数87期，彻底扭转了传统产业凭经验定价的粗放模式。依托大数据精准匹配产销两端，指数持续释放数据价值，将大同富硒黄花品质优势转化为稳定市场定价优势，以数字化手段稳定销路、筑牢农户增收底盘，成为全国黄花产业市场“风向标”。

本次活动落地多项产业协同重磅举措，打通产业发展堵点。现场揭牌成立全国黄花菜主产区产业协同发展联合体，打破产区各自为战格局，推动多省份资源共享、标准统一；开展第二届优秀推介官颁证、第三届民间推介官聘任，138名文旅、教育、新农人代言人持续传播大同黄花文化；融合云冈石窟、北岳恒山元素的黄花纪念邮折同步首发，深挖萱草孝亲文化，打造城市对外交流名片。

外国友人对黄花产品兴趣浓厚

产销对接成果丰硕，本土龙头企业与京东、香港意善国际、山西顺丰等企业完成集中电子签约，合作覆盖国际贸易、电商运营、文旅IP开发、冷链物流等全产业链关键环节。同期农特产品展览品鉴汇聚22家企业180余款黄花衍生产品，冻干黄花、黄花预制菜、黄花特色食品等新品集中亮相，获得海内外采购商高度认可，外籍客商现场深度洽谈产品进出口合作事宜。

近年来，大同持续夯实黄花产业发展根基，走出标准化、规模化、品牌化融合发展之路。当地落地科技小院、三年密植种植方案，黄花亩产突破2500斤，良种覆盖与标准化种植水平大幅提升；建成国家级产业示范平台、专业质量检验检测中心，构建起集种植、加工、仓储、物流、品牌营销于一体的完整闭环产业链。同时创新“黄花+文旅”新业态，打造花海观光、农事体验、孝亲文化主题活动，让千年忘忧草成为富民增收的“黄金花”。

冻干黄花标准化加工

今年是大同黄花丰收活动月连续举办的第九届，该节庆入选全国100个丰收节庆特色活动。6月以来，当地先后推出亲子诵读、古建农品市集、外籍博主采风、黄花啤酒消夏季等十余场群众活动，持续放大“中国黄花之都”品牌影响力。

2026年是“十五五”规划开局之年，本次主题活动搭建起产业交流、技术攻关、供需对接、资源聚合的全国性行业平台。大同相关负责人表示，下一步将以本次活动为新起点，坚守标准化生产、产业化运作、品牌化营销路径，持续延伸产业链、提升产品价值链、拓宽品牌传播链，以黄花特色产业持续赋能三晋大地乡村全面振兴。

摄影：宋佳烨