当下商业地产进入存量内卷与品质竞争双重时代,硬件差距持续缩小、品牌同质化日益严重,消费者不再单纯为建筑颜值买单,而是更看重 “好逛、好玩、好留” 的情绪价值与体验感,运营品质已成为商业项目突围的核心竞争力。
多数商业项目仍陷入 “重硬件轻运营、重活动轻品质、重形式轻实效” 的误区,运营粗放、服务零散、商户赋能不足、各部门协同低效,导致客户流失、商户存活难、资产增值乏力,如何系统性提升运营品质、实现长效盈利,成为所有商业操盘手的核心刚需。
新商业环境下,商业运营面临四大核心困境,也是本次课程重点破解的方向:
1、品质认知偏差:多数项目将 “运营品质” 等同于 “保洁安保”,忽视服务细节、场景体验、商户赋能、数据驱动,品质流于表面,无法形成差异化优势 ;
2、运营粗放低效:缺乏标准化运营体系,日常巡场、服务执行、商户管理无规范,各部门各自为战,协同效率低,陷入 “救火式运营” 困境;
3、内容创新不足:面对消费需求迭代、业态创新加速,无法快速调整品质提升策略,缺乏内容创新与体验升级能力,导致客流流失、商户续约率低 ;
4、价值转化薄弱:运营品质与客流、收益、资产增值脱节,投入大量人力物力提升品质,却无法转化为实际经营成果,陷入 “品质与盈利失衡” 的内耗。
本课程紧扣新商业环境趋势,立足“运营品质是核心竞争力”的底层逻辑,帮助从业者跳出认知误区,掌握品质提升的核心要素与实战路径 。
01
课程收益
赢才人力资本
1、认知升级:打破传统运营品质认知,找准新商业环境下品质提升的核心方向,建立“品质 = 体验 + 盈利 + 资产”的系统思维;
2、吃透运营品质提升 5 大核心要素,掌握每一个要素的实操方法、工具与执行标准,无需盲目试错;
提炼可直接套用的品质提升打法,减少试错成本;
3、针对自身项目品质短板,学会用数据诊断问题、用方法解决问题,破解协同低效、商户赋能不足、体验不佳等核心痛点;
4、掌握品质提升长效机制的搭建方法,实现“品质持续优化、价值持续提升”,推动项目从 “粗放运营” 向 “精细化品质运营” 转型。
02
课程对象
赢才人力资本
商业地产集团 / 项目核心管理者:总经理、运营总监、项目总、品质管控负责人;
一线运营从业者:运营经理、楼层主管、客服主管、物业运营负责人,负责日常品质管控与服务落地;
招商与企划协同岗:招商经理、企划负责人(需联动运营提升品质、赋能商户);
商业地产资管岗、投资岗:关注资产增值,需通过品质提升实现资产溢价;
希望提升运营品质的商业从业者:想跳出经验误区,构建系统化品质运营思维,提升个人核心竞争力。
03
课程大纲
赢才人力资本
为便于提前了解学习内容,以下为简版,具体以现场授课内容为准
一、实体商业现状与趋势分析
1、新商业环境下行业现状和变化特点
2、消费结构发生变化
3、商业竞争格局发生变化
二、传统商业业态的迭代和破局
1、超市、电影院还是核心主力店标配吗?
2、传统零售业态的市场表现与破局
3、可以成为主力店的新业态
4、小业态也可以是大明星
5、发现和订制属于自己商场的独有品牌
三、根据市场变化重新审视项目定位和规划的合理性
1、标准化产品 VS 个性化产品的定位法则
2、规划如何匹配商业定位
3、业态品牌落位要兼顾特色和收益
4、收益目标指导下的取舍
大量案例:
1、如何用大数据精准描摹消费者画像
2、一铺一落位两者取高租金测算示例
四、从经营提升角度看商户评价和优化调整
1、越是业绩承压,越是要夯实经营基础
2、精准评价商户经营状态,精准帮扶
3、建立科学有效的商户评价体系
4、重要的商户沟通
大量案例:
1、和某商户达成共识调整经营指标并协助完成案例;
2、某商户原址涨租续约案例;
3、某商户催租案例;
4、某女装商户降租维持合约案例。
5、积极创收,提升商场多种经营能力
案例:某商场多种经营实际案例
五、主动招调化解危机、强化优势,解决经营痛点
1、如何寻找和开发适合商场的优质意向商户?
2、区分主动招调和被动招调
3、解决调整中常见的几大问题
大量案例:
1、某商场合理解决冷热区客流不均衡案例;
2、某商场一个铺位分割成两个铺位实现品牌和业绩双赢案例;
3、某商场解决小铺不稳定并铺案例;
4、某商场将零售改造成餐饮功能实现招调案例。
六、创新营销为经营赋能
1、好的创意是活动成功的基因
2、营销活动要擅做加法
3、合理的费用安排匹配营销目标
4、打造商场独树一帜的营销标签
大量案例
1、南京德基广场的特色营销;
2、小李汉堡节爆火的借鉴;
3、大悦城打造营销 IP 矩阵。
七、有效和深度服务客户
1、提升对客服务基础体系(硬件、软件、增值服务)
2、改善服务细节
3、引入商户及消费者满意度评价
4、搭建创新服务体系
5、提升会员服务的方法和路径
大量案例:
1、招商蛇口和厦门建发的特色服务体系;
2、广州太古汇的客户忠诚计划;
3、杭州大厦的对客服务体系提升调研。
八、社区商业专题
1、社区商业的发展沿革、分类和特点
2、打造优质社区商业的创新手法
3、社区商业标准化
部分特色案例集锦:
1、 如何进行一铺一落位租扣两者取高的精准测算案例?
2、 如何使用大数据精准描摹消费者画像的案例?
3、 如何和客户达成原址涨价续约的案例?
4、 如何和客户达成合理降租维持合约的案例?
5、 如何催缴租费的案例?
6、 商场合理开拓多种经营的案例;
7、 冷热区改造、铺位合并或拆分、功能改造等多个实际工作中极易发生的招调案例;
8、 南京德基广场的特色营销案例;
9、 小李汉堡节爆火的借鉴
10、 大悦城打造营销 IP 的案例
11、 招商蛇口和厦门建发的特色服务体系案例;
12、 广州太古汇的客户忠诚计划案例;
13、 杭州大厦的对客体系提升调研案
04
讲师介绍
赢才人力资本
朱逸老师
赢商特邀资深专家讲师、商业地产全流程实战专家
江苏智儒投资管理有限公司 董事长
曾任金鹰国际商贸集团副总裁
分管集团投资发展、新店筹备及特业招商,负责筹建多个金鹰连锁购物中心
曾任万达集团商业管理公司首批区域公司总经理
全面负责江苏区域多个万达广场的全面开业筹建及经营管理
江苏智儒投资管理有限公司创始人 商业地产全产业链专业服务商
成立十年,全流程运营南京雨花客厅等多个商业项目
多所高校商业地产总裁班客座教授
上海交大、南京大学、浙江大学多届商业地产总裁班优秀讲师
国内多家知名企业内训和咨询顾问
华润置地、中粮大悦城控股、世茂股份、银泰置地、金地商置、万科印力、香港瑞安、金茂集团、北京金融街购物中心、远洋集团、SM 集团……深度服务过100+以上知名企业和代表项目,开过 1000+次以上各类公开课和内训课程。从业经历长达 29 年,其中标杆商业及知名房地产集团高管 16年,成功创业者 12 年。
赢才人力资本系赢商股份旗下人力资源综合服务品牌,专注于零售商业行业,整合集团媒体、数据、商业地产、零售餐饮等全域资源,为客户提供咨询、培训、人才猎聘全链条人力资源管理解决方案。
课程模块:包含零售商业行业全流程专业知识模块(如定位、招商、运营、营销企划、品牌推广、客户服务、门店管理等)和通用技能(如人力资源管理、领导力、中层管理、销售管理、大客户管理、新媒体营销、沟通技巧、商务礼仪、项目管理等)。
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视频号:赢商大讲堂
微信公众号:赢商培训
官方网站:
www.winshang.com
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